Régions et produits AOP Flashcards
Quels sont les AOP de Normandie (3)
Beurre d’Isigny
Crème d’Isigny
Pré-salés de la baie du Mont St-Michel = agneau
Quels sont les AOP de la Bretagne (3)
Coco de Paimpol
Moules de bouchot de la baie du Mont St-Michel
Oignon de Roscoff
Quels sont les AOP des Hauts de France (1)
Pré salés de la baie de Somme
La Bresse s’étend sur trois régions. Lesquelles ?
Bourgogne, Franche-Comté et Rhônes-Alpes
Quels sont les produits labelisés de la Bourgogne Franche-Comté
Saucisse de Morteau IGP
Saucisse de Montbéliard IGP
Porc de Franche-Comté IGP
Volaille de Bresse AOP
Volaille de l’Ain IGP
Volaille de Bourgogne IGP
Beurre de Bresse AOC Crèmes de Bresse AOC
Miel de Sapin des Vosges AOP
Poularde de Bresse AOP
Chapon de Bresse AOP
Boeuf de Charolles AOP
Quels sont les produits AOP en Auvergne Rhônes-Alpes
Châtaigne d’Ardèche
Noix de Grenoble
Huile d’olive de Nyons
Olives noires de Nyons
Lentilles vertes du Puy
Fin gras du Mézenc (boeuf)
Quels sont les produits AOP de la Nouvelle Aquitaine
Pomme du Limousin
PDT de l’île de Ré
Beurre Charentes-Poitou
Beurre des Deux-Sèvres
Beurre des Charentes
Piment d’Espelette
Kintoa (porc)
Jambon du Kintoa
Noix du Périgord
Huile de noix du Périgord
Quels sont tous les beurres AOP de France. Donnez leurs régions. (Minimum 1 pour une même région)
Beurre Charentes-Poitou (NA)
Beurre des Deux-Sèvres (NA)
Beurre des Charentes(NA)
Beurre d’Isigny (Normandie)
Beurre de Bresse (Bourgogne)
Quels sont les produits AOP de l’Occitanie
Chasselas de Moissac
Ail violet de Cadours
Porc noir de Bigorre
Jambon noir de Bigorre
Barèges-Gavarnie (agneau)
Abricots rouges du Roussillon
Béa du Roussillon (pdt)
Lucques du Languedoc (olive verte)
Olives de Nîmes
Huile d’olive de Nîmes
oignon des Cévennes
Taureau de Camargue
Quels sont les produits AOP de la région PACA
Taureau de Camargues
Figue de Solliès
Muscat du Ventoux
Pâte d’olive de Nice
Olives de Nice
Olives cassées de la vallée des Baux de Provence
Foin de Crau
Quels sont les produits AOP de la Corse
Coppa de Corse
Lonzo de Corse
Jambon sec de Corse
Farine de châtaigne corse
Huile d’olive de Corse
Miel de Corse
Quels sont les différents miel AOP et d’où viennent ils ?
Miel de Corse
Miel de sapin des Vosges (Grand Est et Bourgogne Franche-Comté)
