Proteinas

Question 1

Proteínas

Answer 1

Son macromoléculas presentes en todas las células;
Son polímeros de aminoácidos;
Cumplen importantísimas funciones biológicas;
El ADN contiene la indormación necesaria para la síntesis de cada proteína;
Importantes constituyentes de las membranas biológicas.

Question 2

Unión Peptídica

Answer 2

Los aminoácidos se unen entre sí mediante uniones covalentes llamadas uniones peptídicas. Estas se producen entre el grupo carboxilo del primer aminoácido y el grupo amino del segundo;
La unión peptídica de otro aminoácido al extremo COOH, determinará la formación de un tripéptido. Esto se repite sucesivamente formándose un polipéptido o proteína;
La formación de la unión se llama condensación, la ruptura de la unión se llama hisrólisis.

Question 3

Estructuras de las Proteínas

Answer 3

Estructura Primaria(secuencia de aa); Estructura Secundaria; Estructura Terciaria (globular); Estructura cuaternaria (asociación de polipéptidos).

Question 4

Simples

Answer 4

Formadas íntegramente por aminoácidos.

Question 5

Conjugadas

Answer 5

Fosfoproteínas; Glucoproteínas; Lipoproteínas; Cromoproteínas; Metaloproteínas y Núcleoproteínas.

Question 6

Enzimas

Answer 6

Son proteínas específicas de acción catalítica, es decir, aceleran las reacciones químicas del metabolismo;

Question 7

Enzimas Simples

Answer 7

Estructura Proteica

Question 8

Enzimas Conjugadas

Answer 8

Holoenzimas(activa) - Apoenzima (inactiva) - Estructura proteica
Holoenzimas(activa) - Cofactor - Ión inorgánico;
Holoenzimas(activa) - Cofactor - Molécula Orgánica - Coenzima (unión no covalente);
Holoenzimas(activa) - Cofactor - Molécula Orgánica - Grupo prosteico(unión covalente)

Question 9

Proteinas integrales

Answer 9

Ancladas en la bicapa de fosfolípidos;
Transmembranas (de pasaje simple y de multipaso)
Algunas emergen solo en una de las caras de la membrana.

Question 10

Proteinas Perifericas

Answer 10

En la superficie de la membrana, en ambas caras;
Unidas a fosfolípidos y proteínas integrales por medio de uniones débiles.
Las proteínas se mueven en la membrana por Rotación y por movimientos Laterales