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Quīmica > Química Orgânica > Flashcards

Química Orgânica Flashcards

1
Q

Quais são as características do Hidrocarbonetos em geral e a respeito de sua composição, polaridade, densidade e solubilidade

A

. Formados por Carbonos e Hidrogênios
. São Apolares
. Forças de Van der Walls (Dipolo Induzido)
. Em geral, são menos densos que a água
. São saturados, tem poucos ciclos, e aromáticos pouco reativos
. São Hidrofóbicos, não se solubilizam em água

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2
Q

Qual a fórmula química dos Alcanos e seu segundo nome

A

CnH2n+2, Parafínicos (parafina)

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3
Q

Quais são as aplicações do alcano CH4 (metano)

A

Gás Natural, Gás Grisu, e Biogás (decomposição anaeróbica da matéria)

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4
Q

Quais são as aplicações dos alcanos C3H8 (Propano) e C4H10 (Butano)

A

São Gases Liquefeitos de Petróleo, GLP, usados em cozinhas

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5
Q

Quais são as fases do refinamento do Petróleo

A

1) Destilação Fracionada
2) Craqueamento
3) Reforma Catalítica

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6
Q

Sobre a etapa de Destilação Fracionada do Petróleo, quais são as substâncias derivadas e qual a ordem de saída delas

A 
1 - Gases (C1-C5)
2 - Gasolina/Nafta (C6-C10)
3 - Querosene (C11-C12)
4 - Óleos (C13-C40)
5 - Asfalto (C40-C60)
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7
Q

Qual a relação entre a quantidade de moléculas no alcano e seu ponto de ebulição

A

Quanto mais moléculas, maior a sua área de contato, então maior será o seu ponto de ebulição

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8
Q

Qual a relação entre a quantidade de ramificações no alcano e seu ponto de ebulição

A

Quanto mais ramificações, menor será a sua área de contato, portanto, menor será o seu ponto de ebulição

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9
Q

O que ocorre na etapa de Craqueamento do petróleo

A

Ocorre a Pirólise, ou seja, a quebra de uma molécula grande de alcano (que vale menos), em uma molécula menor (que vale mais) sem utilizar O2

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10
Q

Qual a diferença entre a Gasolina a base de Heptano e 2,2,4-Trimetil-Pentano (Iso-Octano)

A

Heptano - S/ Ramificações, mais fácil de comprimir, logo menos força necessária, produz MENOS potência
Iso-Octano - C/ Ramificações, mais difícil de comprimir, logo mais força necessária, produz MAIS potência

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11
Q

O que é uma gasolina aditivada

A

Ela não altera a potência do carro, mas ajuda a limpar o motor internamente

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12
Q

Pra que serve a Octanagem da gasolina

A

Pra ver quantas ramificações estão presentes na gasolina, quanto mais melhor

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13
Q

Pra que serve Antidetonantes como o Metil-Perc-Butil-Éter

A

Serve para que não ocorra a detonação do pistão no momento errado, a fim de alcançar a máxima potência

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14
Q

Fontes de Hidrocarbonetos são SEMPRE Não-Renováveis (V ou F)

A

Verdadeiro, não há fonte renovável de hidrocarbonetos

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15
Q

Quais são os tipos de Carvão Mineral, e qual a ordem deles em relação ao seu Teor de Carbono, Poder Calorífico e, consequentemente, Potencial para Combustível

A

1) Turfa
2) Linhito
3) Hulha*
4) Antracito

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16
Q

Qual a fórmula química dos Alcenos e seu segundo nome

A

CnH2n, são chamados de Olefínicos

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17
Q

Quais são as finalidades do Eteno (Etileno)

A

Amadurecimento de Frutas

Monômero do Polietileno - Plástico

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18
Q

Quais são os tipos de Polietileno que existem

A

2 - Polietileno de Alta Densidade
4 - Polietileno de Baixa Densidade
5 - PoliPROPILENO - formado por Propeno

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19
Q

Qual a fórmula química dos Alcinos e seu principal representante

A

CnH2n-2, o Etino, ou Acetileno, é o principal representante do Alcino - Serve como Gás de Solda

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20
Q

Qual a fórmula química dos Alcadienos, e seus principais representantes

A

CnH2n-2, o Terpenos (C5H8, C10H16, C20H32…) são os Óleos Essenciais. O Isopreno serve para a formação da Borracha

