Disperzní soustavy Flashcards
Disperzní soustavy
Když je jedna nebo více látek rozptýleno v jiné látce
Druhy disperzních soustav
Heterogenní a Homogenní disperzní soustavy.
Heterogenní je když je stupeň rozptýlení tak malý zě lze jednotlivé látky pozorovat mikroskopem. Je to hrubá suspenze.
Homogenní nazýváme roztoky. Roztok je soustava spojená ze dvou nebo více molekul. Ty musí být chemicky i Fyzikálně naprosto stejný.
Disperze
Stupeň rozptylování
Koloidní soustavy
přechod mezi homogenními a heterogenními soustavami;
soly jsou kapalné kolidní soustavy;
gely jsou sražené soly→vznik rosolovitých útvarů
soly
volně pohyblivé částice disperzního podílu koloidní soustavy.
Máme víc typů: lyfobní
a aerosoly, tuhé soly
Roztok
roztok je soustava složená ze dvou a více molekul. ty molekuly musí být chemicky a fyzikálně naprosto stejný.
Koncentrace roztoků
Nejčastěji ji vyjadřujeme v hmotnostních procentech. Ty určují počet gramů rozpuštěné látky ve 100g roztoku.
Určujeme také v molaritě (udává pořet molů) nebo normalitě (počet valů).
Molární zlomek- udává jaký podíl z celkového počtu molů všech látek tvoří počet molů danné látky.
Rozpustnost
schopnost látky se rozpustit v roztoku
Krystalizace
růst krystalů- vytváření pravidelné struktury
je to druh fázové přeměny při které se mění uspořádání částic do pravidelné krystalové mříže.
Roztoky plynů v kapalinách
Plyn se v kapalině rozpuští, pak nastane rovnovážný stav. Koncentrace plynů v kapalné fázy je dána rozpustností plynu za danné teploty a tlaku.
Azeotropické směsy
směs dvou kapalin které nejdou rozdělit destilací. protože mají stejné složení v kapalné i plynné fázy.
Roztoky kapalin v kapalinách
Můžou být:
Neomezeně mísitelné( dokonale se smíchaj)
omezeně mísitelné( částečně se smíchaj)
nemísitelné( vzájemná rozpustnost je minimální. voda a rtuť)
Roztoky tuhých látek v kapalinách
Solvace- při rozpouštění tuhých látek v kapalinách reagují molekuly rozpouštěné látky s molekulamy rozpouštědla, obklopují se jimi.
Hydratace- To samé ale rozpouštědlo je voda.
Nasycený roztok- bod ve kterém se pevná látka už dále nerozpouští. Může bejt jinej v závislosti na teplotě a tlaku.
Přesycení- dochází k tomu u roztoků nasycených za vysoké teploty, při ochlazování dochází k vylučování látky. Při otřesu se látky vyloučí velice rychle.
Slitiny
tuhé soustavy dvou nebo více kovů (případně kovů s nekovy), které po roztavení, promíchání a ztuhnutí tvoří mechanicky soudržný celek mikroskopicky homogenní nebo heterogenní.
Například Bronz je vytvořen mědí a cínem.
Dělení slitin podle mísitelnosti kovů
-Slitiny tvořící mřížkové substituční sloučeniny
obsahují kovy neomezeně se mísící. Ty si mohou vzájemně vyměňovat atomy. ty sou totiž stejně velké. Krystalová struktura se nemění, mění se pouze mřížková konstanta
- Slitiny tvořící vložené mřížkové sloučeniny:
tvořeny kovy omezeně se mísícími; odlišná velikost atomů při stejné struktuře nebo mírně odlišnou strukturu při stejné velikosti; smísení těchto atomů vyvolává napětí, které dovolí do základní mřížky vstoupit jen omezenému počtu cizích atomů
-Slitiny obsahující intersticiální sloučeniny: - sloučeniny Cr, Mn, Mo, Fe a dalších kovů s nekovovými prvky jako je C, N, P atd.
Slitiny- Eutektikum
směs dvou kovů v takovém poměru že mají nejnižší bod tání
Rozdělení roztoků
Plynné roztoky- směsy plynů rozptýlené v jiném plynu (vzduch O+N)
Kapalné roztoky- vznikají rozpuštěním plynů, kapalin nebo tuhých látek v kapalinách (vodní pára v zimě)
Tuhé roztoky- vznikají rozpouštěním plynů, kapalin a tuhých látek v tuhých látkách. Kouř za autem)
