Prebava in razgradnja proteinov Flashcards

1
Q

Kaj se mora zgoditi s proteini pred absorpcijo v kri?

A

morajo se razgraditi s proteazami

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Kje se aktivirajo proteaze? Zakaj?

A

v prebavnem traktu, saj se s tem prepreči razgradnja telesu lastnih proteinov in poškodba organov

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Kje se začne prebava proteinov? Mehanizem?

A

V želodcu
želodčne parietalne celice začnejo ob zaužitju hrane izločati HCl, ki zniža pH v želodcu
glavne pepsinogene celice začnejo izločati pepsinogene
znižan pH povzroči porušitev kvartarne, terciarne in sekundarne strukture proteinov, hkrati pa povzročijo pretvorbo pepsinogena v aktivni pepsin
pepsin lahko nato proteolitično cepi druge pepsinogene in jih s tem aktivira –> avtokataliza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Kot kaj deluje pepsinogen? Kako?

A

kot endopeptidaza

cepi pepidno vez ob aromatskih AK (fenilalanin, tirozin, triptofan)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Kaj nastaja pri prebavi proteinov v želodcu?

A

peptidi, netopni in topni proteini in nekaj prostih AK

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Kje poteka glavnina prebave proteinov? S katerimi encimi?

A

v tankem črevesju

s pankreatičnimi peptidazami

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Kako imenujemo neaktivno obliko pankreatičnih peptidaz?

A

cimogeni

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

primeri cimogenov

A

tripsinogen, kimotripsinogen, prokarboksipeptidaze, proelastaza, kolagenaza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Kaj spodbuja sproščanje prebavnih proteinov iz pankreasa? Kaj ta še sproži?

A

holecistokinin
izloča tudi bikarbonat, ki nevtralizira kisli pH iz želodca in vzdržuje pH, ki je primeren za delovanje pankreatičnih encimov

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Kaj se sprošča iz celic duodenuma? Kaj povzroči?

A

enteropeptidaza, ki povzroči odcepitev oktapeptida s tripsinogena in ga pretvori v aktiven tripsin, ki nato deluje proteolitično na ostale cimogene in povzroči njihovo aktivacijo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Kako inhibiramo pankreatične peptidaze?

A

z inhibitroji, npr. endogeni pankreatični inhibitor tripsina, ki veže tripsin in ga inhibira, s tem preprečuje poškodbe pankreasa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Primeri serinskih peptidaz? Kot kaj delujejo?

A

Tripsin, kimotripsin, elastaza

kot endopeptidaze

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Ob katerih AK cepi tripsin?

A

ob lizinu in argininu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Kje cepi kimotripsin?

A

ob ostankih hidrofobnih AK?

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Kje cepi elastaza?

A

ob AK ostankih AK s kratko stransko verigo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Kaj nastaja pri prebavi proteinov v tankem črevesju?

A

kratki tri- in dipeptidi in proste AK

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Kaj razgradi tri- in dipeptide?

A

aminopeptidaze (eksopeptidaze, ki odcepljajo AK iz amino terminusa) in dipeptidaze

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Kje se nahajajo dipeptidaze?

A

na luminalni površini enterocitov v ščetkastem obrobku

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Kje cepijo karboksipeptidaze? Kaj odcepljajo?

A
s karboksi terminusa 
odcepljajo hidrofobne (karboksipeptidaza A) in bazične (karboksipeptidaza B) AK
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Do česa pride po absorpciji peptidov v enterocite?

A

do cepitve peptidov z intracelularnimi peptidazami

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Kako se proste AK iz tankega črevesja transportirajo v enterocite?

A

preko prenašalcev (SIMPORT)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

So prenašalci za proste AK v TČ specifični?

A

ne, vendar se more ena AK prenašati z različnimi prenašalci

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

lastnosti prenašalcev prostih AK

A

stereospecifični
L-AK prenašajo hitreje kot D-AK
absorpcija poteka s kotransportom z Na (Na/K ATPazna črpalka)
različni transporterji preferirajo različne AK

24
Q

Kako, razen s prenašalci, proste AK še prehajajo v enterocite?

A

z olajšano difuzijo

25
Q

Kako poteka transport peptidov v enterocite?

A

preko vodikovih ionov, kjer se za gonilno silo uporablja razlika v pH črevesja (nekje 6) in pH enterocitov (nekje 7)

26
Q

Kako se ohranja pH gradient med črevesjem in enterociti?

A

z Na/H+ črpalko

27
Q

Kam se prenesejo proste AK iz enterocitov in kako?

A

v kri, s prenašalci, ki so lahko odvisni od natrija (ANTIPORT)

28
Q

Kaj poleg prostih AK še lahko prehaja v kri? Posledica?

A

proteini

pri dojenčkih vodi v alergije

29
Q

Od kod dobimo AK za sintezo proteinov?

A

prote AK iz prehrane in proste AK iz degradacije proteinov

30
Q

Kaj se zgodi z obračanjem proteinov med stradanjem? Zakaj?

A

Zmanjša se, saj se del AK, ki nastane z razgradnjo proteinov, porabi v glukoneogenezi

31
Q

Kaj je razpolovna doba proteina?

A

Čas, po katerem koncentracija proteina pade na polovico začetne

32
Q

proteini s kratko razpolovno dobo

A

ornitin dekarboksilaza, lipoprotein lipaza

33
Q

proteini z dolgo razpolovno dobo

A

kolagen (300 dni)

34
Q

Kateri proteini se reciklirajo?

A

prebavni encimi in proteini črevesne sluznice

35
Q

Kateri proteini se razgrajujejo? Kaj s tem zagotovimo?

