SAlMONELLA

Question 1

General

Answer 1

• Son bacilos Gram negativos
• Anaerobios facultativos
• No forman esporas
• Anaerobio facultativo
• intracelular
• Flagelos perítricos

Question 2

Factores de riesgo

Answer 2

• Prematuros y recién nacidos
• Mujeres embarazadas
  cancer
  inmunosupresion

Question 3

Enfermedades que causa

Answer 3

• Infecciones asintomáticas agudas
• Gastroenteritis
  * Fiebre entérica (fiebre tifoidea)
• Bacteriemia o infección focal extraintestinal
• Estado del portador crónico asintomático

Question 4

Tifoidea y gastroenteritis

Answer 4

Fiebre entérica o Tifoidea
* Infección sistémica
* Incubación de 10-14 días
* Fiebre, sudoración profusa, escalofríos, diarrea verde y fétida, dolor abdominal, vómitos, cefalea, hiporexia, mialgias, artralgias, tos, epistaxis, esplenomegalia, piel reseca, letargia, meningitis, ictericia, sangrados, coagulación intravascular, etc.

Gastroenteritis
* Salmonella enteritidis serotipos:
* - S. typhimurium
* - S. hydenberg
* - S. adelai
* Coloniza intestino
* Desprendimiento de la mucosa
* Pequeñas úlceras
* Incubación de 6-46 hrs

Question 5

septicemia vs bacteremia

Answer 5

la septicemia tiene fiebre alta

Question 6

¿Quienes dan tifoidea?

Answer 6

Tifi y paratifi

Question 7

donde se puede resguardar samonella

Answer 7

Reservorio: Vesícula biliar

Question 8

GOLDEN CARD

Prevención

Answer 8

Lavar los alimentos?
Lavar y desinfectar frutas y verduras?
* Lavado de manos
* Control de aguas residuales