Protein Flashcards
Hvad er proteiners funktion i kroppen?
- Proteinsyntese, glukoneogense (energi)
Hvad er trans- og deaminering?
Transaminering
- Transport af aminogruppe fra 1 aminosyre til carbonskelet
Deaminering
- Fjernelse af aminogruppe fra carbonskelet til et andet
Forklar hvad komplette og ukomplette proteiner er, og hvordan ukomplette proteiner kan komplimentere hinanden
Komplette og ukomplette proteiner
- Komplette; indeholder alle 9 essentielle aminosyrer
- Ukomplette; indeholder ikke alle 9 essentielle aminosyrer
Komplementærproteiner
- Proteiner der tilsammen udgør en komplet aminosyreprofil
Hvad er en peptidbinding?
Peptidbindinger
- Bindingen mellem aminosyrer. Sidder mellem aminogruppen på den ene aminosyre og carboxylenden på den anden aminosyre.
Aminosyrer
Hvordan er en aminsyre opbygget?
Et carbonskelet hvor der i den ene ende er bundet en aminogruppe (NH3) og i den anden en carboxylsyre
Forklar kort transkription, splicing og translation
Transkription
- Foregår i cellekernen
- DNA kodende streng og skabelonstreng. RNA-polymerase benytter sig af skabelonstrengen og danner komplimentærstreng.
- mRNA frigives når transkriptionen er færdig
Splicing
- Den nye streng indeholder både introns og exons. Spliceosomer klipper introns fra så der kun er rene exons tilbae.
Transslation
- Foregår i cytoplasma
- tRNA transporter frie aminosyrer fra cytoplasma
Forklar hvad den primære, sekundære, tertiære og kvartinære struktur er
Primær struktur
- Den lang aminosyrekæde
- Viser aminosyrefrekvensen
- Peptidbindinger
Sekundær struktur
- Alfa-helix, polypeptidkæde
- Beta-foldeblad, siksakker og folder
- Hydrogenbindinger danner den sekundære struktur
Tertiær struktur
- Det færdige, foldede protein
- s-s bindinger, svovlbroer
- Hydrogenbindinger og saltbroer
Kvarternær struktur
- Struktur af store proteiner med flere
Hvad vil det sige at et protein denaturer?
Denaturering
- Udfoldede proteiner, ødelæggelse af strukturer på nær den primære
