Péptidos Y Proteínas Flashcards

1
Q

Polímeros de aminoácidos que contienen entre dos moléculas de aminoácidos unidos por un enlace peptídico

A

Péptidos

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Q

Estructura menos compleja que el de las proteínas, son de gran interés médico sobre todo en endocrinología

A

Péptidos

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3
Q

Nomenclatura de los péptidos

A

Se comienza por el NH2 terminal

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4
Q

Aquellos constituidos por 2 a 10 aminoácidos

A

Oligopéptidos

  1. Dipéptidos: 2 aminoácidos
  2. Tripéptidos: 3 aminoácidos
  3. Tetrapéptidos: 4 aminoácidos
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5
Q

Contienen de 11-100 aminoácidos

A

Péptidos o cadenas peptídicas

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6
Q

Contienen más de 100 aminoácidos

A

Proteínas o polipéptidos

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7
Q

Cadena polipeptídica con más de 100 aminoácidos

A

Proteína

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8
Q

Enlace covalente entre el grupo carboxilo(-COOH) de un aminoácido y el grupo amino(-NH2) del aminoácido contigo, con el desprendimiento de una molécula de agua(H2O)

A

Enlace peptídico

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9
Q

Conformación tridimensional que adoptan las proteínas, responsable de su actividad

A

Conformación nativa

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10
Q

Existe giro libre en todos los enlaces?

A

No

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11
Q

Enlace covalente que genera una molécula de agua

A

Enlace peptídico

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12
Q

Una unidad de aminoácidos en una cadena polipéptida

A

Residuo

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13
Q

Cuántas direcciones tienen las cadenas polipépticas?

A

Una (pueden ser grupos alfa-amino o alfa-carboxilo)

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14
Q

Péptidos en forma libre en la materia viva sin estar asociados a proteínas

A

Hormonas, neurotransmisores y antibióticos

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15
Q

CHON

A

Proteínas

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16
Q

Biomoléculas cuaternarias de elevado peso molecular formadas por CHON

A

Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno

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17
Q

Se les conoce como polipéptidos dos, mayores a 100 aminoácidos

A

Proteínas

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18
Q

Intervienen en el metabolismo, contracción muscular o la respuesta inmune

A

Proteínas

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19
Q

Menciona las 13 funciones de las proteínas

A

Estructura, enzimas, receptora, hormonal, defensiva, transporte, reserva, contráctil, control genético y del ciclo celular, osmótica, amortiguadora PH, antígenos, calorigénica

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20
Q

Ciertas glucosa proteínas forman parte de las membranas celulares, otras confieren elasticidad y resistencia órganos y tejidos

A

Estructura (funciones de las proteínas)

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21
Q

No todas las enzimas son proteínas, que actúan como bio catalizadores de la reacciones químicas del metabolismo celular

A

Enzimas (funciones de las proteínas)

22
Q

La mayoría de los receptores a hormonas son de origen proteico

A

Receptora (funciones de las proteínas)

23
Q

Algunas hormonas son de naturaleza proteica, controlan el metabolismo corporal, como la insulina

A

Hormonal (funciones de las proteínas)

24
Q

Las inmunoglobulinas actúan como anticuerpos frente a posibles antígenos

A

Defensiva (funciones de las proteínas)

25
Q

La hemoglobina transporta oxígeno en la sangre de los vertebrados, miglobina transporta oxígeno en músculos, lipoproteínas lípidos en sangre y citocromo transportan electrones

A

Transporte (funciones de las proteínas)

26
Q

Reserva de aminoácidos para el desarrollo del embrión

A

Reserva (funciones de las proteínas)

27
Q

Actina y miosina acortan el músculo

A

Contráctil (funciones de las proteínas)

28
Q

Histonas, núcleo proteínas ayudan a la regulación de la expresión de los genes

A

Control genético y del ciclo celular (funciones de las proteínas)

29
Q

Mantiene en equilibrio osmótico

A

Osmótica (funciones de las proteínas)

30
Q

Algunas proteínas como le hemoglobina, actúan regulando el equilibrio ácido base

A

Amortiguadora de PH (funciones de las proteínas)

31
Q

La mayoría son de origen proteico

A

Antígenos (funciones de las proteínas)

32
Q

Cuando se emplean como energía, aportan 4 kcal/g

A

Calorigénica (funciones de las proteínas)

33
Q

Cómo se clasifican las proteínas?

A
  1. De acuerdo a su composición.
  2. De acuerdo a su forma
  3. De acuerdo a su solubilidad
34
Q

Clasificación de las proteínas de acuerdo a su composición

A

A) proteínas simples u holoproteínas

B) proteínas conjugadas o heteroproteínas

35
Q

Bio moléculas estructuradas únicamente por alfa aminoácidos unidos por enlaces peptídicos

A

Proteínas simples u holoproteínas

36
Q

Bio moléculas estructuradas por una fracción proteica y por un grupo no proteico

A

Proteínas conjugadas o heteropreoteínas

37
Q

Clasificación de las proteínas de acuerdo a su forma

A

A) globulares

B) fibrosas

38
Q

Moléculas de forma esférica, compactas, por lo general, hidrosolubles. Presentan gran variedad de tamaños y sitios de reconocimiento

A

Globulares

39
Q

Son moléculas de forma alargada como filamentos o fibras, insolubles en agua y resistentes al estiramiento. Tienen función estructural en células y tejidos

A

Fibrosas

40
Q

Clasificación de las proteínas de acuerdo a su solubilidad

A

A) solubles en agua o en alguna solución

B) solubles solo por degradación

41
Q

Se considera una subdivisión de las proteínas globulares

A

Solubles en agua o en alguna solución

42
Q

Son parte de las proteínas fibrosas

A

Solubles por degradación

43
Q

Viene dada por la secuencia de aminoácidos y está estabilizada por interacciones entre los enlaces Petit discos y los radicales R que forma la cadena

A

La conformación exacta de las proteínas

44
Q

Cuantos tipos de estructuras de proteínas hay?

A

4, primaria secundaria terciaria y cuaternaria

45
Q

Sucesión lineal de aminoácidos que forman la cadena peptídica

A

Estructura primaria

46
Q

Depende del tipo de aminoácidos que están unidos

A

Estructura secundaria

47
Q

La estructura secundaria puede ser de dos tipos:

A

Periódica y Aperiódica

48
Q

Ángulos se repiten

A

Periódica

49
Q

Ángulos no se repiten

A

Aperiódica

50
Q

Determinada y de forma tridimensional adquiere su parte funcional

A

Estructura terciaria

51
Q

Conjunto de varias proteínas ensambladas

A

Estructura cuaternaria