Proteinas Flashcards
O que são proteínas?
São polímeros de aminoácidos
Ao todo existem quantos aminoácidos? E o que os diferenciam?
Existem 20 tipos de aminoácidos o que diferenciam um do outro é o radical
Qual a diferença entre aminoácidos essenciais e não essenciais?
Os aminoácidos essenciais são aqueles que nosso corpo não produz e precisamos comer, o não essenciais são o que nosso corpo prison e podemos comer.
De que é feita uma proteína?
De aminoácidos ligados aos outros por cadeias polipeptídidicas.
De que é feita uma ligação peptídica?
Sempre é feita unindo o carbono do grupo carboxila com o nitrogênio do grupo amina de outro aminoácido.
O que é um Polipeptídico ?
Conjunto de caldeias polipeptídicas
A proteína é dividida em três estruturas, quais são elas?
Primária,secundária e terciária.
Qual a característica da estrutura primária?
Contem a sequência de aminoácidos que vão gerar a proteína, se alterar isso, seu formato e função serão modificados
Qual a característica da estrutura secundária? E como são denominadas?
São padrões de dobramento presente em diferente proteínas sao elas, alfa hélice e folha Beta ou Beta conformação.
Qual a característica da estrutura terciária? E qual sua principal OBS?
É o formato completo da proteína
OBS: na estrutura 2 ocorre ligações de H com aminoácidos que estão pretos, já na 3 ocorre ligações de H com aminoácidos que estão distantes se a proteína fosse uma linha reta.
Quais são os principais fatores para proteína exercer a sua devida função?
Precisa ter a sequência de aminoácidos correta e o formato correto.
Como é chamado o processo em que a proteína perde a estrutura terciária? E devido a que fatores ela perde essa estrutura?
O processo é chamado de desnaturação, pode ocorrer com variações e de Ph e altas temperaturas.
Qual a característica da estrutura quaternária? Um exemplo.
Proteínas que são feitas a partir de união de cadeias polipeptídicas que foram produzidas separadamentes.
Ex:Hemoglobina
