Prebava in razgradnja proteinov Flashcards

1
Q

Kaj se mora zgoditi s proteini pred absorpcijo v kri?

A

morajo se razgraditi s proteazami

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Kje se aktivirajo proteaze? Zakaj?

A

v prebavnem traktu, saj se s tem prepreči razgradnja telesu lastnih proteinov in poškodba organov

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Kje se začne prebava proteinov? Mehanizem?

A

V želodcu
želodčne parietalne celice začnejo ob zaužitju hrane izločati HCl, ki zniža pH v želodcu
glavne pepsinogene celice začnejo izločati pepsinogene
znižan pH povzroči porušitev kvartarne, terciarne in sekundarne strukture proteinov, hkrati pa povzročijo pretvorbo pepsinogena v aktivni pepsin
pepsin lahko nato proteolitično cepi druge pepsinogene in jih s tem aktivira –> avtokataliza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Kot kaj deluje pepsinogen? Kako?

A

kot endopeptidaza

cepi pepidno vez ob aromatskih AK (fenilalanin, tirozin, triptofan)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Kaj nastaja pri prebavi proteinov v želodcu?

A

peptidi, netopni in topni proteini in nekaj prostih AK

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Kje poteka glavnina prebave proteinov? S katerimi encimi?

A

v tankem črevesju

s pankreatičnimi peptidazami

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Kako imenujemo neaktivno obliko pankreatičnih peptidaz?

A

cimogeni

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

primeri cimogenov

A

tripsinogen, kimotripsinogen, prokarboksipeptidaze, proelastaza, kolagenaza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Kaj spodbuja sproščanje prebavnih proteinov iz pankreasa? Kaj ta še sproži?

A

holecistokinin
izloča tudi bikarbonat, ki nevtralizira kisli pH iz želodca in vzdržuje pH, ki je primeren za delovanje pankreatičnih encimov

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Kaj se sprošča iz celic duodenuma? Kaj povzroči?

A

enteropeptidaza, ki povzroči odcepitev oktapeptida s tripsinogena in ga pretvori v aktiven tripsin, ki nato deluje proteolitično na ostale cimogene in povzroči njihovo aktivacijo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Kako inhibiramo pankreatične peptidaze?

A

z inhibitroji, npr. endogeni pankreatični inhibitor tripsina, ki veže tripsin in ga inhibira, s tem preprečuje poškodbe pankreasa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Primeri serinskih peptidaz? Kot kaj delujejo?

A

Tripsin, kimotripsin, elastaza

kot endopeptidaze

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Ob katerih AK cepi tripsin?

A

ob lizinu in argininu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Kje cepi kimotripsin?

A

ob ostankih hidrofobnih AK?

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Kje cepi elastaza?

A

ob AK ostankih AK s kratko stransko verigo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Kaj nastaja pri prebavi proteinov v tankem črevesju?

A

kratki tri- in dipeptidi in proste AK

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Kaj razgradi tri- in dipeptide?

A

aminopeptidaze (eksopeptidaze, ki odcepljajo AK iz amino terminusa) in dipeptidaze

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Kje se nahajajo dipeptidaze?

A

na luminalni površini enterocitov v ščetkastem obrobku

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Kje cepijo karboksipeptidaze? Kaj odcepljajo?

A
s karboksi terminusa 
odcepljajo hidrofobne (karboksipeptidaza A) in bazične (karboksipeptidaza B) AK
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Do česa pride po absorpciji peptidov v enterocite?

A

do cepitve peptidov z intracelularnimi peptidazami

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Kako se proste AK iz tankega črevesja transportirajo v enterocite?

A

preko prenašalcev (SIMPORT)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

So prenašalci za proste AK v TČ specifični?

A

ne, vendar se more ena AK prenašati z različnimi prenašalci

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

lastnosti prenašalcev prostih AK

A

stereospecifični
L-AK prenašajo hitreje kot D-AK
absorpcija poteka s kotransportom z Na (Na/K ATPazna črpalka)
različni transporterji preferirajo različne AK

24
Q

Kako, razen s prenašalci, proste AK še prehajajo v enterocite?

