Lípidos Flashcards
Compuestos heterogéneos insolubles en agua
Lípidos
Lípidos que sirven para el transporte de lípidos en la sangre
Lipoproteínas
Clasificación 1 de los lípidos
Simples
Complejos
Derivados
Clasificación 2 de los lípidos
Saponificables - hidrolizan
No saponificables - no hidrolizan
Nombre 4 funciones de los lípidos
Almacenamiento de energía
Producción de hormonas
Precursor de segundos mensajeros
Regulan actividad metabólica
Tipos de ácidos grasos
Saturados (sin doble enlace) - rígidos
Monoinsaturados (un doble enlace)
Poliinsaturados (más de un doble enlace)
Según su longitud los ácidos grasos saturados como pueden ser clasificados
Cadena corta (2-5) Cadena media (6-11) Cadena larga (+12) Cadena muy larga (+20)
Clasificación de los ácidos grasos insaturados
Oleico Linoleico Linolenico Araquidónico EPA DHA
Cuáles son los mejores isómeros insaturados
Cis
Isómeros Cis calentados en estado sólido y se comportan como saturados
Trans
Tres anillos ciclohexano unidos a un ciclopentano
Esteroides
Derivados del isopreno y se clasifican según el número de moléculas que lo conforman
Terpenos
Tipos de prostanoides
Prostaglandinas (PG)
Tromboxanos (TX)
Leucotrienos (LT)
Funciones de las prostaglandinas
Contracción del músculo liso, vasodilatación, antiagregante plaquetario
Funciones de los tromboxanos
Vasoconstrictor, agregante plaquetario