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Bioquimica II Segundo Periodo > Proteínas > Flashcards

Proteínas Flashcards

1
Q

Fueron las primeras en ser observadas en un microscopio

A

Proteínas

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Q

Cuantas estructuras tiene una proteína ?

A

4

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3
Q

Estructura lineal

A

1era estructura de las proteínas

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4
Q

Estructura de doblez

A

2 estructura de las proteínas

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5
Q

Estructura zig-zag

A

3 estructura de las proteínas

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6
Q

Estructura globular

A

4 estructura de las proteínas

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7
Q

Terminación de las proteínas

A

ina

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8
Q

Unidad más simple de las proteínas

A

Aminoácidos

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9
Q

Como se llama 1 aminoácido

A

Aminoácido simple

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10
Q

Como se llaman 2 ó + aminoácidos

A

Aminoácidos compuestos

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11
Q

Saco para poder observar las proteínas y estudiarlas, solo se puede de manera lineal

A

Desnaturalización

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12
Q

Proteína más pequeña

A

400 carbonos (en la tiroides)

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13
Q

Proteína más grande

A

100 millones por parte

Se encuentra en el helecho

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14
Q

Cuantos aminoácidos existen?

A

100

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15
Q

Cuantos aminoácidos son esenciales ?

A

20 esenciales
10 los producimos
10 los comemos

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16
Q

Contiene los 20 aminoácidos esenciales y se encuentran en la clara

A

Huevo

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17
Q

Tipos de desnaturalización

A
  • Acides
  • Radiación
  • Humedad (agua)
  • Temperatura
  • Físicos
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18
Q

Contiene los 20 aminoácidos esenciales como enzimas

A

La leche materna

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19
Q

En la sangre contiene los 20 aminoácidos esenciales

A

Leche materna

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20
Q

Siguen creciendo después de la muerte

A

Cabello y uñas

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21
Q

Lo investiga la NASA es 100 veces más fuerte que el acero, es una proteína lineal

A

Tela de araña

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22
Q

No pesa más de 3kg y sirve para chalecos antibalas

A

5cm de tela de araña

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23
Q

Proteína que gracias a ella es suave la tela

A

Seda

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24
Q

Cadena de carbonos lineales (alcano)

A

Alifático

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25
Q

Grupo amino

A

NH3

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26
Q

Ácido carboxilico

A

COO-

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27
Q

Radical

A

H

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28
Q

Aminoácidos alifaticos

A
  • Glicina
  • Valina
  • Isoleucina
  • Alanina
  • Leucina
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29
Q

Gly

A

Glicina

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30
Q

G

A

Glicina

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31
Q

Val

A

Valina

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32
Q

V

A

Valina

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33
Q

Ile

A

Isoleucina

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34
Q

I

A

Isoleucina

35
Q

Ala

36
Q

A

37
Q

Leu

38
Q

L

39
Q

Son alcalinos

A

Aminoácidos básicos

40
Q

Azufre o hidroxilo

A
  • Serina
  • Treonina
  • Metonina
  • Cristeína
  • Prolina
41
Q

Ser

42
Q

S

43
Q

Thr

44
Q

T

45
Q

Met

46
Q

M

47
Q

Da inicio a una proteína

48
Q

Cys

A

Cristeína

49
Q

C

A

Cristeína

50
Q

Pro

51
Q

P

52
Q

Aminoácidos aromáticos

A
  • Fenilalanina
  • Tirosina
  • Triptofano
53
Q

Phe

A

Fenilalanina

54
Q

F

A

Fenilalanina

55
Q

Tyr

56
Q

Y

57
Q

Trp

A

Triptofano

58
Q

W

A

Triptofano

59
Q

Ácido terminal

60
Q

Amino terminal

61
Q

Indica de qué lado se leen los aminoácidos

A

Amino/ácido terminal

62
Q

Aminoácidos básicos

A
  • Histidina
  • Lisina
  • Arginina
63
Q

His

64
Q

H

65
Q

LyS

66
Q

K

67
Q

Arg

68
Q

R

69
Q

Aminoácidos ácidos y sus amidas

A
  • Ácido aspartico
  • Ácido glutamico o glutamato
  • Asparagina
  • Glutamina
70
Q

AsP

A

Ácido aspartico

71
Q

Asn

A

Asparagina

72
Q

D

A

Ácido aspartico

73
Q

N

A

Asparagina

74
Q

Glu

A

Ácido glutamico o glutamato

75
Q

E

A

Ácido glutamico o glutamato

76
Q

Gln

77
Q

Q

78
Q

-PRO➖LIS-

A

➖ enlace peptidico

79
Q

-PRO-LIS-

A

PRO-> aminoácidos peptidos

80
Q

Cuantos aminoácidos hay en una hélice ?

A

3 aminoácidos x 16 de vueltas

81
Q

Aminoácidos esenciales (10) que nosotros hacemos

A 
1 Isoleucina 
2 Lisina
3 Fenilalanina
4 Triptofano
5 Leucina
6 Metiotina
7 Treonina
8 Valina
9 Alanina
10 Histidina
82
Q

Determinaba el lado del giro de la hélice

A

Los grupos funcionales

83
Q

Colageno y piel

A

Trenza o fibrosa

84
Q

Sirve de protección, saca toxicidad y provoca vomito

Bioquimica II Segundo Periodo (6 decks)

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