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21
Q

Qual a principal característica dos Ciclanos, principalmente do Ciclopropano e do Ciclobutano

A

São Instáveis, sendo extremamente reativos devido ao ângulo entre os carbonos ser diferente de 109 graus

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22
Q

O que é a Teoria da Tensão de Baeyer

A

Que ligações formando 109 graus é o ideal para a estabilização da molécula

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23
Q

No Ciclohexano, qual a diferença entre as suas duas conformações espaciais isômeras: Conformação Cadeira e Conformação Barco

A

Cadeira - Tem as duas pontos em lados opostos, distantes entre si, tornando a molécula estável
Barco - Tem as duas pontos em lados iguais, próximas entre si, tornando a molécula instável

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24
Q

Quais são as principais características dos Aromáticos e seus principais representantes

A

Apresentam elétrons em ressonância e uma geometria Linear. O Tolueno (apresenta um carbono externo em geometria espacial) e o Naftaleno (com carbonos alfa em cima e em baixo, e carbonos beta nos lados) são os principais representantes

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25
Q

Qual a relação entre a energia do composto carbônico e o tipo de ligação entre carbonos (simples, dupla, tripla)

A

Simples - tem menos energia

Dupla, Tripla - tem mais energia

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26
Q

Quais as geometrias entre os carbonos sp3, sp2 e sp

A

sp3 - Tetraédrica - Única que a geometria é Espacial
sp2 - Triangular Plana
sp - Linear

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27
Q

Quais são os Postulados de Kekulé a respeito da química orgânica

A

1) O átomo de carbono é tetravalente (4 ligações cov)
2) As valências do carbono são iguais
3) O átomo de carbono forma cadeias

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28
Q

O que é um carbono assimétrico ou Quiral

A

É o carbono que apresenta quatro ligantes diferentes entre si

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29
Q

Qual a diferença entre cadeia Alicíclica e Alifática

A 
Alicíclica = cadeia fechada
Alifática = cadeia não-aromática (aberta ou fechada)
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30
Q

Como identificar cadeias carbônicas

A

Determinar a cadeia a partir do maior número de carbonos. Pode ou não ter grupo funcional, insaturação ou o maior número de ramificações (não o tamanho da ramificação), se tiver, priorize-os.

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31
Q

Qual a regra utilizada para numerar as cadeias carbônicas

A

Utilizar a regra dos menores números priorizando primeiro o grupo funcional, depois a insaturação (dupla > tripla), e por fim as ramificações

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32
Q

Como nomear o grupo substituinte da cadeia (radicais)

A

Ordem Alfabética - Não: Di, Tri, Tetra

- Sim: Et, Met, Iso, Neo, Ciclo…

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33
Q

Sobre as Cadeias Carbônicas Cíclicas, como deve numerá-las

A

Com Ramificação, utilizar a ordem alfabética dos radicais. Senão normalmente o ciclo é a cadeia principal

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34
Q

Como se nomeia a configuração de radicais de uma cadeia aromática que apresenta radicais metil nos carbonos 1,2; 1,3; e 1,4

A

Orto (o), Meta (m), e Para (p)

35
Q

Qual o segundo nome de uma cadeia aromática com radicais na configuração orto, meta e para

A

Orto-Xileno
Meta-Xileno Xileno = Dimetils
Para-Xileno

36
Q

Qual o segundo nome do Metil-Benzeno, do Isopropil-Benzeno, e do Etenil-Benzeno

A

Tolueno
Cumeno
Vinil-Benzeno ou Estireno

37
Q

Sobre as Funções orgânicas oxigenadas, o qual a nomenclatura e utilidade do Fenol

A

Hidróxi-Benzeno (OH diretamente ligado ao Aromático) e é utilizado como Desinfetante medicinal antigamente, por isso é líquido à temperatura ambiente

38
Q

O Fenol pode fazer Ligações de Hidrogênio (V ou F)

A

Verdadeiro, pois o OH (Hidroxila) lhe dá um caráter polar

39
Q

Quais são as possíveis configurações da Criolina (Fenol)

A

Orto-Cresol, Meta-Cresol, Para-Cresol

40
Q

Quais Funções orgânicas têm caráter ácido

A

Fenol e Ácido Carboxílico

41
Q

Sobre os Álcoois, qual a relação entre o número de carbonos e a solubilidade da molécula

