Estereoisomería Flashcards
Que es la estereoisomería?
Moléculas con la misma conectividad de átomos, pero con distintos en cómo están dispuestos en el espacio tridimensional.
Qué es un centro quiral?
Y estos elementos son los únicos que pueden variar en su confirmación….
Cualquier átomo en una molécula que está unido a cuatro sustituyentes diferentes.
Tridimensional
Qué son los enantiómeros?
Son las mismas moléculas pero vistas como en un espejo. Y aunque las pongas juntas no son iguales. No son superponibles.
Los enantiomeros tienen propiedades físicas y químicas idénticas, pero….
Pueden tener acciones biológicas distintas.
De manera que el receptor que detecte a una, no detecta a la otra.
Un ejemplo es la talidomida
El cual puede ser sedante R-talidomida
O crear malformaciones S-talidomida (teratogénica)
Diferencia entre D-glucosa y L-Glucosa
Los OH y H de los carbonos quirales son contrarios, como en un espejo.
Para poner D, tiene que estar a la derecha el hidroxilo, del último carbono quiral.
Para poner L tiene que estar a la izquierda el hidroxilo del último carbono quiral.
Revisar bien solo los elementos quirales.
Qué son los diasterreoisómeros?
Da un ejemplo
Aquellas moléculas estereoisómeras, que no tienen imágenes especular.
Glucosa vs Galactosa
Glucosa: dulce y energía
Galactosa: amarga y conforma a la lactosa
Cómo se dividen los diastereoisómeros?
En epímeros y anómeros
Los diastereoisómeros tienen estos tienen diferentes propiedades….
Físicas, químicas y biológicas.
Qué son los diastereoisómeros epímeros?
Son diastereoisómeros que ayudan en la configuración de uno o más carbonos quirales en una molécula.
El carbono quiral que va a hacer diferentes ambas sustancias.
Qué son los anómeros?
Se encuentran solo en carbohidratos cíclicos.
Cuando un carbohidrato cíclico se forma, se crea un nuevo carbono asimétrico llamado carbono anomérico, este ahora sí está unido a 4 elementos por lo que se convierte en un carbono quiral.
Cuáles son las dos posibles configuraciones del anómero cíclico?
Forma alpha (lo menos hacía abajo)
Forma Beta (lo más hacía arriba)
Cómo se vuelve un carbohidrato cíclico?
El grupo aldehído interacciona con el OH de el último carbono quiral y forma una estructura cíclica.
Los carbonos quirales no pueden tener….
Dobles enlaces