A

encimi, ki jih ne potrebujemo po fizioloških zahtevah, proteini z ROS poškodbami in drugimi modifikacijami
s tem se zagotavlja kvaliteta proteinov

36
Q

Kako je preko proteolize uravnavana celična smrt?

A

kaspaze, ki povzročijo apoptozo, povzročijo proteolizo določenih proteinov

37
Q

proteolitični sistemi v celici

Kaj jim je skupno?

A

lizosomi, proteasomi, membrankse proteaze, kalpain-kalpastatinski sistem
ne glede na sistem v procesu razgradnje sodelujejo proteaze, ki so po navadi specifične za AK, ob katerih cepijo peptidno vez

38
Q

Katere procese uravnava proteoliza?

A

celično smrt, sinteza LDL receptorjev, HMG-CoA reduktaza (proteoliza SREBP)

39
Q

Kaj je avtofagija?

A

proces, kjer se določene celične komponente obdajo z membrano, imenovano fagofor
ko se razdelek citosola dokončno obda s fagoforjem, nastane avtofagosom, ki se nato zlije z endosoli in lizosomi, ki vsebujejo proteaze

40
Q

primeri lizosomskih proteaz

A

cistein proteaze in asparat proteaze- katepsini

41
Q

Kaj za svoje delovanje potrebujejo lizosomske proteaze?

A

kisel pH, ki ga vzdržuje protonska črpalka, ki prečrpava H+ v lizosom

42
Q

Kateri proteini stopaj v lizosom?

A

tisti, ki so v celico vstopili s fagocitozo in tisti, ki imajo značilno KFERQ sekvenco (Lys-Phe-Glu-Arg-Gln)

43
Q

kalpain-kalpastatinski sistem (aktivacija, inhibicija?)

A

Pri kalpain-kalpastatinskem sistemu gre za cisteinsko proteazo kalpain, ki se aktivira preko kalcija. Kalpain ima široko specifičnost za hidrofobne aminokisline, inhibira pa ga vezava kalstatina. Kalpain ni lizosomska proteaza in se od katepsinov razlikuje po tem, da optimalno deluje pri nevtralnem pH.

44
Q

ubikvitin-proteasomski sistem

A

Ta porablja za delovanje ATP, proteini za razgradnjo s proteasomom pa se morajo najprej označiti z ubikvitinom, ki se veže na amino skupino lizina. Ubikvitinacija poteka s tremi encimi – E1, E2 in E3. E1 v prvem koraku aktivira ubikvitin, s tem da se poveže z glicinom na C-koncu ubikvitina s tioestrsko vezjo. V drugem koraku se E1 izmenja z E2, ki je ubikvitin-prenašalni protein. Prenos ubikvitina na tarčni protein povzroči E3, proces pa se ponovi večkrat, tako da je protein poliubikvitiniran. Za razgradnjo je po navadi potrebno vsaj okoli osem ubikvitinskih proteinov.

45
Q

Kje poteka razgradnja ubikvitiniranih protienov?

A

v proteasomih (proteazni kompleksi iz več enot)

46
Q

Kako se sestavijo proteasomi?

A

združita se dve beta podeniti (katalitska aktivnost), na vsako stran pa se dodata še dve alfa podenoti. Na okrajkih se nato doda še ATPaza.

47
Q

potek razgradnje v proteasomu

A

proteasom se najprej sestavi
Na proteasom se nato veže ubikvitiniran protein, poteče hidroliza ATP, ki povzroči razvitje proteina in ga porine v sredico proteasoma. Znotraj proteasoma pride do proteolitične razgradnje, dobimo proste aminokisline in proste ubikvitine

48
Q

Kateri proteini se razgrajujejo s proteasomi?

A

s kratko življenjsko dobo - proteini bogati s prolinom, glutamatom, serinom in treoninom ali tako imenovana PEST sekvenca.

49
Q

Kje sodeluje monoubikvitinacija poleg razgradnje?

A

označi substrate za endocitozo in je vključena v popravilo DNA

50
Q

Kje sodeluje poliubikvitinacija poleg razgradnje?

A

Vključena je v signalno transdukcijo, aktivacijo kinaz in endocitozo

51
Q

aktivna mesta na proteasomih za hidrolizo proteinov

A

Prvo aktivno mesto je kimotripsinu podobno in cepi ob hidrofobnih aminokislinah, drugo je podobno kaspazi in cepi ob kislih aminokislinah, tretje pa je podobno tripsinu in cepi ob bazičnih aminokislinah

52
Q

razlike v vlogi proteasomov glede na lokacijo v celici

A

v citoplazmi razgrajujejo delno oksidirane proteine, v ER napačno zvite proteine, v jedru pa transkripcijske faktorje in histone

53
Q

delovanje proteasomov v primeru bolezni

A

Proteasomska razgradnja se lahko pospeši na primer zaradi delovanja virusnih proteinov, lahko pa se upočasni zaradi mutacije v encimu. Upočasnjena razgradnja nepravilno zvitih proteinov povzroči agregacijo proteinov, ki lahko nato tvorijo fibrile, to pa povzroča amiloidoze. Med amiloidoze prištevamo Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen, prionsko bolezen ter nekatere druge

54
Q

Kako poteka uravnavanje razgradnje proteinov?

A

Na ravni energijskega stanja

55
Q

Kdaj poteka razgradnja s proteasomi in ponovno zvijanje napačno zvitih proteinov?

A

v stanju o je [ATP] visoka

56
Q

Kaj se zgodi v stanju ko je [ATP] nizka?

A

boli me kurac
ne saj ne:
poveča se [AMP], to aktivira AMP kinazo, ki inhibira mTOR kinazo, kar omogoči potek avtofagije (mTOR kinaza fosforilira protein, ključen za nastanek fagoforja, kar ga naredi inaktivnega - mTOR inaktivacija = avtofagija)