Carboidratos Flashcards

1
Q

Qual a principal função do carboidrato?

A

Função energética, são as principais fontes de energia das células.

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2
Q

Além de função enérgica, qual outra função o carboidrato podem desempenhar?

A

Estrutural, como na pentose do DNA e na celulose.

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3
Q

Quais são as classificações para os carboidratos?

A

1-Monossacarídeos

2-Dissacarídeos

3-Oligossacarídeo

4-Polissacarídeo

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4
Q

Defina monossacarídeos.

A

São os menores carboidratos que existem, dividem-se de acordo a quantidade de carbono.

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5
Q

Defina dissacarídeos e como é denominada o nome da ligação de dois monossacarídeos.

A

É feito pela união de dois monossacarídeos, o nome da ligação dada é chamada de ligação glicosidea

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6
Q

Quais são os três dissacarídeos que devemos conhecer?

A

Maltose= glicose+glicose

Sacarose= Frutose+glicose

Lactose=Glicose+galactose

OBS:A maltose é produto da digestão do amido e o amido é a reserva de energia nos vegetais.

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7
Q

Definição de oligossacarídeo e onde podemos encontrá-lo.

A

São feito da união de poucos monossacarideos, geralmente encontrados na parte polar da bi-camada fosfo lipídica da membrana plasmática

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8
Q

O que são polissacarídeos?

A

São feitos da união de muitos monossacarídeos

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9
Q

Quais sãos os principais polissacarídeos? E suas respectivas funções e definições.

A

1-Quitina -> presente na parede celular dos fungos a quitina de diferencia por possuir N na sua composição.
2-Celulose-> polímero de glicose(polímero são substâncias formadas pôs unidades que se repetem), é de difícil digestão presente na parede celular dos vegetais
3-Amido->Também é um polímero de glicose(mas de fácil digestão)e é a reserva de energia dos vegetais
4-Glicogênio->Também um polímero de glicose e é a reserva de açúcar em animais, geralmente estocado no fígado e músculos.

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