Produktion Flashcards
Produktion
Wertsteigerungsprozess indem mit Input + Ressourcen & Stammdaten wertgesteigerter Output erzeugt wird
Rechtsberatung
=Dienstleistungsproduktion
Input (Sachverhalt + Fragestellung/Rechtsfrage dh Daten die der Kunde mit sich bringt), Ressourcen (MA + Büro), Stammdaten (Kenntnisse der Beraters + Fachliteratur), Transformation (Klärungsprozess + Lösung), Output (Beantwortete Rechtsfrage)
Gesetz von Little
Zusammenhang von Durchlaufszeit, Output-Rate & Bestand
I=R*T
Anforderungen an den Produktionsprozess
питання 2021, 2023
Zeit zb Objekt statt Funktionsprinzip da kürzere Wege
Wirtschaftlichkeit zb Orientierung an Minimum/Maximumprinzip
Qualität zb durch ein Pareto-Diagramm Ursachen für Ausschüsse herausfinden
Flexibilität zb zwischen Werkstattsproduktion oder Produktionsinsel entscheiden
Bedeutung von Güter- & Dienstleistungsproduktion
2019, 2020
70% der Bruttowertschöpfung aus tertiärem Sektor: beinhaltet alle Dienstleistungen
28% Sekundärer: umfasst die Bergbau, die Sachgütererzeugung, die Energie und Wasserversorgung sowie das Bauwesen
1% Primärer:umfasst die Land- und Fortwirtschaft sowie die Fischerei und Fischzucht
Outputbezogene Produktionstypen
2020, 2023
- Auflagegröße
Massenproduktion - make to stock (Glühlampen)
Sortenproduktion - assemble to order (geringfügige Unterschiede, Sorte von Waschpulver)
Serienproduktion - assemble to order (begrenzte Anzahl identischer Erzeugnisse, Armbanduhren in verschiedenen Serien)
Einzelproduktion - make to order (Schiffsbau)
2.Beziehung der Produktion zum Absatzmarkt
-Kundenauftragproduktion (make to order)- geringe Lagerhaltungskosten
->Auftragsabwicklungsprozess, Produktionsprozess
Auslösung: Kundenbestellung
-Lagerproduktion (make to stock) - Flexibilität
->Nachfrageprognose, Produktionsprozess, Auftragsabwicklungsprozess
-Auftragsbezogene Montage (assemble to order) - verkürzte Lieferzeit
->Nachfrageprognose ->Produktionsprozess ->Auftragsabwicklungsprozess -> Produktionsprozess
Trasformationsbezogene Produktionstypen
2019
->Funktionsprinzip
1.Werkstattproduktion = Arbeitssysteme mit gleichartigen Funktionen werden räumlich in einer Werkstatt zusammengefasst
zb zuerst Bohrerei dann Fräsen… zb Möbeltischlerei
kleine Losgrößen & hohe Produktvielfalt; hohe Wartezeiten
->Objektprinzip: die Arbeitssysteme wird den Arbeitsplänen der Produkte angepasst
1.Reihenproduktion: einheitlicher Materialeinfluss ohne zeitliche Bindung
2.Transferstrasse Fließbahn: einheitlicher gekoppelter Materialeinfluss mit zeitlicher Bindung
3.Fließproduktionslinie: einheitlicher nicht gekoppelter Materialfluss mit zeitlicher Bindung
4.Flexibles Fertigungssystem: beliebiger Materialeinfluss, automatisiert
5.Produktionsinsel: beliebiger Materialeinfluss, nicht automatisiert
Input- und ressourcen-bezogene Produktionstypen
2020,2021, 2022
- Anteil an Herstellkosten
-Materialintensive Produktion
Beispiel: Schiffsbau
-Anlagenintensive Produktion
Beispiel: Raffinerie
-Arbeitsintensive Produktion
Beispiel: Kunsthandwerk
2.Qualität des Inputs
-Werkstoffbedingt wiederholbare Produktion - externe Faktoren haben keinen Einfluss auf Qualität (Computer Chip, Autoreifen)
-Partieproduktion - exterte Faktoren haben entscheidenden Einfluss (Wein, Naturprodukte wie z.B. Obst, Leder)
Produkt-Prozess-Matrix
!!!!
