Protéines sériques Flashcards
Quelles sont les 2 extrémités des a.a.?
NH2
COOH
Quel lien lie un a.a. è un autre?
Lien peptidique
Qu’est-ce qu’un polymère?
Groupe d’au moins 2 a.a.
Quelle protéine représente 60% (majorité) de nos protéines du sang?
Albumine
Quels sont les a.a. essentiels à l’humain?
Histidine Isoleucine Leucine Lysine Méthionine Phénylalanine Thréonine Tryptophane Valine [HILLMPTTV]
Quel a.a. est nécessaire pour la synthèse de Tyrosine?
Phénylalanine
Quel a.a. non essentiel n’est pas synthétisé par le corps lorsque nous sommes en croissance ou après une chirurgie?
Arginine
Quels sont les aliments complets en a.a.?
Lait
Oeuf
Quelle partie des a.a. est variable?
Radical (contiennent des groupements différents, en quté différente, etc.)
Quels a.a. sont affectés par la maladie du sirop d’érable?
Leucine,
Isoleucine,
Valine
En quoi résulte la maladie du sirop d’érable?
Accumulation d’a.a. dans corps = dommage cérébral
Quels sont les problèmes qui cause les maladies liées à la Tyrosine?
- Carence en Phénylalanine
- Défaut génétique, enzymatique (déficit de l’enzyme qui convertie Phe –> Tyr)
Quel est le processus de la synthèse des protéines?
(ADN) –> Réplication + Transcription + Traduction
= (Protéine) –>Modifications post-traduct.
Qu’est-ce que le protéome humain?
Ensemble des protéines produites chez un humain
Pourquoi y a-t-il plus de protéines que de gènes chez l’humain?
1- ARN transcrit peut être modifié lors de l’épissage
= ARNmessager différents
= protéine avec a.a. différents
2- Protéine peut subir modifications post-traductionnelles
= protéine avec groupements chimiques différents, protéine clivée, etc.
La majorité des protéines dans le sang ont quelle forme de structure tertiaire?
Globulaire
Que détermine la structure tertiaire?
Elle détermine la conformation biologiquement active de la protéine
Le regroupement de plusieurs protéines ensemble = structure _________?
Quaternaire
Que détermine la structure quaternaire?
En partie la fonction (enzyme ou hormone ou récepteur membranaire, etc.)
La structure quaternaire de l’insuline…
- Est active ou inactive?
- Contient combien de molécules d’insuline?
- Lie les molécules d’insuline à quoi?
- Inactive
- 6 molécules d’insuline
- à ZN2+
Quelle est la structure primaire de l’insuline?
Pro-insuline
Que permet les récepteurs membranaires des protéines?
Interaction entres protéines
récepteur spécifique à chaque protéine
Quel problème est engendré par une déficience d’un antiprotéase?
- Dégradation d’un organe par l’action prolongée des protéases
Quel est le rôle des protéases?
Quel est le rôle des antiprotéases
- Dégradent protéines
- Inhibent les protéases
Qu’est-ce qu’un AAT?
Une antiprotéase
Quelles sont les cellules qui composent le sang?
- Érythrocytes (glob rouges)
- Leucocytes (glob blancs)
- Plaquettes
Quel est le liquide du sang?
Quel est son pH?
- Plasma
- pH neutre