Poulets reproduction Flashcards
L’industrie avicole est le _____ secteur agricole en importance au Québec
3e
En 1961, il y a des amendements à la loi 44, qui sont?
- Création de l’office des marchés agricoles
- Création de la régie des marchés agricoles
- Reconnaissance des syndicats de production
- légalisation des ententes collectives
- Contigentement de la production et de la vente
en 1972, au niveau canadien que ce passe-t-il?
- Établissement des offices nationaux de commercialisation
- Mise en place du système national de gestion de l’offre
- Création du Conseil national des produits agricoles
Les plans conjoints sont dans quel secteur?
- Oeufs de consommation
- Volailles
- Oeufs d’incubation
- Éleveurs du poulettes du Qc
Les producteurs d’oeufs, de poulets et de dindes, sont sous la réglementation ?
d’offices canadiens de commercialisation et de plan conjoints québécois et sont donc soumis à un système de gestion des approvisionnements
C’est quoi qui a était mis en place pour limiter l’entrée des produits étrangers sur le marché canadien?
- Accord sur l’agriculture de l’organisation mondiale du commerce (OMC)
Combien il y a de producteur au Québec d’oeufs d’incubation? produisent combien d’oeuf d’incubation environ?
- Cinquantaine de producteurs détenteurs de quotas
- 200 millions d’oeufs d’incubation
Du a l’ALENA, c’est quoi que le Canada doit laisser importé?
Le Canada doit imposé entre 13 et 21% de la production prévue pour l’année en cours d’oeufs d’incubation et poussins
Où ce concentre la production de dinde?
a st-hyacinthe!!!
Les poulets de chair qu’on mange sont sélectionner…
par des compagnies génétiques internationales= sélecteurs primaires
- Possèdent les troupeaux souches et les grands-parents
Est-ce que pour les poulets de chairs dans les troupeaux reproducteurs sont issus des memes lignées?
non,
Ou grandissent les troupeaux souches et les troupeaux grand-parents?
sont élevés sur les fermes des compagnies primaires avec les mesures de biosécurité les plus stricts
C’est quoi les compagnies primaires les plus populaires?
Ross et Cobb
C’est quoi les étapes à faire avant, pendant et après la réception des poulets à chair?
Avant:
1- Lavés et désinfectés l’éleveuse
2-Mise en place des équipements
3- Chauffage du bâtiment
Arrivé:
1-
A quoi sert l’épointage du bec des oiseau au couvoir à l’aide du laser?
L’épointage du bec a pour but d’empêcher le cannibalisme
Les oiseaux sont habituellement élevés dans un bâtiment appelé ___ puis déménagés dans un autre poulailler pour la ponte et ce vers ______
éleveuse
- 18 à 20 semaines d’âge
Pourquoi est-ce que les poussins sont rose?
a cause d’un vaccin
A mesure qu’un oiseaux grossit que donne-t-on a l’animal
plus d’espace
C’est quoi les facteurs les plus important pour avoir une bonne ponte?
1- Lumière
2- Poids
C’est quoi les facteurs important dans l’alimentation?
1- Contrôle du poids des oiseaux est très important
2- Suivi du poids
3- Importance de l’espace
4- importance de l’espace aux mangeoires et aux abreuvoirs
Les oiseaux sont nourris à volonté jusqu’à combien de semaine?
2-3 semaines
Après 4 semaines, les animaux sont nourris en skip-a-day ou autres systèmes, c’est quoi skip-a-day? et pourquoi on fait cela?
Alimentation tout les deux jours
- les oiseaux reçoivent le double de la quantité de moulée journalière, mais tous les 2 jours
- Pour donner une chance oiseaux qui ne sont pas dominant de manger et donc favorisé l’uniformité du troupeau
Pourquoi est-ce que les oiseaux doivent être dedans de 10% des valeurs recommandées pour leurs poids?
- Un bon début de ponte
- Premier oeufs assez gros
- Production totale plus élevée
- Diminution de la mortalitè
- diminution du coût des aliments pendant l’élevage
Est-ce que les males et les femelles sont nourris séparément ?
Oui,
Femelles:
- utilisation de grillage sur les mangeoires
- Mangeoires à ouverture variable
Mâles:
- Mangeoires plus hautes
Pourquoi est-ce que le programme d’éclairage est très important pour les poules pondeuses?
Développement de la maturité sexuelle des oiseaux
A quel moment se fait l’éclosion des oeufs?
en été
Exemple d’un programme de lumière?
- 2 premiers jours 24 heures
- 0 à 21 semaines 8 heures
- de 21 semaines à 5% production 14 heures
- à 5% de production 15 heures
- à 25 a 30% de production 16 heures
A partir de quel âge est-il-important de ne pas diminuer la longueur des journées ?
après l’âge de 18 semaines
Programme alimentaire durant l’élevage, c quelle type de diète qu’on retrouve?
1- Début (Haute en protéine)
2- Développement
3- Ponte
Les oiseaux sont nourris à volonté durant les 2-3 premières semaines, par après la quantité de moulée est déterminée selon?
1- le poids des oiseaux
2- Chartes des compagnies génétiques
C’est quoi le niveau d’uniformité qu’on recherche chez un troupeau?
80-85%
Combien de nid par poule?
1 nid par 4 poule
C’est quoi les points de régie à respecté pour conservé la qualité des oeufs d’incubation?
1- Garder les nids propres
2- Ramasser les oeufs 3 à 4 fois par jour
3- Refroidir les oeufs graduellement avant de les placer dans les boites
4- Entreposés à 16-18 degrés C pour arrêter le développement de l’embryon, taux d’humidité de 70-80%
Au début de l’élevage, il faut compter combien de coq par poule?
13-14 coqs par 100 poules
C’est quoi le spiking?
introduction de jeune coq pour remplacer les vieux coq afin d’augmenter la fertilité et le taux d’éclosion du troupeau
Les oiseaux restent en production jusqu’a quel âge?
jusqu’a l’âge de 65 semaines
À la fin de l’élevage c quoi les résultât?
1- 170 oeufs par poule
2- Taux d’éclosion moyen de 80%
3- 150 poussins par poule
C’est quoi les taux de mortalité dans un élevage de ;
0 à 20 semaines:
0 à 60 semaines:
0 à 20 semaines: 3%
0 à 60 semaines: 11%
