Química Orgânica Flashcards
Geometria do carbono sp3
Tetraedrica, com ângulo de 109º28
Geometria do carbono sp2
Trigonal plano, com ângulo de 120º
Geometria do carbono sp
Linear, com ângulo de 180º
O que é cadeia carbônica?
É o conjunto de carbonos e de heteroátomos que constituem a molécula.
O que é cadeia principal?
Sequência com maior sequência de carbonos de uma molécula. Se ela for insaturada tal cadeia deve conte a instauração e se ela tiver cadeia mista escolhe-se a mais completa (aberta ou fechada).
Qual o principal alqueno?
Eteno (etileno), que é o hormônio de amadurecimento natural das frutas.
Do que é composto o gás de cozinha?
Propano e butano
Qual o principal alquino?
Etino (acetileno), usado em maçaricos de solda.
O que é ressonância?
É a deslocalização de elétrons pi, pq eles são mais fracamente atraídos pelos núcleos dos átomos. Acontece no anel benzênico.
O que é o tolueno?
É um anel aromático com uma ramificação metil (metilbenzeno).
Do que o petróleo é composto?
Milhares de compostos orgânicos, majoritariamente hidrocarbonetos.
O que é craqueamento do petróleo?
Transformação de frações pesadas do petróleo em frações mais leves(como gasolina e GLP), que são mais demandadas.
O que é reforma catalítica?
Transforma compostos de cadeia aberta e normal em compostos ramificados, aromáticos ou cíclicos, aumentando a qualidade da fração gasolina (maior octanagem).
O que são aminas?
São compostos orgânicos derivados da amônia.
O que é uma amina primária, secundaria, etc?
Primária tem apenas um grupo orgânico ligado ao nitrogênio, secundaria tem dois grupos ligados ao nitrogênio, etc
Como tirar o cheiro de peixe?
O cheiro de peixe é proveniente de uma amina, logo para neutraliza-lo é necessário usar um composto ácido.
O que são amidas?
São compostos orgânicos derivados dos ácidos carboxilicos
Como é a reação de esterificação?
Achado carboxílico + álcool —-> ester + água
O que é biodiesel?
É um combustível renovável proveniente da transesterificação entre um triglicerídeo (ester) mais álcool, que forma glicerol e o biodiesel.
O que são nitrilas?
São compostos orgânicos com o grupo funcional cianeto (carbono com ligação tripla com nitrogênio)
O que é um haleto orgânico?
São impostos orgânicos que possuem halogênios (F,Cl,Br,I)
O que são tiocompostos?
São compostos com S(enxofre) não lugar do O (oxigênio). Ex:tioalcool, tiofenol, tiocetona etc
O que são anidridos?
São compostos que possuem oxigênio entre duas carbonilas
O que são nitrocompostos?
São compostos com o grupo funcional nitro -NO2
Qual a diferença entre sabão e detergente?
Saboes são sais carboxilicos derivados de ácidos graxos enquanto detergentes são sais sulfonicos (SO3-). Ambos possuem uma parte polar e apolar (espécie anfifilicas).
O que é uma reação de transesterificação?
É uma reação entre Ester e álcool.
Qual o grupo funcional do ácido carboxílico?
Carboxila
Qual a diferença entre o grupo benzil e o fenil?
O grupo fenil é apenas o anel benzenico já o benzil é o anel benzenico mais um carbono
Como se forma um Ester?
A partir da reação de transesterificação, que consista na desidratação de um ácido carboxílico e um álcool
Como é a ramificação vinil?
-CH=CH2
Qual o grupo funcional do aldeído e da cetona?
Cabonila
Para que serve o teste de tollens?
Para diferenciar cetona e aldeído, uma vez que este oxida e a aquela não. É ultixado AgNO3 (a prata reduz).
O que são ácidos graxos?
Ácidos carboxílicos de cadeia longa. Podem ser saturados (gorduras) ou insaturadas (óleos).
Como são formados os sais carboxilicos?
Avido carboxilico + base -> sal carboxilico + água
A partir de qual reação os saboes são formados?
Reação de saponificação (Ester + base -> álcool + sabão) ou ácido carboxilico +sabão -> sal + água.