Química Orgánica Básica Flashcards
Qué son los grupos funcionales?
Conjuntos específicos de átomos que determinan las propiedades químicas de las moléculas orgánicas.
Fórmula para las biomoléculas
Grupos Funcionales+Esqueleto hidrocarbonado
Ejemplo del Metanol
Único átomo de carbono que se le agrega el grupo funcional hidróxido=metanol
Cuál es el antagonista del metanol?
El etanol, y ya dsp el etanol puede ser desplazado con agua.
Hidróxilo (-OH)
Cómo está compuesto?
De qué es característico?
Qué propiedades confiere este grupo funcional?
Está compuesto por un átomo de oxígeno unido covalentemente a un átomo de hidrógeno.
De los alcoholes pero puede estar presente en otros compuestos como los azúcares.
Propiedades de solubilidad en agua y participa en reacciones de condensación y enlaces glucosídicos.
Grupo carbonilo (C=O)
De qué consiste?
Dónde se encuentra?
Para qué sirven?
De un átomo de carbono unido a un átomo de oxígeno mediante un enlace doble.
En los aldehídos y las cetonas.
Importantes en las reacciones de oxidación y reducción.
En el grupo carbonilo aldehído donde se va a insertar la cadena y en que lugar?
O
II
R-C-H
En la R y al final
Se encuentra en medio de la cadena y es un grupo carbonilo
O
II
R-C-R
Cetona
Carboxilo (-COOH)
Cómo está compuesto?
Dónde se encuentra?
Que pueden liberar lo ácidos carboxilicos?
Por un grupo carbonilo y un grupo hidróxilo.
Se encuentra en los ácidos carboxílicos como el ácido acético.
Protones (hidrógeno) en solución acuosa.
Los grupos carboxilos son componentes esenciales de los…
Lípidos y aminoácidos.
Grupo amino (NH2)
Cómo está formado?
Donde se encuentra?
Son…y qué pueden aceptar?
Está formando por un átomo de Nitrógeno unido a dos átomos de hidrógeno.
Se encuentra en los aminoácidos.
Son básicos y pueden aceptar protones (hidrógenos) en solución acuosa.
Grupo Fosfato (PO4)
Cómo está compuesto?
Dónde se encuentran?
Para qué es importante?
1 átomo de fósforo y 4 átomos de oxígeno.
Se encuentran en los nucleotidos, y son componentes de los ácidos nucleicos.
Es importante, para el ATP y ADN.
Moléculas que se encuentran en los seres vivos y desempeñan un papel fundamental en los procesos biológicos.
Qué son las biomoléculas?
Cómo están compuestos las biomoléculas?
Por carbono, hidrógeno, oxígeno y Nitrógeno.
Elementos traza el fósforo y azufre.
Las……están involucradas en diversas funciones vitales, como el almacenamiento y transferencia de energía, la estructura celular, la comunicación celular y la información genética.
Biomoléculas
Los azúcares o carbohidratos tienen numerosos grupos…. y un grupo……
Hidroxilo y un grupo aldehído.
Los lípidos contienen grupos….
Ester y carboxilo, poquito los hidroxilo tmb
Ácidos nucleicos como ADN y ARN poseen grupos…
Grupofosfato, hidroxilo y amino.
Las proteínas están compuestas por un grupo….
Pero tmb pueden tener….
Amino y uno carboxilo
Sulhidrilo
Cuáles son las biomoléculas orgánicas?
Aminoácidos, monosacáridos, ácidos grasos y nucleotidos.
Función de los aminoácidos y polímero?
Polímero: proteínas
Función: catálisis y elementos estructurales
Azúcares polímero y funciones generales?
Polímero: Carbohidratos
Funciones: fuentes de energía y elementos estructurales
Ácidos grasos polímero y funciones?
Polímero: lípidos
Funcion: energía y elementos estructurales de moléculas lipídicas
Nucleótido polímero y funciones generales?
Polímeros: DNA y RNA
Funciones: información genética y síntesis de proteínas
Las proteínas son macromoléculas formadas por…..
Son esenciales para la….
Las proteínas pueden actuar como…
Cadenas de aminoácidos
Estructura, función y regulación de los organismos.
Enzimas transportadoras, receptores, anticuerpos.
Los aminoácidos de unen por medio de enlaces…para formar cadenas…. que adoptan una estructura tridimensional única.
Peptídicos
Polipeptídicas
Cómo se clasifican las proteínas?
Y porque se llamarían así?
En betta, Alfa y Gamma
Por la posición del grupo amino y el grupo carboxilo.
