Proteínas Flashcards

1
Q

Estructura Primaria (de una proteína)

A

Secuencia de aminoácidos de una cadena polipeptídica

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2
Q

Estructura Secundaria (de una proteína)

A
  1. Hélice α (alfa) ➯ Espiral
  2. Lámina/Hoja plegada β ➯ M
  3. Loop/asas = uniones
    α-α α-β β-β ➯Uniones
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3
Q

Estructura Terciaria (de una proteína)

A

De la estructura 3ra depende la función de la proteína. Si la proteína se desnaturaliza pierde la estructura 3D y su función.

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4
Q

Estructura Cuaternaria (de una proteína)

A
  • Sólo aplica proteínas con más de una cadena polipeptídica.
  • Es la unión de varias cadenas polipeptídicas o subunidades.
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5
Q

✨PREGUNTA DE EXAMEN✨
Diferencia de clasificación de los aminoácidos esenciales y no esenciales

A

Esenciales: Que no lo puedes producir en tu cuerpo, por lo que, se deben consumir en la comida
No esenciales: Los que hace el organismo

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6
Q

✨PREGUNTA DE EXAMEN✨
¿Qué es lo que difiere de los 20 aminoácidos?

A

El grupo radical

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7
Q

Ejemplos de proteínas cuaternarias

A

quipmotripsina

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8
Q

¿Qué es la titina?

A

La titina es la proteína más grande presente en el ser humano

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