Origine de l'agriculture Flashcards
Quand à eu lieu le début de l’agriculture ?
Pendant la transition du paléolithique vers le néolithique, il y a 10 000 ans.
Où a eu lieu le début de l’agriculture ? À quels pays actuels correspond cette région ?
Dans la région du croissant fertile. Irak/Iran/Syrie actuelles.
Comment étaient caractérisées les populations humaines de la période pré-agricole ?
Comment pouvait être qualifiée la société, la culture et l’alimentation des chasseurs-cueilleurs ?
Nomades ou semie-nomades, petites (croissances contrôlée par les ressources), 10 millions d’être humains, chasse, pêche et cueillette.
Activités sociales et culturelles bien développées. Plusieurs moments de temps libre à tous les jours. Diète variée, riche en calories et en protéines.
Nommez trois populations actuelles de chasseurs cueilleurs.
Aborigène australiens, Bashimans africains et Tasadays philippiens.
En quoi la céramique est elle liée à l’histoire de l’agriculture ?
Quels sont les deux types de céramiques et leur direction d’expansion ?
Car les pots de céramiques servaient à emmagasiner les graines.
Rubanée : expansion vers le nord du croissant fertile.
Cardiale : expansion vers la méditerranée.
Nommer trois conséquences de la sédentarisation.
Augmentation de la taille de la population car on pouvait avoir plus d’enfants et garder les personnes agées du groupe.
Organisation sociale.
Augmentation des épidémies et des infections à cause de la proximité, de l’augmentation du nombre de personne, de la gestion des déchets et de la présences d’animaux non-humains.
Qu’est-ce que l’agriculture ?
Plantes et animaux pris en charge par l’humain.e et soumis à une culture (contrôle du développement, de la croissance et de la production).
Qu’est-ce qu’une plante domestiquée ?
Une plante dont le génome est modifié par l’activité humaine.
Qu’est-ce qu’une plante spontanée ?
Une espèce sauvage apparentée à l’espèce cultivée.
Quelle fut la contribution d’Alphonse de Candolle par rapport à l’histoire de l’agriculture ?
Il publie ‘‘Origine des plantes cultivées’’ et conclut qu’il faut mettre des données de botanique par dessus les descriptions vagues des écrivains afin de retracer l’histoire de l’agriculture.
Quelle notion fut amenée par Vavilov et quelles furent les trois conclusions de ses années d’exploration intensive ?
Notion de centre d’origine : endroits bien définis où l’agriculture se développe de façon indépendante.
Certaines régions ont un haut taux de variabilité pour des espèces données.
Certaines régions ont des plantes cultivées depuis longtemps suite à une sélection artificielle.
L’endroit où on retrouve une espèce spontanée pourrait être l’origine de la plante cultivée (centre d’origine).
Quel concept dut amené par Harlan dans les années 60, et quelles nouvelles techniques dans ces années ont permis d’appronfondir les connaissances sur l’histoire de l’agriculture ?
Notion de non-centre : région diffuses sur trois continents.
Flottaison des sols, microscope électronique à balayage et datation au carbone 14.
Quels étaient les 3 centres de Harlan et quelles plantes y sont associées originairement ?
A1 : Moyen Orient : orge, pois, blé, lentilles.
B1 : Nord de la Chine : riz, soja, millet.
C1 : Méso-Amérique : haricots, courges, piments, avocats, maïs.
Quels étaient les 3 non-centres de Harlan et quelles plantes y sont associées originairement ?
A2: Afrique : Millet, sorgho, riz africain, igname
B2: Asie du sud est : bananes, riz, canne à sucre, cocotier.
C2 : Amérique du sud : quinoa, patates, oca, manioc, arachide, mashua, ullucu.
Quels changements Smith a-t-il fait par rapport aux centres de Harlan ?
Amérique du sud restreinte aux hautes terres des Andes.
Ajout du centre Nord américain (est des états-unis)
Séparation de la Chine en deux : sud (rivière Yangtze) et nord (rivière jaune).