A

De 1 à 3 carbonos, o álcool é infinitamente solúvel em água, mas de 4 em diante a solubilidade diminui. Pois a Hidroxila é a única coisa que dá o caráter polar para a molécula alcoólica

42
Q

Quais são as informações mais importantes a respeito dos Trióis (Trialcools)

A

São, assim como os Dióis, tóxicos. São chamados também de Gliceróis (Glicerol) que é uma substância umectante (que retém água)

43
Q

Sobre a posição da hidroxila na cadeia carbônica alcoólica, quais são as consequências de uma hidroxila primária e uma secundária

A

Primária - pode se tornar um Aldeído ou um Ácido Carboxílico

Secundária - pode se tornar uma Cetona

44
Q

O que é necessário para a reação de Combustão. E o que acontece ser for uma combustão total ou parcial

A

Um combustível e um comburente (Oxigênio)
Total - Resulta em Co2 e H2O
Parcial - Resulta em CO e H2O (falta de oxigênio)

45
Q

Comparando duas reações diferentes, mas que ambas tiveram o Co2 como produto, de que maneira se deve saber qual reação poluiu mais

A

A que tiver maior número de mols de Co2 será mais poluente

46
Q

Sobre o Metanol, quais são as suas principais características e como pode ser adquirido

A

Pode consegui-lo por meio da destilação seca da maneira (renovável). É extremamente perigoso já que produz um fogo invisível. Por isso foi substituído pelo Etanol como combustível

47
Q

Qual a principal característica dos Enóis

A

É extremamente instável, por isso é facilmente convertido em Aldeído e Cetona, devido a Isomeria de Tautomeria

48
Q

Qual a fórmula básica da Cetona

A

R - CO - R

49
Q

O que é uma substância “carbonilada”, ou seja, que apresenta uma Carbonila

A

É uma substância que apresenta um C=O, como a cetona

50
Q

Qual as características proporcionadas pela presença da carbonila

A

Confere Polaridade, fazendo com que seja possível ligações Dipolo-Dipolo, e é solúvel em água quando a molécula é pequena

51
Q

O que são Quinonas

A

É quando há duas cetonas em uma cadeia cíclica, também chamada de Dicetona Cíclica

52
Q

As cetonas podem fazer ligações de hidrogênio com a água, além de poderem fazer ligações dipolo permanente entre si, o que isso resulta a respeito da solubilidade e volatilidade delas

A

São muito solúveis em água e apresentam altíssima volatilidade

53
Q

Os Aldeídos não são carbonilados (V ou F)

A

Falso, são carbonilados no final da cadeia, diferentemente das cetonas

54
Q

Qual a fórmula básica dos Aldeídos

A

R - CHO o que é diferente do R - CH2OH do álcool

55
Q

Quais são as peculiaridades em relação as Cetonas e os Aldeídos

A

Os dois são Isômeros de Função um do outro, para isso deve-se fazer um teste/reativo para achar o aldeído. Além disso, os dois fazem ligações Dipolo Permanente; porém, os Aldeídos são menos solúveis em água

56
Q

Qual o segundo nome do Metanal, e qual a sua importância

A

Formaldeído - Principal constituinte do Formol, que é usado para desnaturar proteínas, mantendo a forma da matéria

57
Q

Qual a fórmula básica dos Ácidos Carboxílicos

A

R - COOH

58
Q

Qual o nome usado para definir cada carbono subsequente ao grupo carboxila

A

Primeiro carbono depois do grupo carboxila: Alfa
Segundo carbono: Beta
Terceiro carbono: Gama

59
Q

Qual o nome químico do Vinagre

A

Ácido Acético

60
Q

O que acontece com o Álcool quando entra em contato com o oxigênio

A

Converte-se em Aldeído e depois Ácido Carboxílico

61
Q

O que é um Grupo Acila

A

É quando a hidroxila do Ácido Carboxílico removida e substituída por outro elemento, como o Cloro (Cl) formando o cloreto de acila ou haleto de acila

62
Q

O que são os Ácidos Graxos

A

São, normalmente, longas cadeias com um número par de carbonos e com a função de ácido carboxílico. SEM RAMIFICAÇÕES e podem ser saturadas ou insaturadas

63
Q

O que a Saturação e a Insaturação do Ácido Graxo influenciam

A

Mudam o estado físico do ácido.
Mais Saturado - Maior PF - Sólido
Mais Insaturado - Menor PF - Líquido

