Proteiners opbygning og funktion

Question 1

Hvilke bindingstyper findes der i proteiner?

Answer 1

Londonbindinger (van der Waalske bindinger), hydrogenbindinger, peptidbindinger, saltbroer og disulfidbindinger (svovlbroer)

Question 2

Hvad er proteiners primære struktur?

Answer 2

Aminosyresekvensen

Question 3

Nævn typer af sekundære strukturer

Answer 3

Alpha helix

Parallelle/antiparallelle beta sheets

Question 4

Tegn en disulfidbinding og angiv et andet navn for den

Answer 4

-S-S-

Svovlbro

Question 5

Hvilken aminosyre kan danne svovlbroer?

Answer 5

Cystein

Question 6

Hvilken funktion har en svovlbro?

Answer 6

Stabiliserer proteiners tertiære struktur