S-1 : Intro. à la gestion des opérations Flashcards

1
Q

En quoi consiste la GESTION DES OPÉRATIONS?

A

Comprendre, établir, gérer et améliorer les systèmes opérationnels d’une entreprise/réseau d’entreprises.

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2
Q

Quel est le but de la GESTION DES OPÉRATIONS?

A

= Procurer de la valeur ajoutée au client, aux organisations et à la société.

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3
Q

Quel est le le ‘‘shift’’ de logique qui redéfinit les modes de production aujourd’hui?

A
  • Avant : « Vendre ce qui est produit. »
  • Mtn : « Produire ce qui sera vendu. »
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4
Q

De quelle manière est-ce que la GOP « traditionnelle » diffère de la GOP « moderne » ?

A
  1. Les questionnements que les gestionnaires se posent sont plus pointues. EX. « Qui? Fait quoi? » devient « Qui? Fait quoi? Pourquoi? Qui fait mieux que nous? ».
  2. PODC devient PODC-ADI
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5
Q

PODC

A
  • P = Planifier
  • O = Organiser
  • D = Diriger
  • C = Contrôler
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6
Q

PODC-ADI

A
  • P = Planifier
  • O = Organiser
  • D = Diriger
  • C = Contrôler
  • A = Améliorer
  • D = Différencier
  • I = Innover
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7
Q

OPÉRATIONS D’UNE ENTREPRISE

A

= Ensemble de processus de transformation d’intrants en extrants.

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8
Q

On souhaite effectuer une gestion ________ et ________ des systèmes opérationnels.

A
  • Efficiente
  • Efficace
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9
Q

Efficience VS Efficacité

A
  • Efficience = « Bien faire les choses. » / Avec le minimum de ressources possible.
  • Efficacité = « Faire la bonne chose. » / Réaliser entièrement l’objectif.
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10
Q

Rôle des opérations

A

= Créer de la valeur. Chaque activités ajoute de la valeur à un produit.

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11
Q
  • Entité qui permet de réaliser les opérations. / Transversale aux activités de l’organisation.
A

= Fonction opération

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12
Q

3 perspectives d’analyse de la GOP

A
  1. P. Organisationnelle
  2. P. Processuelle
  3. P. Création de valeur
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13
Q

De manière extrêmement résumée, en quoi consiste la gestion des opérations?

A

C’est de se rendre du point A au point B.

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14
Q

3 modèles classiques de structure organisationnelle.

A
  1. Divisionnelle
  2. Matricielle
  3. Fonctionnelle
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15
Q

La typologie de structure organisationnelle DIVISIONNELLE

A

= Structure établie en fonction des produits

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16
Q
  • La typologie de structure organisationnelle MATRICIELLE
A

= Divisée par produit ou par projet

17
Q

La typologie de structure organisationnelle FONCTIONNELLE

A

= Regroupement autour de domaines spécialisés

18
Q

Quelle est l’idée de la théorie de la contingence (structurelle)?

A

= Il n’existe pas de meilleur modèle de structure organisationnelle répondant à tous les besoins.

19
Q

Facteurs influant sur la structuration d’une entreprise.

A
  1. L’environnement
  2. Le mode de production
  3. La stratégie poursuivie
20
Q

BIENS PURS (Caractéristiques et exemples)

A

Caractéristiques :
- Marges bénéficiaires faibles
- Offre de quelques services de base pour se différencier.
Exemples :
- Commodités (essence, produits chimiques)
- Aliments de base (blé, riz)

21
Q

BIENS ET SERVICES DE SOUTIEN (Caractéristiques et exemples)

A

Caractéristiques :
- Offre de services complémentaire et importante
Exemples :
- Automobile + service de chgmt d’huile
- Machine à laver + installation
- Ordis + maintenance

22
Q

SERVICES ET BIENS DE SOUTIEN (Caractéristiques et exemples)

A

Caractéristiques :
- Le bien constitue un moyen de fournir le service et non une fin en soi
Exemples :
- Hôtels
- Compagnies aériennes
- Télévision par câble
- Service d’impression

23
Q

SERVICES PURS (Caractéristiques et exemples)

A

Caractéristiques :
- Service est au coeur du processus
- Aucun bien requis (ou peu) n’est requis pour soutenir le service
Exemples :
- Enseignement
- Service-conseil (médecin, droit)
- Service de nettoyage

24
Q

DFX

A

“Design for …” :
- Assemblage
- Désassemblage
- Maintenance
- Recyclage
- Logistique

25
Q
A