S3: METABOLISMO DE HC ANAERÓBICO Flashcards
qué caracteriza el proceso anaeróbico del metabolismo intermediario
produce más energía de la que consume, gasta 2 y produce 4 ATP
qué ocurre con la glucosa derivada del consumo de una torta
la glucosa es absorbida en el duodeno a través del Glut 1
qué carcateriza la absorción de furctuosa a nivel de ID?
que es absorbida a nivel de yeyuno por el Glut 5
qué tejido u órgano es el principal consumidor de glucosa
tejido nervioso/cerebro
qué ocurre con sus niveles de glucosa luego de tomar un rico desayuno, posterior a un descanso reponedor
luego de una hora la glucosa comienza a utilizarse
caracteristicas de la hexoquinasa
- tejidos extrahepáticos
- km bajo
- saturable
- inhibición por producto
caracteristicas de la glucoquinasa
- se encuentra en el hígado
- km alto
- no se satura
- actúa como un sensor de glucosa
nombre los 3 destinos del G-6-P y sus respectivas estructuras
- Destino prioritario: cerebro y eritrocitos
- Destino secundario: hígado e intestino
- Destino alternativos: tejido adiposo, cardiaco y esquelético
qué destino no depende de insulina
el prioritario, del cerebro y eritrocitos
qué destino es altamente dependiente de la insulina
los destino alternativos, tejido adiposo, cardiaco y esquelético
el hígado e intestino, son dependientes de insulina?
no, son independientes
después de hbaer gran cantidad de energía en el tejido muscular, cuál es el producto final en este tejido?
el piruvato se transformará en lactato
en la oxidación anaeróbica de una molécula de glucosa se obtiene
una eficencia de 2 ATP
por qué una célula gasta un ATP al ingresar una molécula de glucosa?
para que la glucosa pueda permanecer dentro de la célula, ya que esta debe ser fosforilada antes
cual es la característica funcional más relevante del metabolismo de HC
ser fuente de energía inmediata
por dónde se absorbe la glucosa
por el Glut 1
qué se ódría inferir respecto a la absorción de galactosa
que se absorben de igual manera, por el Glut 1 y a través de un simportador
qué tejido u órgano es el responsable de la mantención de la glicemia basal
hígado
qué caracteriza a la intolerancia a la glucosa
su glicemia postprancial, de 160-180 mg/dl
cómo actúa el organismo frente a niveles bajos de glucosa en sangre
el hígado libera glucosa almacenda
qué tejidos se ven afectados su absorción por la presencia de insulina
tejido adiposo, cardiaco y esquelético
después de un ayuno prolongado, cómo se las arregla las células para poder encontrar la glucosa que necesita?
a traves de la gluconeogénesis
la etapa oreoaratoria de la glicólisis se carcateriza por
utilizar energía en forma de ATP
nombre los macronutrientes y los micronutrientes
- HC, lípidos y proteínas
- vitaminas y minerales
cuáles son las enzimas de la boca y qué resultado tienen
son las enzimas alfas amilasas salivales
- a 1-4 glucosidasa
- a 1-6 glucosidasa
el resultado es la dextrina, que son polisacáridos predigeridos
en el estómago hay actividad enzimática sobre los polisacáridos
no, no hay ninguna enzima que actúe en ellos
qué enzimas actúan en el intestino
enzimas del jugo pancreático - a 1-4 glicosidasa - a 1-6 glicosidasa enzimas producidas por las C intestinales - maltasa - sucrasa - lactasa
resultado de la absorción intestinal
los monosacáridos son abosrvido y vertido a la vena porta que los enviarán al hígado
tipos de HC
- HC glucémicos
- fibra alimentaria
nombre los 4 HC comunes, con un ejemplo
- glicógeno: carne
- sacarosa: azúcar
- almidón: papas
- lactosa: productos lácteos
por qué se dice que la digestión bucal es poco eficiente
porque el alimento permanece muy poco tiempo en la cavidad, se rompen principalmente enlaces a 1-4
enzimas intestinales y qué degradan
