Reproduction et croissance Flashcards

1
Q

Comment se mesure la croissance chez les bactéries?

A

En termes de nombre de cellules, et non en termes de taille

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Q

Quelles sont les étapes de la croissance bactérienne?

A
  1. Augmentation en taille
  2. Duplication de son contenu cellulaire
  3. Divison cellulaire (asexuée = aucun mixage du génome)
  4. Répétition du cycle
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3
Q

Comment la population bactérienne change à chaque division?

A

Elle double (exponentielle)

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4
Q

Quels sont les quatre types de reproduction chez les bactéries?

A
  1. Fission binaire (scissiparité) = la plus commune
  2. Bourgeonnement
  3. Fragmentation
  4. Exospores
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Q

Quelles sont les étapes de la fission binaire?

A
  1. Bactérie produit + de composé cellulaire (s’allonge)
  2. Réplication de l’ADN (2 copies)
  3. Constriction centrale et septum (paroi et membrane se divise)
  4. Divison = 2 bactéries identiques
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6
Q

La fission binaire est-elle un processus symétrique ou asymétrique?

A

Symétrique

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7
Q

Avec quoi la fission binaire est-elle coordonnée?

A

La synthèse de la paroi de peptidoglycane

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8
Q

Que forme l’anneau de constriction lors de la fission binaire?

A

Le cytosquelette présent dans la paroi

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9
Q

Qu’est-ce que la reproduction par bourgeonnement?

A

Excroissance qui grossit puis se sépare
- surtout chez les levures

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10
Q

Qu’est-ce que la reproduction par fragmentation?

A

Divison en fragments (croissance = nouvelle cellule)
- surtout chez les bactéries filamenteuses

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11
Q

Qu’est-ce que la reproduction par exospores?

A

Production de chaînes de spores asexuées qui émergent sur la face externe aux extrémités des filaments
- surtout chez les bactéries filamenteuses

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12
Q

Quelle est la différence entre un endospore et un exospore?

A

Exospore: une cellule se fragmente pour se reproduire
Endospore: aucune reproduction, sacrifice de la cellule végétative (structure qui se forme au sein du cytoplasme des bactéries lorsque les conditions environnementales sont défavorables)

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13
Q

La courbe de croissance est à quelle échelle?

A

Logarithmique, car la croissance est exponentielle

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14
Q

La courbe de croissance sert à observer la croissance chez les bactéries dans quel milieu?

A

Dans un milieu fermé (culture)

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15
Q

Qu’observe la courbe de croissance?

A

L’augmentation de la population (nombre) et de la biomasse (quantité)

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16
Q

Quelles sont les quatre phases de la courbe de croissance?

A
  1. Latence
  2. Croissance exponentielle
  3. Stationnaire
  4. Déclin
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17
Q

Qu’est-ce que la phase de latence?

A
  • Période d’adaptation de l’inoculum
  • La population ne double pas, la biomasse augmente (élargissement)
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18
Q

Par quoi est influencé la phase de latence?

A
  1. Composition du milieu
  2. Quantité inoculum
  3. Bactéries elles-mêmes
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19
Q

Qu’est-ce que la phase de croissance exponentielle?

A

Les bactéries se divisent à taux constant, toutes en même temps (temps de génération maximum)

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20
Q

Les antibiotiques ciblent quelle phase lors de la croissance de bactérie?

A

La phase de croissance, car c’est aussi à cette étape que la paroi de peptidoglycane se forme

21
Q

À quoi mène la phase de croissance expo?

A

À l’accumulation de déchets et à l’épuisement du milieu (ralentissement du temps de génération)

22
Q

Qu’est-ce que le temps de génération?

A

Temps pour effectuer un cycle de vie, une division

23
Q

Qu’est-ce que la phase stationnaire?

A

Épuisement des éléments essentiels, accumulation de déchets, changements de conditions

24
Q

Quel est le ratio reproduction/mortalité dans la phase stationnaire?

A

Reproduction = mortalité

25
Q

Quels processus cellulaires amorce la phase stationnaire? (exemples)

A
  1. Sporulation
  2. Facteurs de virulences
  3. Pili
  4. Formation de biofilm
26
Q

Qu’est-ce que la phase de déclin?

A

Haut taux de mortalité (+ grande que la reproduction)
- bactéries encore vivantes utilisent les ressources libérées par les cadavres

27
Q

Le relâchement des endospores s’effectue dans quelle phase?

A

La phase de déclin

28
Q

Par quoi les courbes de variation peuvent-elles différer?

