Grupos Funcionales Flashcards
Representa una porción de la estructura de un compuesto orgánico que en general no contiene otros grupos funcionales
Letra R
Representan que tanto el átomo encerrado entre paréntesis como lo que le sigue (OH) están unidos al mismo carbono
 Paréntesis
Grupo funcional hidroxilo -OH, ácidos muy débiles
Alcoholes
Contienen la unión R-O-R‘, R y R ‘ son derivados de hidrocarburos (alifátícoos o aromáticos), se forman a partir de la reacción entre un alcóxido (contiene el ion RO-) y un halogenuro de alquilo, muy inflamables, cuando se dejan al aire en reposo forman perióxidos explosivos
Éteres
El grupo funcional en estos compuestos es el grupo carbonilo
Aldehídos y cetonas
Hay por lo menos un átomo de hidrógeno unido al carbono del grupo carbonilo
Aldehído
El átomo de carbono del grupo carbonilo está unido a dos grupos hidrocarbonados
Cetona
Los alcoholes y los aldehídos pueden oxidarse hasta ácidos carboxílicos, dadas las condiciones adecuadas. Ácidos que contienen el grupo carboxílico:-COOH
Ácidos carboxílicos
Ejemplos de ácidos carboxílicos de importancia biológica
 Proteínas
Fórmula general R’COOR
R’: puede ser H o un grupo derivado de un hidrocarburo
R: grupo derivado de un hidrocarburo
Ésteres
Bases orgánicas que tienen la fórmula general R3N
R: H o un grupo derivado de un hidrocarburo
Aminas
Reacciones de adición con halógenos, halogenuros de hidrógeno y agua; hidrogenación para producir alcanos
Doble enlace carbono-carbono
Reacciones de adición con halógenos, halogenuros de hidrógeno; hidrogenación para producir alquenos y alcanos
Triple enlace carbono-carbono
Reacciones de intercambio:
CH3CH2Br + KL - CH3CH2I + Kbr
Halógeno
Esterificación formación de una éster con ácidos carboxílicos; oxidación para formar aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos
Hidroxilo
