Proteínas

Question 1

Defina Proteínas

Answer 1

Proteínas são cadeias polipeptídicas que podem ser associadas à uma função.

Question 2

Composição das Proteínas

Answer 2

As proteínas são formadas por 1 ou + cadeias polipetídicas.

Constituídas, geralmente, por mais de 50 a.a.

Question 3

Funções das Proteínas

Answer 3

→ Transporte → hB

→ Estruturação → seda e colágeno

→ Movimentação → actina e miosina

→ Catálise de reações químicas → enzimas

→ Sinalização → hormônios

→ Defesa → anticorpos

Question 4

Tipos de Proteínas

Answer 4

→ Globulares

→ Fibrosas

Chamadas de globulares (funções dinâmicas) ou fibrosas (papel estrutural).

Question 5

Proteínas Globulares

Answer 5

→ Funções Dinâmicas

Question 6

Proteínas Fibrosas

Answer 6

→ Papel Estrutural

Question 7

Organização Estrutural das Proteínas

Answer 7

4 níveis de organização estrutural:

→ Estrutura Primária

→ Estrutura Secundária

→ Estrutura Terciária

→ Estrutura Quaternária

Question 8

Organização Estrutural das Proteínas 1

Answer 8

→ Estrutura Primária

Question 9

Organização Estrutural das Proteínas 2

Answer 9

→ Estrutura Secundária

Question 10

Organização Estrutural das Proteínas 3

Answer 10

→ Estrutura Terciária

Question 11

Organização Estrutural das Proteínas 4

Answer 11

→ Estrutura Quaternária

HEMOGLOBINA – ESTRUTURA QUATERNÁRIA

Hemoblogina:
Proteína Globular
2 cadeias alpha
2 cadeias beta

Question 12

Defina Hemoblogina

Answer 12

→ Estrutura Quaternária

→ Proteína Globular

→ 2 cadeias alpha

→ 2 cadeias beta

A hemoglobina é uma proteína globular; 2 cadeias alpha, 2 cadeias beta.

Question 13

Desnaturação Proteica

Answer 13

→ Quebra de pontes de H

→ Perda da forma nativa com perda da função

→ Reversível ou não (chaperonas)

Causas:
→ Temperatura
→ pH

Question 14

Anemia Falciforme

Answer 14

→ A substituição de aminoácidos, na estrutura da hemácia, leva à anemia falciforme.

→ A hemácia normal difere no formato da hemácia falciforme.

→ Ocorre a obstrução dos capilares, levando à oxigenação inadequada dos tecidos.

Na anemia falciforme, a substituição do aminoácido ácido glutâmico pelo aminoácido valina, em uma das cadeias de hemoglobina, conduza a uma alteração na forma da proteína toda.

Question 15

Funções das Proteínas

Answer 15

→ Transporte

→ Estruturação

→ Movimentação

→ Catálise de reações químicas

→ Sinalização

→ Defesa

Question 16

Funções das Proteínas: Transporte

Answer 16

→ Hemoglobinas

Question 17

Funções das Proteínas: Estruturação

Answer 17

→ Seda

→ Colágeno

Question 18

Funções das Proteínas: Movimentação

Answer 18

→ Actina

→ Miosina

Question 19

Funções das Proteínas: Catálise de reações químicas

Answer 19

→ Enzimas

Question 20

Funções das Proteínas: Sinalização

Answer 20

→ Hormônios

Question 21

Funções das Proteínas: Defesa

Answer 21

→ Anticorpos

Question 22

Proteínas Conjugadas

Answer 22

Proteína conjugada é proteína com alguma coisa:

→ Carboidrato

→ Lipídeo

Proteínas podem ser ligadas às cadeias polipetídicas, à moléculas orgânicas não proteicas → Grupos Prostéticos.

Question 23

Proteínas Conjugadas: Carboidrato

Answer 23

→ Glicoproteína

Exemplos: hemoglobina glicada, mucinas de secreções mucosas, imunoglobulinas e proteínas de coagulação.

Question 24

Proteínas Conjugadas: Lipídeo

Answer 24

→ Lipoproteínas