Proteínas Flashcards
Moléculas versátiles y diversas formadas por cadenas de aminoácidos
Proteínas
Cómo se diferencian las proteínas
Según la secuencia y número de aminoácidos
Tipos de proteínas
Fibrosas
Globulares
Cadenas polipeptídicas insolubles en agua con forma alargada que proveen soporte y protección
Fibrosas
Cuáles proteínas fibrosas son solubles
Fibrinógeno
Miosina
Actina
Proteína fibrosa soluble que ayuda en la coagulación
Fibrinógeno
Proteínas fibrosas solubles que contribuyen con la contracción muscular
Miosina y actina
Nombre proteínas fibrosas insolubles
Queratina
Fibroína
Colágeno
Elastina
Proteína compuesta de tres cadenas polipeptídicas y es el principal constituyente del tejido conjuntivo proporcionando fuerza y resistencia
Colágeno
Proteína en forma de red tridimensional constituida por aminoácidos apolares que forma numerosos enlaces cruzados y confiere elasticidad
Elastina
Nombre 3 defectos en la síntesis de colágeno
Aneurismas
Luxación del cristalino
Fragilidad ósea
Proteínas que doblan sus cadenas en forma esférica y son solubles en disolventes polares
Globulares
Proteína más abundante del plasma
Albúmina
Cuál es la función de la albúmina
Transportar hemoglobina controlando la presión oncótica
Dónde se produce la albúmina
Hígado
Nombres que recibe la albúmina de acuerdo a donde se encuentre
Sangre: seroalbúmina
Huevo: ovoalbúmina
Leche: lactoalbúmina
Defecto hereditario que afecta el colágeno haciendo a la persona hiperflexible
Síndrome de Ehlers-Danlos
Herencia dominante que afecta a los huesos y cartílagos haciéndolos más frágiles
Osteogénesis Imperfecta
Cómo se puede presentar una alteración en el plegamiento de proteínas
Herencia
Esporádico
Infeccioso
Qué sucede con las proteínas cuando hay una alteración en el plegamiento
Proteínas con conformación globular adoptan estructuras fibrosas
Qué significa CFTR
Proteína Reguladora de la Conductancia Transmembrana
Dónde se encuentra la CFTR
Cromosoma 7
Cuál es la vía de transporte de iones de cloro
AMPc
Trastorno caracterizado por congestión pulmonar y defectos en el canal transmembrana
Fibrosis Quística
Qué es EPAPs
Plegamiento Anómalo
Cuando se forman agregados fibrilares insolubles también llamados amiloides
Amiloidosis
Partícula acelular, patógena y transmisible que desnaturaliza y agrega más proteínas
Prión
Proteína nuclear y sináptica y principal componente de los cuerpos Lewy (Parkinson)
Alfa - sinucleína
Proteína que forma placas neuríticas en el Alzheimer
Beta - amiloide
Tipos de proteínas según su composición fisicoquímica
Simples o Holoproteínas
Conjugadas o Heteroproteínas
Proteínas conformadas por una sola secuencia de aminoácidos
Holoproteínas
Tipos de proteínas simples
Protaminas - germinal
Histonas - constituye cromosomas
Albúminas - transporte y nutrición
Globulinas - defensiva
Proteínas combinadas con sustancias que no son aminoácidos formando un grupo prostético
Heteroproteínas
Tipos de proteínas conjugadas
Lipoproteínas - transportan por la sangre Glicoproteínas - facilitan el transporte Cromoproteínas - pigmentan Metaloproteínas - almacenan hierro Fosfoproteínas - poseen un fosfato
Funciones de las proteínas
Estructural Enzimática Hormonal Defensiva Transporte Reserva Reguladora
Función que forma tejidos de sostén y relleno, confiere elasticidad y resistencia a órganos
Estructural
Función que actúa como biocatalizadores acelerando reacciones químicas
Enzimática
Función de acción endocrina o paracrina que libera secresiones
Hormonal
Función que crea anticuerpos contra agentes extraños o infecciones
Defensiva
Función que transporta sustancias por el organismo
Transporte
Función que aporta energía al organismo y la almacenan para un uso posterior
Reserva
Función donde muchas proteínas controlan la transcripción génica
Reguladora