64
Q

Qual o verdadeiro nome do Ômega 6 e do Ômega 3

A

Ácido Linoleico e Ácido Linolênico

65
Q

Se em uma questão aparecer o seguinte: C 18:2, o que isso significa

A

Que é a uma cadeia de 18 de carbonos, a qual apresenta 2 insaturações

66
Q

Quais são os fatores que influenciam o Ponto de Ebulição de uma molécula

A

1) Peso - Maior Peso, Maior PE
2) Interações entre ela mesma e com o meio (Polar/Apolar) - Apolar: Menor PE - Polar: Maior PE
3) Tamanho da cadeia - Maior cadeia, Mais Apolar, Menor PE - Menor cadeia, Mais Polar, Maior PE

67
Q

Sobre os grupos Carbonila (C=O), Hidroxila (-OH) e Amina (-NH2-), qual é a ordem do mais polar para o menos polar (mais apolar)

A

Hidroxila -> Amina -> Carbonila

68
Q

Qual é a fórmula geral de um Éster e como ele é formado

A

R-C=O-O-R (tem grupo carbonila). Ele é formado por uma reação de Esterificação

69
Q

Como ocorre uma reação de Estereficação, e qual seria o nome do seu caminho oposto

A

Ácido Carboxílico + Álcool –> Éster + H2O. O caminho contrário é uma Hidrólise Ácida do Éster

70
Q

Os Éster são Flavorizantes, o que isso significa

A

Eles possuem gosto e cheiro

71
Q

Qual a nomenclatura do Éster e como ela se difere do Éter

A

Éster - …Ato de…-ila

Éter - (menor cadeia)Oxi (maior cadeia)Ano(Eno, Ino)

72
Q

Qual a polaridade dos Ésteres em geral

A

Em geral, são polares, mas a medida que passa de 4 carbonos na cadeia se torna Apolar

73
Q

O que é a Hidrólise Básica do Éster e qual é o produto formado por ela

A

É uma reação entre uma Éter (gordura) e uma Base Inorgânica que, juntos, formam Sabão e álcool. Essa reação também se chama de Saponificação

74
Q

O que é a Reação de Transesterificação

A

É quando um Éster reage com um Álcool, formando um novo Éster e um novo Álcool. Como Óleo + Metano –> Biodiesel + Glicerol

75
Q

O que é um Sal Orgânico

A

É um sal formado pela neutralização de um ácido carboxílico,. Ele é Polar e Apolar e é derivado do éster, ou seja, é Anfifílico ou Anfipático = Sabão

76
Q

Qual a diferença entre a neutralização do ácido carboxílico e a Hidrólise Básica de Éster

A

No primeiro, é um ácido carboxílico que reage com a base, já no segundo é um éster. Ambos formam sabão, mas no primeiro produz H2O e no segundo Álcool

77
Q

Por que o Sabão é Anfipático/ Anfifílico

A

É porque ele é Apolar e Polar ao mesmo tempo. Além disso, é um Tensoativo Surfactante, ou seja, quebra a tensão superficial da água

78
Q

O que deve fazer caso caia petróleo na água

A

Jogue Sabão/Detergente, pois ele é um Tensoativo Surfactante poderoso, capaz de quebrar a molécula de petróleo

79
Q

O que acontece quando há Ca+ e Mg+ na água

A

Forma-se a “água dura”, pois torna o sabão insolúvel em água

80
Q

Sabão e Detergente são duas coisas completamente diferentes, quais as diferenças entre os dois, em termos de capacidade de limpeza e estrutura

A

O Sabão é feito de um Sal Orgânico a base de Éster, já o Detergente é composto por um Sal de Ácido Sulfônico, o qual é mais poderoso que o sabão para a limpeza. Sabão apenas limpa coisas biodegradáveis, já o detergente limpa tanto biodegradáveis quanto não-biodegradáveis

81
Q

Quais são as principais características do Éter

A

É um ótimo solvente Apolar e um ótimo anestésico. Apresenta baixo ponto de ebulição, por isso é muito volátil

82
Q

O que é um Epóxi

A

É um Éter cíclico

83
Q

O que influencia a temperatura de ebulição

A

Peso da molécula e a Interação com o meio (Polar ou Apolar) - Apolares geralmente tem menor Ponto de Ebulição

Quīmica (11 decks)

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