1.Werkstattproduktion: Einzelfertigung, make to order, unregelmäßiger Materialfluss, hohe Produktvielfalt
2.Produktionsinsel
3.Flexibles Fertigungssystem
4.Reihenproduktion
5.Fließproduktionslinie
6.Trasferstraße: Massenfertigung, make to stock, kontinuierlicher Materialfluss, niedrige Produktvielfalt
Dienstleistungsproduktion. Intensität des Kundenkontakts
2019
1.Individuelle Bedienung: Variantenvielfalt - hoch, Kundenkontakt - hoch
zb Rechtsanwalt
2.Standardisierte Bedienung: mittel
zb Supermarkt
3.Selbstbedienung: Variantenvielfalt - gering, Kundenkontakt - gering
zb Online-Shopping
Dienstleistungsproduktion. Funktions- und Objektprinzip
Funktionsprinzip: gleichartige Arbeitsgänge räumlich zusammengefasst
Objektprinzip: alle Arbeitsgänge für Transformation eines Inputs organisatorisch in einem Büro zusammengefasst
Dienstleistungsproduktion. Ortsbindung
2023
-gebundene Produktion (an einem fixen Ort)
-ungebundene Produktion (Hausarzt)
Entscheidungsebenen des Produktionsmanagements
- Strategisches Produktionsmanagement
> langfr Rahmenbedingungen für effiziente Leistungserstellung
-Leistungstiefe (Anteile der Eigenfertigung/Fremdbezug)
-Produktionstechnologie (zb Produktionsinsel vs flexibles Fertigungssystem)
-Produktionsstandortwahl
- Taktisches Produktionsmanagement
> Ziele der strategischen Ebene schrittweise umsetzen
-Prozessanalyse
-Layoutplanung
-Kapazitätsmanagement
-Qualitätssicherung
- Operatives Produktionsmanagement
> Ausschöpfung der im strategischen & taktischen Produktionsmanagement geschaffenen Leistungspotenziale
-aggregierte Produktionsplanung
-Materialbedarfsplanung,
-Reihenfolgeplanung
-Personaleinsatzplanung
Prozessanalyse
Untersuchung des Ablaufs von Produktionsprozessen bezüglich
Durchlaufzeit, Kapazität und Bestand.
Ziel: Schwachstellen aufdecken und Verbesserungspotenziale identifizieren.
Projektmanagement
Projekte sind Geschäftsprozesse, die nur
einmal (z.B. Bau eines Flughafens) oder in unregelmäßigen Abständen (Neuproduktentwicklung) durchgeführt werden.
Sie sind durch den Arbeitsablauf mit geplantem Start und Endtermin definiert.
задачі з нетцпланом
Erweiterung des Netzplans
Ergänzung jedes Knotens im Netzplan um
-Frühesten Anfangszeitpunkt (FAZ),
-Frühesten Endzeitpunkt (FEZ),
-Spätesten Anfangszeitpunkt (SAZ) und
-Spätesten Endzeitpunkt (SEZ).
Vereinfacht die Identifizierung des
kritischen Wegs und möglicher Pufferzeiten
Layoutplanung
Fließbandtaktung
-U-förmiges Layout
-S-förmiges Layout
Kapazitätsmanagement
Analyse von Wartezeiten unter Berücksichtigung von Variabilität
Maßnahmen zur Verringerung der Wartezeit
питання 2023
*Servicezeit verringern
*Durchschnittliche Auslastung verringern
*Variabilität verringern
Qualitätmanagement
Unter Qualität versteht man die Gesamtheit von Eigenschaften und
Merkmalen eines Produkts oder eines Prozesses, bezogen auf deren Eignung zur Erfüllung vorgegebener Erfordernisse, und zwar aus der Sicht des Kunden und im Vergleich zur Qualität der Mitbewerber.