QCMs Flashcards
Les lysines peuvent être retrouvées dans les histones, et, peuvent être acétylées
Vrai
Les oses sont solubles et hydrolysables
Faux ! ils ne sont pas hydrolysables
Un sucre réducteur possède une fonction aldéhyde libre, capable d’être oxydée en groupement carboxyle
Vrai
L’acide hyaluronique est un hétéropolysaccharide retrouvé dans les protéoglycanes
Vrai
Les glycosaminoglycanes sont des hétérosides
Faux ! ce sont des polysaccharides
La structure de base du cholestérol est un noyau cholestane
Vrai ….
La créatine phosphate est la réserve d’énergie la plus immédiatement disponible dans le muscle
Vrai ….. Même si avant il y a utilisation de l’ATP libre …
La tyrosine possède une fonction phénol sur sa chaine principale
OMG Faux pas chaîne principale OMG
La structure primaire des protéines est déterminante pour leur fonction
Vrai
Le coude bêta ne contient aucun AA apolaire
FAUUUUX ya la proline … #PiegePourri
Le coude bêta est souvent retrouvé à la surface des protéines globulaires
Vrai
Toutes les protéines fibrillaires sont insolubles dans l’eau en raison de leur fort pourcentage en AA apolaires
Vrai
Maltose et Lactose sont des isomères
Vrai
Un diholoside non réducteur a engagé ses deux carbones asymétriques dans des liaisons osidiques
Faux : anomériques
Céramide + phosphocholine = un sphingophospholipide
Vrai
Les AA excédentaires par rapport aux besoins de renouvellement des protéines sont le + souvent catabolisés pour produire de l’énergie
Faux (ils sont utilisés pour faire d’autres trucs)
L’hydroxylation de la proline est irréversible
Vrai
Tous les AA aromatiques sont apolaires
Faux !
La production de citrulline à partir de l’arginine est un processus post-traductionnel
Faux !
Le traitement dénaturant des échantillons avant l’électrophorèse sert à reformer les structures primaires des protéines
Faux
Le bleu de comassie se fixe sur les résidus aromatiques
Vrai
Le carbone anomérique du glucopyrannose porte une fonction hémiacétal
Vrai
Une liaison N-glycosamine s’effectue entre le carbone anomérique d’un N-acétylglucosamine et le N d’un Asparagine
Vrai
Les oses aminés sont des constituants des glycolipides
Vrai
Les glycosaminoglycanes se lient à une protéine au niveau d’un résidu sérine
Vrai
Les amylases hydrolysent l’amidon en maltose et isomaltose
Vrai
L’estérification d’un acide phosphatidique par une éthanolamine formera une molécule amphotère
Vrai
Dans un glycérophospholipide, l’acide phosphorique se fixe sur le carbone 1 du glycérol
Faux, il se fixe sur C3
Les acides gras insaturés ont toujours leur double liaison en configuration Cis
Faux, souvent mais pas toujours
La liaison béta phosphoanhydre d’un ADP possède un potentiel énergétique de 31kj
Vrai …
Un thioester est + instable que l’acide carboxylique
Vrai …
Pour hydrolyser les disaccharides, les enzymes impliquées ont des spécificités de groupement
Vrai …
L’acide lipoique possédant un noyau thiazole est un coenzyme catalytique
Faux ! C’est un noyau dithiol
L’affinité du site de fixation du protomère pour son ligand dépend de l’état du protomère (T ou R)
Vrai
La Protéine Kinase A n’est active que si l’AMP est fixé à ses su régulatrives
Fauuuux ! De l’AMPc
La sphingosine est une molécule amphiphile avec une chaine aliphatique insaturée
Vrai
L’insuline stimule la glycogénogénèse en provoquant la déphosphorylation de la glycogène synthase
Vrai
La phase non oxydative de la voie des PP comprend deux réactions de transaldolisation et une transcétolisation
Faux ! C’est l’inverse
La gluconate 6P DH catalyse une réaction de décarboxylation
Vrai
Le premier résidu glucose est fixé sur la glycogénine sur sa sérine 14
Fauuuuuuux ! C’est sur la tyrosine 194
la sérine 14, c’est pour la phosphorylation de la glycogène phosphorylase
le glucose est un activateur allostérique de la glycogène synthase
Faux