- maltasa: a la maltosa (a 1-4), 2 G
- sucrasa: a la sacarosa (a 1-6), 1 F y 1 G
- lactasa: a la lactosa (b 1-4), 1 L y 1 G
en qué parte se absorve la mayor parte de la glucosa
duodeno
qué mecanismos tiene el duodeno para absorver glucosa
Glut 1
- superficie del intestino
- transporte facilitado, por gradiente de concentración
- permite el ingreso de G a la C
Glut 2
- por él abandona la G de la C a la sangre
- transporte facilitado
mecanismo de absorción del yeyuno
al haber una baja concentración de G, se usa un tipo de simportador, un contransportador:
- utiliza el Na, que está a favor del gradiente, para pasar glucosa, que está en contra, sin hacer uso de energía
el Glut 2 igualmente saca la G
absorción de la fructuosa en el ID
no hay absorción en el duodeno
solo hay en el yeyuno
- hace ingreso por un Glut 5
en qué consiste la intlerancia a la lactosa
- es una deficiencia de la enizma lactasa
- se metaboliza por microorganismo que producen metabolitos y H
- como se genera entra de H20 al intestino, se produce dirarrea, hinchazón, gases
glicemia en ayuno
ausencia de comida durante 12hrs
70-90 mg/dl
glicemia post-prandial
glicemia despues de comer algo
alrededor de 130 mg/dl
llega a su máx a la hora, ahi desciende
glicemia post-prandial en intolerantes a la glucosa
glicemia pos prandial elevada
demora más en disminiur
problemas en la absorción de glucosa
neuroglicopenia
glicemia bajo a 40 mg/dl
riesgo de muerte cerebral
en el hígado en el periodo post prandial, en ejericio… y en reposo…
en ejercicio exporta glucosa
en reposo almacena glucosa en glicógeno
qué significa que la glucoquinasa y la hexoquinsa sean isoenzimas
que cumple la misma catálisis de fosforilar a la G utilizando ATP, pero en un tejido diferente
describa paso a paso la etapa preparatoria de la glicólisis
- se fosforila la G, por la hexo- y glucoquinasa + ATP
- se isomeriza la G-6-P en F-6-P
- se fosforila la F-6-P + ATP en F-1,6-bifosfato
- se divide la F-1,6-bifosfato en 2 triosas
a) dihidroxiacetonalfosfato: se isomeriza en el gliceraldehido-3-P
b) gliceraldehido-3-P
- de 1 G, salen 2 gliceraldehido-3-P
describa la etapa oxidativa, paso por paso
- el gliceraldehido-3-f se oxida por NAD y resulta 1,3-bifosfoglicerato
- el 1,3 bifosfoglicerato libera un P, para estabilizar la molécula obteniendo 1 ATP y 3-fosfoglicerato
- el 3-fosfoglicerato se isomeriza en 2-fosfoglicerato
- se deshidrata el 2-fosfoglicerato y se obtiene fosfoenolpiruvato
- el fosfoenlopiruvato libera otro P para lograr estabilidad y se obtiene ATP y piruvato
qué agente oxidante se utiliza en la glicólisis
NAD
por qué se obtienen 4 moléculas de ATP
porque de 1G salen 2 gliceraldehido-3-P, y cada uno de ellos va a generar 2 ATP
explique la intolerancia a la fructuosa
En alguien normal es así:
1. la F se fosforila por la fructoquinasa en F-1-P
2. producto de la fructoaldolasa, se obtiene dihidroxiactona-P + gliceraldehido
La intolerancia consisten en una deficienia en la fructoaldolasa
- se produce acumulacion de F-1-P
- se traduce en drenaje de ATP. debilidad muscular
cómo se produce el acetil-CoA
- la enzima piruvato deshidrogenada oxida al piruvato
- el grupo acetato que queda, se une a la CoA-SH
- es una reacción oxidante por el NAD
qué tipo de reacción produce el Acetil-CoA y su eficiencia
- reacción oxidante por NAD
- por cada G se obtienen 2 Acetil-CoA
nombre los 3 posibles destinos del piruvato
- etanol
- formar Acetil-CoA
- degradación a lactato
en qué situación se acumula lactato
en ejercicios cortos de alta intensidad, ya que se utiliza el mecanismo anaeróbico para obtener energía
cómo se produce lactato
por acción de la lactato deshidrogenasa, que tabién vuelve al NAD a NADH
