olfato y gusto Flashcards

1
Q

principal diferencia con los otros sentidos

A

mayor cantidad de receptores

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

odorantes
1. que son
2. a donde llegan
3. cuantos reconocemos

A
  1. molecilas en suspension
    de 3-20 c
    2- techo fosa nasal
  2. 1.000/10.000
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

epitelio olfatorio

A

las celulas (neuronas) bipolares viven de 30-60 días, sus axon forman el nervio olfatorio (que es amielinico, fibra tipo C)
las dendritas tiene receptores para los odorantes. CADA CELULA TIENE SOLO UN TIPO DE RECETOR

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

CARACTERISTICAS GENERALES DE LOS RECEPTORES olfatorios

A

-Metabotropicos, acoplados a proteina G
-ENTRA CALCIO Y SODIO
-SALE CLORO

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

un odorante activa a solo un tipo de receptor

A

no, mas de 1

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

la info olfatoria pasa por el talamo?

A

no

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

los olores se distinguen por la activacion de un solo recpetor?

A

no, por la combinacion de recptores

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q
  1. que inerva a un glomerulo
  2. que representa el glomerulo
A
  1. un conjunto de celulas bipolares que expresan el mismo tipo de receptor.
  2. una supersinapsis QUE ESTA EN EL BULBO OLFATORIO, aqui ocurre la sinapsis entre primera segunda neurona
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

donde ocurre la codificacion

A

entre epitelio y bulbo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

capas del bulbo

A

1- glomerular ->llegan los axones de celulas co = rceptor
2. plexiforma externa->fibras
3. celulas mitrales-> segunda neurona
4.plexiforme interna->fibras
5. celulas granulares->interneuronas inhibitorias

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

neurotransmisor importante para el glomerulo

A

glutamato

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

con que cx se relaciona la corteza olfativa primaria y cual es la cx olfativa primaria

A

cx olfativa: ES DE ASOCIACION
-cx piriforme
-parahipocampal (entorrinal y paraamigdalina)
-cx tuberculo olfatorio

se relaciona con:
-amigdala e hipocampo (memoria), hipotalamo, cx insular y cx orbitofrontal.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

UMBRALES (CONCENTRACION)

A

Umbral bajo: acido y amargo
umbral alto: dulce, umami
lo salado es contradictorio. baja concentracion es beneficioso, en altas no

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

donde ocurre la transduccion y los tipos

A

papilas gustativas
-filiformes (sin botones)
-fungiformes
-caliciformes
-foliáceas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

1.cada boton contiene todas las celulas por tanto expresa todos los receptores?
2.tipos celulares

A

1-si
2-gliales (sal), receptoras (umami, dulce, amargo/salado), presinapticas (acido y sal alta) y progenitoras

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

inervacion del gusto

A

n. facial (cuerda del timpano): 2 tercio anterior de la lengua y paladar blando
n. glosofarineo: tercio posterior de la lengua
n. vago: paredes orofarigne y epiglotis

17
Q

sensibilidad en las porciones

A

por el facial, mas dulce por la parte anterior, menos el salado=acido y el menos el amargo

por el gf mas amargo y acido por poterior, luego dulce y salado

18
Q

por que el sabore s multimodal

A

por la aprticipacion de la insula, que es de integracion multimodal DEL GUSTO, TACTO Y OLFATO

19
Q

VIAS CENTRALES DEL GUSTO

A

-PRIMERA NEURONA
soma en ganglio geniculado y petroso mayor, termina en NUCLEO del tracto solitario
-SEGUNDA NEURONA
por la calota llega al nucleo ventral posteromedial del talamo
-TERCERA NEURONA
giro frontal inferior y cx insular anterior. DE AHI A CX PREFRONTAL