Nutrición Y Alimentacion Flashcards

1
Q

Periodo de transición

A

21 días antes del parte y 21 días después del parto

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2
Q

Condición corporal en la que la vaca tiene que llegar a la lactancia

A

3.25-3.5

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3
Q

¿En que periodo se evalúa la CC de las vacas en producción?

A

Periodo de secado, próximo al parto, 100 días y a los 200 días de leche

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4
Q

¿En qué fases se divide la lactancia?

A

Inicio, lactancia media, fin de la lactancia y periodo seco.

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5
Q

Las vacas de preñan en secas (V/F)

A

Falso, se preñan en el puerperio

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6
Q

¿Qué necesita presentar una vaca para saber qué es buena reproductora?

A

Presentar celo, ovulación, preñez y gestación, y parto

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7
Q

La mayoría de los problemas en vacas lecheras (un 90%) son causados o de procedencia ______________

A

Alimenticia

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8
Q

¿Qué provocan los problemas alimenticios?

A

Baja productividad y eficiencia reproductiva

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9
Q

Objetivos que debe cumplir la alimentación de la vaca

A

Cumplir requerimientos nutricionales, condición corporal, conservar su salud y mejorar su producción.

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10
Q

Nutrientes que se miden en el alimento

A

MS, energía, proteína bruta, proteína digestible, fibra bruta, materia grasa bruta, aminoácidos, minerales y vitaminas.

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11
Q

Aminoácidos deseados en el alimento de los bovinos

A

Metionina, lisina, treonina, triptofano, arginina y histidina.

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12
Q

Minerales deseados en la alimentación de las vacas lecheras

A

Calcio, fósforo, magnesio, potasio, azufre, cobalto, cobre, zinc, yodo, manganeso y selenio.

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13
Q

Vitaminas deseadas en la alimentación de bovinos

A

A y D.

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14
Q

¿Por qué es importante la MS?

A

Porque establece la cantidad de nutrientes disponibles para el animal y por eso se utiliza para formular la alimentacion especializada.

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15
Q

Relación en % de forraje-grano más utilizada

A

60% de forraje y 40% de grano o concentrado

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16
Q

¿De qué dependen las necesidades nutricionales de las vacas?

A

De la cantidad de energía, vitaminas y minerales vertidas por la vaca en la leche.

17
Q

Cantidad de energía perdida por la vaca lechera al producir 4000-6000 kg de leche por lactancia

A

2.4-3.6 kcal

18
Q

¿Cuál es la mejor manera de evaluar si la MS es la adecuada en la producción?

A

Determinando la eficiencia de conversión lechera (ECL)

19
Q

Fórmula para la ECL

A

ECL= leche corregida por grasa o energía en kilogramos / ingestión de materia seca en kg.

20
Q

De manera general ¿cuál es el consumo de MS de acuerdo al PV?

A

1.9 a 3% de su PV

21
Q

¿Por qué debemos de adaptar la formulación de las dietas de acuerdo a las etapas productivas?

A

Porque en el ciclo productivo entra en parto, lactancia, seca, etc. Estos ciclos representan cambios fisiológicos, endocrinos y metabólicos que modifican sus requerimientos nutricionales.

22
Q

¿Qué es lo que produce una dieta aniónica en las vacas secas?

A

Un ingreso excesivo de cloruros y sulfatos.

23
Q

¿Cómo funcionan las dietas aniónicas?

A

Por la necesidad que tiene el cuerpo de mantener una electroneutralidad, al consumir esta dieta se liberan protones de H provocando acidificación que favorece la excreción de calcio por orina reduciéndolo en los niveles de la sangre. Se libera la hormona paratiroides y 1,2-dihidroxivitamina D lo que aumenta el Ca en la concentración plasmática.

24
Q

¿Qué es el BCAD?

A

Es el Balance Catión-Anión de la Dieta, un balance electrolítico que suma los mEq de cationes en el sodio, potasio, cloruro y azufre en el alimento.

25
Q

¿Cómo se expresa el BCAD?

A

mEq/100 gr o mEq/kg de MS

26
Q

¿Qué otro nombre reciben las dietas aniónicas?

A

BCAD negativa

27
Q

¿Cómo se les conoce a las dietas catiónicas?

A

BCAD positivo.

28
Q

¿Qué beneficios tienen las dietas catiónicas?

A

Previenen la acidosis postparto y permiten mejorar el consumo de MS y la producción especialmente bajo condiciones de estrés calórico.

29
Q

Desventajas de las sales

A

Baja palatibilidad y que las sales de aminoácidos aunque son una fuente de nitrógeno no proteico, pueden generar toxicidad.

30
Q

Manejo de las dietas BCAD

A

Se recomienda aplicar 4-5 días preparto para inducir la ácidosis metabólica, aunque normalmente se suministran 3 semanas antes del parto

31
Q

Factores que afectan el consumo de la vaca lechera

A

Medio ambiente, alimento, manejo, fisiología, genética

32
Q

Factores medioambientales que afectan el consumo de alimento de la vaca lechera

A

Humedad, temperatura, tipo de clima y terreno.

33
Q

Factores alimenticios que afectan el consumo de la vaca lechera

A

Palatabilidad, composición química, relación forraje-concentrado

34
Q

Factores de manejo que afectan el consumo de alimento en la vaca lechera

A

Grupos, consumo de agua, frecuencia y forma de alimentación, los tiempos y el descanso.

35
Q

Factores fisiológicos que afectan el consumo de alimento en la vaca lechera

A

Crecimiento, preñez, picos de lactancia y vacas de transición.

36
Q

Factores genéticos que afectan el consumo de la vaca lechera

A

El animal en su, su EPD y epigenetica.

37
Q

¿Cuánto tiempo gastan las vacas para alimentarse?

A

5 a 5.5 horas al día

38
Q

¿Cuánto tiempo se toman las vacas para descansar y relajarse?

A

12 a 14 horas al día