S-1 : Intro. à la gestion des opérations Flashcards
En quoi consiste la GESTION DES OPÉRATIONS?
Comprendre, établir, gérer et améliorer les systèmes opérationnels d’une entreprise/réseau d’entreprises.
Quel est le but de la GESTION DES OPÉRATIONS?
= Procurer de la valeur ajoutée au client, aux organisations et à la société.
Quel est le le ‘‘shift’’ de logique qui redéfinit les modes de production aujourd’hui?
- Avant : « Vendre ce qui est produit. »
- Mtn : « Produire ce qui sera vendu. »
De quelle manière est-ce que la GOP « traditionnelle » diffère de la GOP « moderne » ?
- Les questionnements que les gestionnaires se posent sont plus pointues. EX. « Qui? Fait quoi? » devient « Qui? Fait quoi? Pourquoi? Qui fait mieux que nous? ».
- PODC devient PODC-ADI
PODC
- P = Planifier
- O = Organiser
- D = Diriger
- C = Contrôler
PODC-ADI
- P = Planifier
- O = Organiser
- D = Diriger
- C = Contrôler
- A = Améliorer
- D = Différencier
- I = Innover
OPÉRATIONS D’UNE ENTREPRISE
= Ensemble de processus de transformation d’intrants en extrants.
On souhaite effectuer une gestion ________ et ________ des systèmes opérationnels.
- Efficiente
- Efficace
Efficience VS Efficacité
- Efficience = « Bien faire les choses. » / Avec le minimum de ressources possible.
- Efficacité = « Faire la bonne chose. » / Réaliser entièrement l’objectif.
Rôle des opérations
= Créer de la valeur. Chaque activités ajoute de la valeur à un produit.
- Entité qui permet de réaliser les opérations. / Transversale aux activités de l’organisation.
= Fonction opération
3 perspectives d’analyse de la GOP
- P. Organisationnelle
- P. Processuelle
- P. Création de valeur
De manière extrêmement résumée, en quoi consiste la gestion des opérations?
C’est de se rendre du point A au point B.
3 modèles classiques de structure organisationnelle.
- Divisionnelle
- Matricielle
- Fonctionnelle
La typologie de structure organisationnelle DIVISIONNELLE
= Structure établie en fonction des produits
- La typologie de structure organisationnelle MATRICIELLE
= Divisée par produit ou par projet
La typologie de structure organisationnelle FONCTIONNELLE
= Regroupement autour de domaines spécialisés
Quelle est l’idée de la théorie de la contingence (structurelle)?
= Il n’existe pas de meilleur modèle de structure organisationnelle répondant à tous les besoins.
Facteurs influant sur la structuration d’une entreprise.
- L’environnement
- Le mode de production
- La stratégie poursuivie
BIENS PURS (Caractéristiques et exemples)
Caractéristiques :
- Marges bénéficiaires faibles
- Offre de quelques services de base pour se différencier.
Exemples :
- Commodités (essence, produits chimiques)
- Aliments de base (blé, riz)
BIENS ET SERVICES DE SOUTIEN (Caractéristiques et exemples)
Caractéristiques :
- Offre de services complémentaire et importante
Exemples :
- Automobile + service de chgmt d’huile
- Machine à laver + installation
- Ordis + maintenance
SERVICES ET BIENS DE SOUTIEN (Caractéristiques et exemples)
Caractéristiques :
- Le bien constitue un moyen de fournir le service et non une fin en soi
Exemples :
- Hôtels
- Compagnies aériennes
- Télévision par câble
- Service d’impression
SERVICES PURS (Caractéristiques et exemples)
Caractéristiques :
- Service est au coeur du processus
- Aucun bien requis (ou peu) n’est requis pour soutenir le service
Exemples :
- Enseignement
- Service-conseil (médecin, droit)
- Service de nettoyage
DFX
“Design for …” :
- Assemblage
- Désassemblage
- Maintenance
- Recyclage
- Logistique
