ovins

Question 1

Quelle est la structure pyramidal de l’élevage de moutons?
Décrire?

Answer 1

SOMMET : race pure
participent aux programmes d’évaluation génétique à domicile et en station, exerce une pression de sélection
MILIEU : hybridation
doit exploiter les caractéristiques des races pures en favorisant l’expression de la vigueur hybride chez la femelle
BASE : agneaux de marché
entreprises commerciales produisent les agneaux de marché

Question 2

Qu’est-ce que la race maternelle?

Answer 2

-instinct maternel
-aptitude laitière
-désaisonnement
-précocité
-facilité d’agnelage
-longévité

Question 3

Qu’est-ce que les races prolifiques?

Answer 3

-Des races avec une prolificité élevée ( beaucoup de petits )
-bonne fertilité
-bonne production laitière
-saison sexuelle étendue

Question 4

Qu’est-ce que les races paternelles?

Answer 4

-«races à viande»
-bonne conversion alimentaire
-taux de croissance élevé

Question 5

Qu’est-ce que le gène callipyge?

Answer 5

un gène entraînant une musculature + prononcée (double fesse)

Question 6

Qu’est-ce que le gène acère?

Answer 6

sans corne

Question 7

Quelles sont les 4 races ovines populaires?
Caractéristiques?

Answer 7

1-Dorset
-tout blanc
-taille moyenne
-femelle en œstrus 12 mois/an
-maternelle
possible dorset à corne
2- Romanov
-tache blanche front
-haut sur pattes, pattes noires
-laine noir naissance puis gris bleu
-très prolifique (2,5-3,5 agneaux)
-saison de reproduction longue
-prolifiques
3-Suffolk
-laine blanche
-tête/membres noirs sans laine
-oreilles tombantes
-gros mouton (100kg)
-paternelles
-2 agneaux/portée
4- Hampshire
-tête brun/noir
-laine sur joues et front
-pas laine en bas carpes et jarrets
-paternelles

Question 8

Quel est le poids moyen des 4 races de moutons?

Answer 8

1-Dorset
bélier : 75-100 kg
brebis : 65-80 kg
2-Romanov
bélier : 70 kg
brebis : 55 kg
3-Suffolk
bélier : 110-150 kg
brebis : 70-110 kg
4-Hampshire
bélier : 110-140 kg
brebis : 70-110 kg