Práctica 7

Question 1

Qué son las enzimas

Answer 1

Son proteínas que poseen estructura primaria secundaria terciaria y cuaternaria

Question 2

Qué implica la actividad enzimática

Answer 2

Las enzimas aceleran las reacciones biológicas actuando sobre sustratos específicos que se van a transformar en el producto

Question 3

Qué es una enzima inactiva

Answer 3

Una encima inactiva o apoenzima es cuando solo se encuentra la fracción proteica

Question 4

Por qué está compuesta la enzima activa

Answer 4

La enzima activa o lo encima está compuesta por la apoenzima más el cofactor

Question 5

Qué es el cofactor

Answer 5

Es una fracción no proteica que puede ser un mineral o una molécula orgánica coenzima

Question 6

Qué es una coenzima

Answer 6

Molécula que acepta o dona átomos al sustrato o transporta electrones del sustrato que dona

Question 7

En qué condiciones se lleva a cabo la reacción enzimática

Answer 7

A temperatura corporal y a una velocidad compatible con la vida gracias a la estructura tridimensional en un entorno químico adecuado

Question 8

Cuáles son las interacciones en la reacción de las enzimas

Answer 8

Interacción complejo encima sustrato por sitios activos

Question 9

Cómo actúan las enzimas

Answer 9

Como catalizadores que no se alteran ni se consumen durante la reacción

Question 10

Qué características tienen las enzimas al ser catalizadores en las reacciones

Answer 10

Se requieren en pequeñas cantidades aceleran la velocidad de las reacciones alcanzan el equilibrio y no alteran la cantidad de producto

Question 11

Cómo están clasificadas las enzimas

Answer 11

Según el tipo que de reacciones que catalizan por el
sistema internacional para la nomenclatura y clasificación de enzimas

Question 12

Cuál es la clasificación de las enzimas
Cuáles son tipos

Answer 12

Ligasas
somerasas
liasas
hidrolasas
óxido reductasas
transferasas

Question 13

Ligasas qué tipo de reacciones catalizan

Answer 13

La cintetazas y las carboxilasas

Question 14

Somerasas qué tipo de reacciones catalizan

Answer 14

Racemasas epimerasas y isomerasas

Question 15

Liasas qué tipo de reacciones catalizan

Answer 15

La cintasas descarboxilasas y aldolasas

Question 16

Hidrolasas qué tipo de reacciones catalizan

Answer 16

Esterazas glucosidasas peptidasas y fosfatasas

Question 17

Óxido reductasas qué tipo de reacciones catalizan

Answer 17

Deshidrogenasas oxidasas reductasas peroxidasas catalasa oxigenasas y hidoxilasas

Question 18

Transferazas qué tipo de reacciones catalizan

Answer 18

Transandolasas trancetolasas quinosas y fosfo mutasas

Question 19

Qué factores influyen en la velocidad de las reacciones enzimáticas

Answer 19

El pH y la temperatura a pesar de que los seres vivos normalmente no cambian

Question 20

Cómo interviene la temperatura

Answer 20

Su aumento provoca en las moléculas un incremento de energía cinética que solo es aplicable en las regiones catalizadas a una temperatura crítica

Question 21

Qué puede hacer un aumento del 10° de temperatura

Answer 21

Duplicar o cuadriplicar la velocidad de la reacción

Question 22

Cuál es la temperatura crítica en algunas bacterias

Answer 22

Oscila entre 55 y 60 grados centígrados y en algunas bacterias de entre 80 a 87 grados centígrados

Question 23

Qué necesita cada enzima

Answer 23

Valores límites de pH para poder desarrollar su actividad

Question 24

Qué pasa cuando se traspasan los valores de PH

Answer 24

La enzima se desnaturaliza y pierde su actividad

Question 25

Cómo es el pH óptimo de las de las reacciones enzimáticas

Answer 25

El pH de específico para cada enzima la pepsina o jugo gástrico tiene un pH óptimo de dos latripsina o jugo pancreático tiene un pH de 7.8 y las enzimas intracelulares en su mayoría tienen un pH cercano a la neutralidad