Oral fysiologi Flashcards
Myosin
tjocka filament. ansvarar för muskelkontraktion
Aktin
Tunna filament. ansvara för muskelkontraktion
Troponin
Globulärt protein av tre polypeptider. binder till och positionerar tropomyosin på aktinet så kontraktion kan ske.
tropomyosin
stavformat protein.
som spiraler runt aktin och stabiliserar och gör det styvt.
vad bestämmer kraften i en muskelkontraktion?
antalet bindningar mellan aktin och myosin.
var sitter muskelspolarna?
insprängda i muskeln bindväv mellan och parallellt med extrafusala muskelceller.
Muskelspolar
ger hjärnan snabb information om muskelns förändring i längd och hur snabb förändringen sker.
snabba nervtrådar.
tjocka.
golgi senorgan
känselreceptorer i övergången mellan muskel och sen. skickar info om belastning på sena till CNS
cerebellum (lillhjärnan) roll i motorik?
jämföra planering och resultat av motorisk rörelse.
reglerar pågående och kommande rörelse.
också motorisk inlärning
monosynaptisk sträckreflex
omkoppling i ryggmärg som ge snabbt svar för att skydda muskler.
incisiver och molarer (funktion)
incivsiv - avbitning
molarer - reduktionsfas. mat till mindre bitar och skapa en bolus.
Periodontalreceptorer (med funktion)
receptorer i periodontalligamentet.
känner av tryck på tänderna.
viktigt för att anpassa bitkraftens storlek och riktning.
viktigt vid avbitning och tuggning av mat.
motoriskt program
viljestyrd rörelse som har ett neutralt nätverk för ett specifikt rörelsemönster.
EMG
Elektromyografi. (diagram) mäter musklernas respons på stimulering från nervsystemet.
käkslutarreflex
snabbt svar som kopplas om i motoriska trigeminuskärnan.
som svar på om mat är hård och behöver mer bitkraft.
eller skydd emot utsträckning av massetermuskeln.
Fem grundsmakerna
umami salt socker surt beskt
Mekanismen bakom smaktransduktion?
saliv sköljer ner smakmolekyler i kryptorna för smaklökarna. Smakreceptorer registrerar molekyler.
(olika receptorer för olika molekyler)
aktivering ger frisättning av ATP.
ATP –> intilliggande celler –>frisättning av signalsubstans (serotonin)
-> aktiverar smakfibrer (gustatoriska afferenter)
–> information till thalamus, primära gustatoriska cortex, insula
aktivering av olfaktoriska receptorcell
odorantreceptor binder till odorant (kopplade till g-protein).
intracellulär kaskad –> depolarisering genom Na+ och Ca2+.
AP fortleds i axon till ofaktoriska bulben –> vidare genom luktnerv.
olfaktoriska bulben
samordning och organisering av sinnesintryck ifrån lukt. –> till cortex, amygdala och hippocmapus
Centrala bearbetningen av lukt och smak
i piriformcortex i temporalloben.