Pat. digestivas Flashcards
Enfermedades inflamatorias intestinales
activacion mantenido del sistema inmune de la mucosa dando efecto en la barrera epitelial activando la llegada de linfocitos y macrofagos que liberan citoquinas proinflamatorias
es un aumento de citoquinas (factor de necrosis tumoral, interleuquinas) que provoca inflamacion y lesion en la mucosa
desnutricion y EII
desnutrcion calorica-proteica en un 20-85%
factores asociados a la desnutricion calorica-proteica:
- disminucion de la ingesta oral por sintomatologia asociada a la enfermedad, alteracion del gusto, dietas restrictivas
- malabsorcion por disminucion de la superficie absortiva
- aumento de requerimientos por metabolismo basal aumentado, complicaciones infecciosas
- interaccion farmaco-nutriente, corticoides, antibioticos y colestiramina
efectos de la desnutricion en EII
aumento de la morbimortalidad y menor calidad de vida
- atrofia vellosidades
- anemia
- aumento del riesgo quirurgico
- inmunosupresion
- deficit en el transporte plasmatico de farmacos
- dificultad para la reparacion celular
- periodos de remision mas cortos
es fundamental en pcte con EII
- indagar sobre peso habitual y variaciones de peso
- determinar masa muscular y grasa
- indagar presencia de sarcopenia (perdida muscular y su funcionalidad)
* sarcopenia esta presente en un 48,8% de paciente con EII con normopeso y sobrepeso. UN DN CON IMC ES INSUFICIENTE EN ESTOS PACIENTES!
colitis ulcerosa definicion
Enfermedad cronica que se caracteriza por inflamacion de la mucosa, y submucosa del colon, de forma continua (se inica en recto y se extiende hasta el colon)
objetivos dietoterapeuticos UC
- mantener o recuperar EN
- reducir estimulos sobre el intestino
- evitar irritacion de la mucosa intestinal
- favorecer la fomracion de heces normales
- favorecer la cicatrizacion de las ulceraciones
- prevenir o corregir deficit nutricionales
- mejorar la calidad de vida del paciente
definicion de enfermedad de crohn
enfermedad que puede comprometer a cualquier porcion del tubo digestivos desde la boca al ano, de forma segmentaria