A

z olajšano difuzijo

25
Kako poteka transport peptidov v enterocite?
preko vodikovih ionov, kjer se za gonilno silo uporablja razlika v pH črevesja (nekje 6) in pH enterocitov (nekje 7)
26
Kako se ohranja pH gradient med črevesjem in enterociti?
z Na/H+ črpalko
27
Kam se prenesejo proste AK iz enterocitov in kako?
v kri, s prenašalci, ki so lahko odvisni od natrija (ANTIPORT)
28
Kaj poleg prostih AK še lahko prehaja v kri? Posledica?
proteini | pri dojenčkih vodi v alergije
29
Od kod dobimo AK za sintezo proteinov?
prote AK iz prehrane in proste AK iz degradacije proteinov
30
Kaj se zgodi z obračanjem proteinov med stradanjem? Zakaj?
Zmanjša se, saj se del AK, ki nastane z razgradnjo proteinov, porabi v glukoneogenezi
31
Kaj je razpolovna doba proteina?
Čas, po katerem koncentracija proteina pade na polovico začetne
32
proteini s kratko razpolovno dobo
ornitin dekarboksilaza, lipoprotein lipaza
33
proteini z dolgo razpolovno dobo
kolagen (300 dni)
34
Kateri proteini se reciklirajo?
prebavni encimi in proteini črevesne sluznice
35
Kateri proteini se razgrajujejo? Kaj s tem zagotovimo?
encimi, ki jih ne potrebujemo po fizioloških zahtevah, proteini z ROS poškodbami in drugimi modifikacijami s tem se zagotavlja kvaliteta proteinov
36
Kako je preko proteolize uravnavana celična smrt?
kaspaze, ki povzročijo apoptozo, povzročijo proteolizo določenih proteinov
37
proteolitični sistemi v celici | Kaj jim je skupno?
lizosomi, proteasomi, membrankse proteaze, kalpain-kalpastatinski sistem ne glede na sistem v procesu razgradnje sodelujejo proteaze, ki so po navadi specifične za AK, ob katerih cepijo peptidno vez
38
Katere procese uravnava proteoliza?
celično smrt, sinteza LDL receptorjev, HMG-CoA reduktaza (proteoliza SREBP)
39
Kaj je avtofagija?
proces, kjer se določene celične komponente obdajo z membrano, imenovano fagofor ko se razdelek citosola dokončno obda s fagoforjem, nastane avtofagosom, ki se nato zlije z endosoli in lizosomi, ki vsebujejo proteaze
40
primeri lizosomskih proteaz
cistein proteaze in asparat proteaze- katepsini
41
Kaj za svoje delovanje potrebujejo lizosomske proteaze?
kisel pH, ki ga vzdržuje protonska črpalka, ki prečrpava H+ v lizosom
42
Kateri proteini stopaj v lizosom?
tisti, ki so v celico vstopili s fagocitozo in tisti, ki imajo značilno KFERQ sekvenco (Lys-Phe-Glu-Arg-Gln)
43
kalpain-kalpastatinski sistem (aktivacija, inhibicija?)
Pri kalpain-kalpastatinskem sistemu gre za cisteinsko proteazo kalpain, ki se aktivira preko kalcija. Kalpain ima široko specifičnost za hidrofobne aminokisline, inhibira pa ga vezava kalstatina. Kalpain ni lizosomska proteaza in se od katepsinov razlikuje po tem, da optimalno deluje pri nevtralnem pH.
44
ubikvitin-proteasomski sistem
Ta porablja za delovanje ATP, proteini za razgradnjo s proteasomom pa se morajo najprej označiti z ubikvitinom, ki se veže na amino skupino lizina. Ubikvitinacija poteka s tremi encimi – E1, E2 in E3. E1 v prvem koraku aktivira ubikvitin, s tem da se poveže z glicinom na C-koncu ubikvitina s tioestrsko vezjo. V drugem koraku se E1 izmenja z E2, ki je ubikvitin-prenašalni protein. Prenos ubikvitina na tarčni protein povzroči E3, proces pa se ponovi večkrat, tako da je protein poliubikvitiniran. Za razgradnjo je po navadi potrebno vsaj okoli osem ubikvitinskih proteinov.
45
Kje poteka razgradnja ubikvitiniranih protienov?
v proteasomih (proteazni kompleksi iz več enot)
46
Kako se sestavijo proteasomi?
združita se dve beta podeniti (katalitska aktivnost), na vsako stran pa se dodata še dve alfa podenoti. Na okrajkih se nato doda še ATPaza.
47
potek razgradnje v proteasomu
proteasom se najprej sestavi Na proteasom se nato veže ubikvitiniran protein, poteče hidroliza ATP, ki povzroči razvitje proteina in ga porine v sredico proteasoma. Znotraj proteasoma pride do proteolitične razgradnje, dobimo proste aminokisline in proste ubikvitine
48
Kateri proteini se razgrajujejo s proteasomi?
s kratko življenjsko dobo - proteini bogati s prolinom, glutamatom, serinom in treoninom ali tako imenovana PEST sekvenca.
49
Kje sodeluje monoubikvitinacija poleg razgradnje?
označi substrate za endocitozo in je vključena v popravilo DNA
50
Kje sodeluje poliubikvitinacija poleg razgradnje?
Vključena je v signalno transdukcijo, aktivacijo kinaz in endocitozo
51
aktivna mesta na proteasomih za hidrolizo proteinov
Prvo aktivno mesto je kimotripsinu podobno in cepi ob hidrofobnih aminokislinah, drugo je podobno kaspazi in cepi ob kislih aminokislinah, tretje pa je podobno tripsinu in cepi ob bazičnih aminokislinah
52
razlike v vlogi proteasomov glede na lokacijo v celici
v citoplazmi razgrajujejo delno oksidirane proteine, v ER napačno zvite proteine, v jedru pa transkripcijske faktorje in histone
53
delovanje proteasomov v primeru bolezni
Proteasomska razgradnja se lahko pospeši na primer zaradi delovanja virusnih proteinov, lahko pa se upočasni zaradi mutacije v encimu. Upočasnjena razgradnja nepravilno zvitih proteinov povzroči agregacijo proteinov, ki lahko nato tvorijo fibrile, to pa povzroča amiloidoze. Med amiloidoze prištevamo Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen, prionsko bolezen ter nekatere druge
54
Kako poteka uravnavanje razgradnje proteinov?
Na ravni energijskega stanja
55
Kdaj poteka razgradnja s proteasomi in ponovno zvijanje napačno zvitih proteinov?
v stanju o je [ATP] visoka
56
Kaj se zgodi v stanju ko je [ATP] nizka?
boli me kurac ne saj ne: poveča se [AMP], to aktivira AMP kinazo, ki inhibira mTOR kinazo, kar omogoči potek avtofagije (mTOR kinaza fosforilira protein, ključen za nastanek fagoforja, kar ga naredi inaktivnega - mTOR inaktivacija = avtofagija)