PSN partie 2

Question 1

Antraquinones

nomme moi des dérivés et leur utilisation.

effet chronique négatif ?

Answer 1

aloes

séné (sennoside)

les 2= constipation

effet crhonique: mélanose et augmente cancer du colon et rend l’intestin parresseux

Question 2

Qu’est-ce qu’une génine ?

Answer 2

molécule libéréede son sucre.

Question 3

Nomme moi des exemple de glycosides.

Answer 3

digoxine
salicine
reglisse
stévioside

Question 4

Pourquoi les glycosides on des biodisponibilité interindividuelle variable ?

Answer 4

Le sucre est hydrolysé par les bactéries intestinales et le microbiote d’un individu à l’autre varie beaucoup.

Question 5

Les alcaloides sont des molécules tres puissantes et on un effet a petit dosage. V-F

Answer 5

vrai

Question 6

Nomme moi l’alcaloide la plus utilisé partout sur la planete.

Answer 6

caféine

(café, thé, cacao,guarana dans boissons énergisante car caféine pure)

guarana>thé>café

Question 7

pour un adulte moyen, quel a l’appart modéré de caféine par jour ?

Answer 7

400mg

Question 8

Quelle capacité les stérols et stanols ont ?

Answer 8

inhiber l’absorption intestinale du cholestérol

Question 9

Qui suis-je

ensemble d’hétérosides qui ont la caractéristiques de mousser en présence d’eau

Answer 9

saponines

irrite l’estomac

Question 10

Nomme un exemple de saponines

Answer 10

ginseng : énergie, immunité,antiage

escines de marroniers d’inde : tonique veineux, hemmoroides/varices

Question 11

Qui suis-je ?

liquide concentré et hydrophobe des composés aromatiques (odoriférants) volatiles et hydrophobe d’une plante.

Answer 11

huile essentielle

Question 12

une huile essentielle n’est pas au sens lipide!!!

Answer 12

une huile essentielle n’est pas au sens lipide!!!

Question 13

A quoi servent ces huiles essentielles ci-dessous

menthe:
girofle
thym
eucalyptus
citron
thé des bois

Answer 13

menthe: rafraichissant
girofle : antibactérien
thym: antiseptique
eucalyptus: antimicrobien
citron: tonique
thé des bois: (salicylate de méthyle) analgésique

Question 14

les furocoumarines sont responsable de quel EI ?

Answer 14

photosensibilité

présent dans certaines eau de cologne

Question 15

les terpenes ont un bon effet anesthésique local. V-F

Answer 15

VRAI.

EX: giroflier

Question 16

Pour quoi est-utiliser la créatine ?

EI ?

Answer 16

augmenter force musculaire, le volume et pouds musculaire. prendre lors des entrainements

-n’augmente pas la résistance

EI: irritation gastrique, nausée, gain de poids

Question 17

Quel est l’effet de l’arginine ?

Answer 17

vasodilatation

précurseur du NO ?

Question 18

Qu’est-ce que la L-théanine ? effet ?

Answer 18

acide aminé extrait du thé (origine japon)

antagoniste de caféine

anxiolytique: augmente apprentissage en association avec caéfine

Question 19

Quelles sont les indication de la L-taurine ?

Answer 19

-amélioration de tolérance a effort, neuroprotecteut, prévention des effets du surentrainement, augmente vigilance

Question 20

Quel est le rôle de la L-glutamine ?

Answer 20

Fabrication de glucosamine endogène (réparation cartilages et tendons)