Proteinas Y Minerales 2do Parcial

Question 1

Que son las proteínas

Answer 1

Moléculas complejas que se encuentran en las células de todos los seres vivos

Question 2

Funciones de las proteínas

Answer 2

-Enzimas que actúan en el metabolismo
-Anticuerpos
-Fundamentales para un sistema inmunitario
-Hormonas
-Energía

Question 3

Cuantas proteínas se pueden formar

Answer 3

Entre 10,000 y 50,000 proteínas diferentes

Question 4

Proceso de transaminacion

Answer 4

Se quita el grupo amino al aa esencial y lo que le falta de toma de hidratos de carbono

Question 5

Expresión genética

Answer 5

Proceso mediante el cual las células fabrican las proteínas

Question 6

Nucleotidos

Answer 6

Moléculas compuestas por un grupo fosfató , azúcar desoxiribosa , y base nitrogenada

Question 7

ARN

Answer 7

-copia el adn
-tiene una sola hélice
-Sustituye uracilo
-azúcar ribosa

Question 8

Como se le llama cuando las proteínas pierden su forma

Answer 8

Desnaturalización de proteínas

Question 9

Con que se desnaturaliza la proteína

Answer 9

Calor
Ácidos
Bases o metales pesados
Alcohol

Question 10

Cuáles son los electrolitos principales

Answer 10

Sodio
Potasio
Cloró
Fósforo

Question 11

Omiostasis

Answer 11

Busca el equilibrio

Question 12

Funciones del agua

Answer 12

Disuelve y transporta
Volumen sanguíneo
Mantener la temperatura corporal
Lubrica y protege los tejidos

Question 13

Funciones del electrolito

Answer 13

Equilibrio hídrico
Impulsos nerviosos
Contracción muscular

Question 14

Ósmosis

Answer 14

Movimiento del agua a través de una membrana de menor a mayor consentracion de solutos

Question 15

Porcentaje de agua corporal

Answer 15

Adulto normal : 50-70%
Bebé : 75%
Adulto mayor : -50%

2/3 de la célula
1/3 fuera de la célula

Question 16

Síntesis de proteína en la célula

Answer 16

Expresión genética

Question 17

Enlaces que unen los aa

Answer 17

Enlaces peptidicos

Question 18

Función del cloruro en el organismo

Answer 18

Esta en forma de acudo clorhidrico

Question 19

Estructura primaria de las proteínas

Answer 19

Es el orden secuencial de los aminoácidos

Question 20

Donde se encuentra el hierro no hemo

Answer 20

Alim de Origen vegetal y animal

Question 21

Que es el ácido fitico

Answer 21

Es el fósforo almacenado en alimentos de origen vegetal

Question 22

Enzima que ayuda en la digestión de proteínas en estómago

Answer 22

Pepsina

Question 23

Funciones del sistema óseo

Answer 23

Síntesis de glóbulos rojos
Almacenamiento de minerales

Question 24

Celuloplasmina

Answer 24

Proteína que contiene cobre que ayuda a volver el hierro ferroso a hierro ferrico

Question 25

Plasma

Answer 25

Es la parte líquida de la sangre y es el 55%

Question 26

Proteínas que almacenan hierro

Answer 26

Ferritina y hemocidirrina

Question 27

Células que ayudan a construir el sistema óseo

Answer 27

Osteoblastos

Question 28

Función del Cl-

Answer 28

Mantener el equilibrio hídrico
Acudo clorhidrico
Matar bacterias
Impulsos nerviosos

Question 29

AI Cl-

Answer 29

2,3 g/día

Question 30

Que provoca hipertensión en las personas sensibles a la sal

Answer 30

Cloruro

Question 31

Funciones del foso foro

Answer 31

Formación de huesos
Componente del ATP
activa y des activa enzimas
Forma parte del adn y ARN

Question 32

AI del fósforo

Answer 32

700mg/ día

Question 33

Funciones del sodio

Answer 33

• equilibrio hídrico
• presión sanguínea
• señales nerviosas
• absorción de la glucosa

Question 34

Rda del sodio

Answer 34

1.5g / día
No más de 2.3g/ día

Question 35

Potasio K funciones

Answer 35

Equilibrio hídrico
Contracción muscular
Mantener tensión arterial adecuada

Question 36

Rda K

Answer 36

4.7 g/día

Question 37

Diferencia entre proteínas e hidrato de carbono y lípidos

Answer 37

Las proteínas tienen nitrógeno