PH Y Buffer Flashcards
En los sistemas biológicos, muchos procesos de gran relevancia tienen como fundamento una
Reacción ácido-base
Capaz de donar un protón H+
Ácido
Capaz de aceptar un protón
Base
Protón hidratado
Ion hidronio
El ion de hidrógeno al perder su único electrón se convierte en un
Protón solo
Hidrógeno es aceptado
Base de Lewis
Se dona un hidrógeno
Ácido de Lewis
Es una reacción en la que existe una transferencia de protones entre moléculas de la misma clase
Autoionización del agua
Cuando el ácido dona su protón se transforma
En base conjugada
Cuando la base quien acepta el electrón se transforma a
Ácido conjugado
Se define como la medida de la concentración de H3O+ presente en una disolución
PH
PH=-Log [H+]
Ph
El valor del pH disminuye a medida que
Aumenta la ácidez de la disolución
pOH=-Log[OH-]
pOH
Iones
H+=1*10^-2
También llamadas: buffer, reguladoras, tampón
Sirven para mantener el pH estable
Soluciones amortiguadoras
Es una solución de un ácido débil y su sal, o una base débil y su sal. Previene cambios rápidos en el pH de una solución al agregar más ácido o base.
Solución Buffer
Es una solución que mantiene el pH cuando se agrega pequeñas cantidades de ácido o base
Solución Buffer
Formado por un ácido débil y su sal
Ácido Buffer
Formado por una base débil y su sal 
Buffer básico
Es importante que en los organismos vivos las células mantengan un pH casi constante para que se lleve acabo
Acciones enzimáticas y metabólicas
Los fluidos intracelulares y extracelulares contienen pares conjugados de ácidos bases que actúan como
Buffer
Sistemas buffer de importancia en los seres vivos
De carbonatos, de fosfatos, de proteínas
El más importante en la sangre
Buffer de carbonatos (H2CO3/HCO3-)