proteinas

Question 1

definicion

Answer 1

macromoléculas de naturaleza peptídica constituidas por cadena polipéptidos o por no covalentes polipéptidos

Question 2

funciones biológicas

Answer 2

estructural
reconociento celular
capacidad amortiguadora
transporte +
fuerza nutritiva (sintesis de tejidos)
fuerza oncologica, eq de presion osmotica

Question 3

clasificación de proteinas

Answer 3

simples AA y conjugadas AA y otras sustancias

Question 4

proteínas conjugadas

Answer 4

lipoproteínas, quilomicrones
hemoproteinas, hemoglobina
glucoproteinas, inmunoglobina
fosofoproteinas, caseina
metaloprote, iones metalicos; zn

Question 5

clasificación por función

Answer 5

estructural, elastina
reguladora, insulina
reserva, caseina,
transporte, hemoglobinas
defensa, inmunoglobinas
enzimas, aldolasa.
contractiles, actina

Question 6

clasificacion por su forma

Answer 6

fibrosa, filamentosa, insolubles en agua, estatica, colageno
globulares, esferica, solubles h2o, dianmica, monomericas (de un peptidico) y oligo (dos o mas polipetidos

Question 7

desnaturalizacion y factores

Answer 7

perdida de estructura prim, sec, ter, cuater por
temp, pH o sustancias des

Question 8

estructura de secuencia lineal, sin plegamiento, secuencia de AA unidos del enlace peptídico

Answer 8

primaria

Question 9

arreglo repetitivo regular que surge de AA adyacentes en al estruc.primaria. se establiza por puentes de hidrogeno

Answer 9

secundaria

Question 11

est. sec que tiene estructura helicoidad, los grupos r se encuentra en el exterior, posee por vuelta 3 a 6 aminoacidos

Answer 11

alfa helice

Question 12

responsable de mecánicas en la piel, cabello, grupos r arriba y abajo, conformación de cadenas paralelas (mas estables) por puentes de H entre radicales de los aminoácidos, mas frecuente

Answer 12

lamina beta

Question 13

terciaria

Answer 13

característica de proteínas globulares, implica el plegamiento del peptido para forma globosa, estabilizada por residuos de AA alejado entre si en la primaria

Question 14

estr. 3 no covalentes

Answer 14

puentes de H y ionicos, no polares

Question 15

estru.3 covalentes

Answer 15

puentes disulfuro

Question 16

estructura cuaternaria

Answer 16

son dos o mas estructuras terciarias para dar origen a conglomerado funcionan
se estabiliza por no covalentes

Question 17

enzimas alostericas

Answer 17

adquieren otras formas por moduladores

Question 18

moduladores

Answer 18

inhibidores o activadores que se unen a la enzima en un sitio diferente al activo e induce el cambio

Question 19

cooperativismo

Answer 19

en ezimas de varios sitios de union al sustrato, requiere presencia de varios sitios de union a sustrato