A
  1. Selon l’espèce
  2. Selon les souches d’une espèce
  3. Selon la composition du milieu (conditions de culture)
29
Q

Par quoi la hauteur de la courbe dépend-t-elle?

A

Dépend du milieu
- Beaucoup de nutriments: haute
- Peu de nutriments: basse

30
Q

Qu’est-ce qu’un bioréacteur?

A

Milieu de croissance en labo où il y a un apport constant de nutriments

31
Q

Comment fonctionne un bioréacteur?

A

La croissance bactérienne est toujours dans la phase de croissance exponentielle, jusqu’à ce qu’on arrête l’apport en nutriments manuellement

32
Q

Qu’est-ce que le temps de génération?

A

Temps pour effectuer un cycle de vie (une division)

33
Q

Quelles sont les deux grandes classes de mesure quantitative de la croissance?

A
  1. Mesure directe
  2. Mesure indirecte
34
Q

Quels sont les deux méthodes de mesure directe?

A
  1. Dénombrement direct de cellules
  2. Dénombrement directe de colonies
35
Q

Qu’est-ce que le dénombrement direct de cellules?

A

Dénombrement d’un petit échantillon de cellules vivantes ou mortes dans un volume connu au microscope

36
Q

Qu’est-ce que le dénombrement direct de colonies?

A

Utilise la UFC (unité formatrice de colonies)
- Décompte des bactéries viables (URC/mL)
- Sous-estimation du nombre réel
- Comptage final sur une boîte de pétri entre 30 et 300 colonies

37
Q

Lors du dénombrement direct de colonie, pourquoi fait-on le comptage final entre 30 et 300 colonies?

A
  • Si en bas de 30: UFC n’est pas représentatif
  • Si en haut de 300: il est très probable qu’il y ait plus qu’une bactérie
38
Q

Quelles sont les deux étapes préalables pour le dénombrement direct de colonies?

A
  1. Dilution en série (échantillon concentré)
  2. Filtration (peu de bactérie, volume connu)
39
Q

Quelles sont les deux techniques du dénombrement direct de colonies?

A
  1. Étalement en profondeur (colonies sont dans et à la surface)
  2. Étalement en surface (colonies sont à la surface)
40
Q

Quelles sont les trois méthodes de mesure indirecte?

A
  1. Turbidimétrie
  2. Biomasse sèche
  3. Mesure de l’activité métabolique
41
Q

Qu’est-ce que la méthode de turbidimétrie?

A

Utilise un spectrophotomètre
- Mesure l’absorbante de la lumière (corrélation entre densité optique et densité bactérienne)

42
Q

Qu’est-ce que la méthode de biomasse sèche?

A

Centrifugation ou filtration avant de peser

43
Q

Q’est-ce que la mesure de l’activité métabolique?

A

Utilisation d’un colorant
- il va changer de couleur avec le pH (l’accumulation de déchets lors de la phase stationnaire va faire diminuer pH)

44
Q

Qu’est-ce qu’un biofilm?

A

Communauté microbienne coordonnée

45
Q

Quelles sont les quatre caractéristiques d’un biofilms?

A
  1. Microorgansimes fixés mais en contact avec l’eau
  2. Couche visqueuse (matrice sécrétée par bactéries)
  3. Une ou plusieurs espèces (polymicrobien)
  4. Formes diverses
46
Q

Quels sont les avantages d’un biofilm pour une bactérie?

A
  1. Réserve de nutriments
  2. Protection contre l’environnement (antibiotiques, prédation)
  3. Transfert de matériel génétique
  4. Dormance (préserve les bactéries pour quand les conditions seront plus avantageuses)
47
Q

Quelles sont les étapes de formation d’un biofilm?

A
  1. Microorganismes planctoniques dans un milieux aqueux
  2. Adhérence de certains microorganismes sur la surface (ex: fimbrae)
  3. Multiplication et production de matrice visqueuse
  4. Production d’auto-inducteurs pour la communication et le recrutement
  5. Épaississement du biofilm, créations de canaux, répartition des tâches
  6. Fragmentation/détachement: retour à l’état planctonique
48
Q

Quelles sont les deux méthodes pour mesurer la croissance d’un biofilm?

A
  1. Coloration au violet cristallisé (chargé positivement, donc se lie aux bactéries)
  2. Microscopie 3D
49
Q

Quels sont les deux types de microscope qui permettent d’observer et de mesurer la croissance d’un biofilm?

A
  1. Électronique à balayage
  2. Confocal (flurorescence)