Ph Flashcards
1
Q
Ph
A
Vodíkový exponent pH - slouží ke zjednodušení číselných údajů o kyselosti roztoků, která je dána aktuální koncentrací hydroxoniových iontů [H3O+] - Sörensen zavedl tzv. vodíkový exponent pH jako záporný dekadický logaritmus koncentrace (přesněji aktivity) hydroxoniových iontů:
pH = - log [H3O+]
Hodnoty většiny roztoků leží v intervalu 0-14; existují i hodnoty mimo interval; (krev-7,35-7,40; kravské mléko-6,5-6,7; žluč.šťávy-1,5-2)
2
Q
Stupně Ph
A
kyselý pH
3
Q
Měří se pomocí
A
pH metr(elektroda přenáší signál na stupnici); acidobazické indikátory; indikátor.papírek
