Metabolismo de Proteínas Flashcards
Dónde se inicia la hidrólisis de las proteínas
Estómago
Las proteínas se pueden almacenar
Falso, solamente se reciclan
Cómo se encuentra el nitrógeno en el suelo
En forma de amoniaco por los rayos
Qué sucede en la fijación del nitrógeno
Las bacterias convierten el N2 en NH3
Pasos del ciclo del nitrógeno
Amonificación
Nitrificación
Asimilación
Qué sucede en la amonificación
El nitrógeno se reduce en amoniaco
Qué sucede en la nitrificación
El amoniaco es oxidado a nitritos o nitratos
Qué sucede en la asimilación
Los vegetales incorporan en sus estructuras y lo convierten el aminoácidos
Qué se produce cuando se degradan aminoácidos
NH4 (amonio)
Acción de enzimas proteolíticas (proteasas) que hacen hidrólisis a los enlaces peptídicos
Digestión Química
Cómo es el enlace peptídico entre el grupo carboxilo y amino
Covalente
Péptidos que rompen los extremos de la cadena
Exopeptidasas - Peptidasas
Péptidos que rompen la parte interna de la cadena
Endopeptidasas - Proteinasas
Qué enzimas se encuentran en el estómago, páncreas e intestino delgado
Proteolíticas
En qué se dividen las exopeptidasas
Aminopeptidasas
Carboxipeptidasas
Qué compuesto químico ayuda a degradar y matar bacterias
HCl
Qué activa el HCl para la hidrólisis enzimática
Pepsina
Quién segrega la pepsina en forma de zimógeno
Células de la mucosa gástrica
Cómo se da la activación del pepsinógeno
De forma autocatalítica
Qué es lo que más hidroliza la pepsina
Aminoácidos aromáticos
Cuáles son las enzimas pancreáticas
Tripsina
Quimiotripsina
Carboxipeptidasa
Quién segrega la tripsina en forma de tripsinógeno
Jugo pancreático
Quién activa la tripsina en el intestino delgado
Enteroquinasa
Qué es lo que más hidroliza la tripsina
Aminoácidos básicos
Quién activa la quimiotripsina
Tripsina
Qué es lo que más hidroliza la carboxipeptidasa
Último enlace peptídico y residuos de aminoácidos
Quiénes hidrolizan los aminoácidos libres
Eritrocitos
Cómo son absorbidos los aminoácidos hacia el interior
Transporte activo
Dónde llegan primero los aminoácidos para ser distribuidos a todas las células
Hígado
Qué vena absorbe los nutrientes del intestino delgado
Vena porta
Función del fondo común de los aminoácidos libres en el intestino
Síntesis de nuevas proteínas
Síntesis de compuestos no proteicos
Degradación con fines energéticos
Qué sucede con los aminoácidos que no se almacenan
Elimina el grupo amino por el Ciclo de la Urea
Qué sucede con los aminoácidos que no se excretan
El esqueleto carbonado ingresa al Ciclo de Krebs para producir glucosa
Cómo se da la degradación de proteínas por proteosomas
La ubiquitina marca las proteínas a degradar
Cómo se da la degradación de proteínas por lisosomas
Por medio de hidrolasas ácidas
Qué genera el catabolismo
Eliminar el grupo amino
Qué es la transaminación
Conversión de un aminoácido a un cetoácido
Qué catalizan las enzimas transaminasas
Reacciones de PLP como coenzima
Qué aminoácidos no pueden transaminarse
Lisina y Treonina
Qué se excreta en el Ciclo de la Urea
Exceso de nitrógeno
Reacciones que se producen en el Ciclo de la Urea
2 Mitocondriales
3 Citoplasmáticas
Proceso donde el amoniaco se convierte en urea
Ureogénesis
Para qué se rompe el esqueleto carbonado
Formar intermediarios energéticos
Proceso donde el esqueleto se transforma en metabolitos de glucosa
Glucogénicos
Proceso donde el esqueleto se transforma en metabolitos cetónicos
Cetogénicos
Proceso donde el esqueleto se transforma en metabolitos de glucosa y cetónicos
Mixtos
Para qué se utiliza el metabolismo excedente
Combustible metabólico
