Culture microbienne Flashcards
Qu’est-ce qu’un facteur de croissance?
Conditions optimales pour la croissance microbienne
Que sont les facteurs physiques?
conditions de l’environnement
Quels sont cinq facteurs physiques influençant la croissance?
- Température
- pH
- Pression osmotique
- Pression barométrique
- Lumière
Comment la température affecte la croissance?
Permet le temps de génération le plus court
Quelles sont les températures optimales pour une bactérie psychrophile?
0-15-25 C
Quelles sont les températures optimales pour une bactérie mésophile?
25-40 C
Quelles sont les températures optimales pour une bactérie thermophile?
50-60 C
Comment appelle-t-on une bactérie qui préfère des conditions acides?
Acidophiles (extrêmes ou non)
Comment appelle-t-on une bactérie qui préfère des conditions neutres?
Neutrophiles (acidotolérants, neutrophiles ou alcalinotolérantes)
Comment appelle-ton une bactérie qui préfère des conditions basiques?
Alcalinophiles (extrêmes ou non)
Comment appelle-ton une bactérie qui pousse dans des conditions salines?
Halophiles extrêmes
Qu’est-ce qu’une bactérie halophile stricte?
Besoin de sel
Qu’est-ce qu’une bactéries halophile facultatif?
Tolère bien le sel
Comment se nomment les bactéries peu connues qui se retrouvent dans les fonds marins?
Piézophiles (pression barométrique)
La lumière est essentielle pour quel type de bactérie?
Bactérie photosynthétique
Que sont des facteurs chimiques?
Éléments dans l’environnement et la composition des milieux de culture en labo
Qu’est-ce que les besoins chimiques d’une bactérie disent sur elle?
Réflètent son bagage génétique
En quoi les capacités biochimiques d’une bactérie sont-elles utiles?
pour l’identification bactérienne
Quels sont les éléments chimiques influençant la croissance des bactéries?
- Carbone et hydrogène
- Azote, Phosphore, Soufre
- Oligoéléments
- Facteurs de croissance
- Dioxygène
Quels sont les éléments essentiels à la croissance bactérienne?
Carbone, hydrogène, azote, phosphore, soufre
Que sont les oligoéléments?
Nécessaires en petite quantité (Fer, cuivre, zinc)
Que sont les facteurs de croissance (facteurs chimiques)?
Composés organiques essentiels, mais impossible de synthétiser (vitamines, acides aminés, purines)
Qu’est-ce qu’une bactérie aérobie stricte?
Besoin d’O
Qu’est-ce qu’une bactérie anaérobie stricte?
O est toxique/mortel
Qu’est-ce qu’une bactérie anaérobie obligatoire?
Métaboliquement inactive si présence d’O
Qu’est-ce qu’une bactérie anaérobie facultative?
Préfère O, mais capable de fonctionner sans
Qu’est-ce qu’une bactérie anaérobie indifférente/aérotolérante?
N’a pas besoin O, mais fonctionne en sa présence
Qu’est-ce qu’une bactérie microaérophile?
Besoin O mais en concentration moindre que dans l’air ambiant (1-10%)
Qu’est-ce qu’une bactérie capnophile?
Croissance favorisée par une concentration élevée en CO2
Quels sont les deux types de culture pour des croissance anaérobique?
- Jarre anaérobie avec système GasPak
- Chambre anaérobie étanche (sas, remplie de gaz inertes)
Comment fonctionne un jarre anaérobie avec système GasPak?
O est éliminé grâce à du palladium
O est remplacé par du H2 et do CO2
Quel colorant utilise-t-on pour le système GasPak?
Bleu de méthylène
- si aucune couleur = aucun O
- si couleur = présence O
Qu’est-ce qu’un milieu de culture?
Préparation nutritive stérile servant à la croissance de microorganismes en labo
Définition d’inoculum
microorganisme introduit dans/sur un milieu de culture pour leur croissance
Définition de culture
microorganisme qui se développent est se multiplient dans/sur un milieu de culture
Définition de culture pure
communauté bactérienne clonale issue d’une seule bactérie initiale
Définition de colonie
Amas visible de cellules microbiennes issues de la même cellule mère
Quels sont les 6 types de milieux de culture?
- Synthétique (défini)
- Complexe
- Sélectif
- Différentiel
- sélectif et différentiel
- Enrichissement
Qu’est-ce qu’un milieu de culture synthétique?
Dont la composition est connue avec exactitude
Quel milieu de culture est utile pour les bactéries autotrophes?
Milieu de culture synthétique
Qu’est-ce qu’un milieu de culture complexe?
Dont la composition chimique exacte est inconnue, mais les ingrédients et les quantités sont connus
Quel milieu de culture est utile pour les bactéries hétérotrophes?
Milieu de culture complexe
Qu’est-ce qu’un milieu de culture sélectif?
Stimule la croissance des bactéries recherchées et inhibe la croissance de microorganismes compétiteurs
Qu’est-ce qu’un milieu de culture différentiel?
Composé d’ingrédients qui facilitent la distinction entre les colonies observées pour identifier les bactéries d’intérêts
Par quoi est caractérisé le milieu de culture différentiel?
Par un changement dans la couleur de la colonie ou autour de la colonie
Quel est un exemple de milieu de culture différentiel?
Gélose sang
Qu’est-ce qu’un milieu de culture d’enrichissement?
Augmente le nombre de microorganismes recherchés pour qu’ils forment des colonies observables
En quoi le milieu de culture d’enrichissement est-il utile?
Pour des microorganismes viables mais non cultivables
Quels sont deux exemples de milieu sélectifs-différentiels?
- Gélose mannitol sel
- Gélose MacConkey
Quelles sont les trois méthodes de conservation de cultures?
- Réfrigération
- Surcongélation
- Lyophilisation
En quoi la méthode de conservation de culture de réfrigération est-elle utile?
Allongement de la phase stationnaire
En quoi consiste la méthode de conservation de culture de surcongélation?
À partir d’une culture liquide
-50C à -95C
En quoi consiste la méthode de conservation de culture de lyophilisation?
Congélation puis déshydratation (poudre)
