Nutricion FINAL 3 Flashcards
Cuál es la función de la glandula mamaria ?
La glándula mamaria exclusiva en mamíferos, posee la función de sintetizar, secretar y entregar la leche al recién nacido.
Alcanza el estado de desarrollo maduro durante el embarazo y luego del parto a través de la acción de hormonas que contribuyen a modificar la Micro y macro anatomía de la glándula ( estrógeno y progesterona)
Posteriormente con el cese de la lactancia se produce regresión de la mamá a un estado de reposo
Como és la configuración histológica de la glándula mamaria ?
- Tejido adiposo subcutáneo: Este es el tejido adiposo que se encuentra justo debajo de la piel y proporciona soporte estructural y almacenamiento de energía.
- Tejido intraglandular: Este término se refiere al tejido que se encuentra dentro de la glándula mamaria misma, incluyendo los lobulillos y los alvéolos donde se produce y almacena la leche.
- Tejido glandular (bolsa retromamaria): Esta sería una parte del tejido glandular que se encuentra detrás de la glándula mamaria, conocido como tejido retro mamario.
- Tejido epitelial: Este término se refiere a las células que recubren los conductos galactóforos y los alvéolos, y son responsables de la producción y secreción de leche.
- Tejido conjuntivo interlobulillar: Este es el tejido conectivo que se encuentra entre los lobulillos de la glándula mamaria, proporcionando soporte estructural y permitiendo la comunicación entre los diferentes componentes de la glándula.
Ubicación de la glándula mamaria
La glándula mamaria se ubica desde el margen lateral del esternón o línea paraesternal hacia la línea axilar media. Donde existe una prolongación llamada proceso axilar.
Verticalmente se encuentra entre la 2 y 6 costilla.
Tiene cómo soporte los ligamentos suspensorios
Qué es la bolsa retro mamaria
La bolsa retro mamaria es una estructura anatómica que se encuentra detrás de la glándula mamaria.
Es un espacio potencial lleno de tejido conectivo y graso que proporciona soporte a la glándula mamaria y permite su movimiento durante la actividad física.
Además, la bolsa retro mamaria puede ser importante en la evaluación clínica y diagnóstico de enfermedades mamarias, como el cáncer de mama, ya que los cambios en esta área pueden indicar la presencia de anormalidades en la glándula mamaria.
Características del pezon
En el centro de la cara superficial se encuentra el pezon que contiene númerosas fibras musculares lisas.
En su mayoría de tipo circular que se contraen a la estimulación mecánica produciendo ereccion.
En la superficie del pezon desenboca separadamente cada conducto galactóforo y se encuentra aquí un anillo o esfíncter que ayuda a eyectar la leche.
El pezon está rodeado por una zona de piel marrón denominada areola. Donde se encuentran las glándulas sebáceas encargadas de proteger y lubricar el pezon
Características del sistema glandular mamario
Se vê como un arbol. Las “hojas” corresponden a los alveolos (donde se secreta la leche) estructura con forma de cavidad esférica.
Un grupo de alveolo se llama lobulillo y 20 a 40 lobulillos se unen para formar un lóbulo. Cada lóbulo está drenado por un conducto galactóforo que secreta la leche en el pezon.
Cuáles hormonas actúan en la lactancia
En el periodo de lactancia actúa la prolactina y la oxitocina
Función de la prolactina: durante el embarazo la prolactina actúa preparando las glándulas mamarias para producir la leche, y después del parto en la amamentacion, la succión del nene estimula la secreción de prolactina, lo que va aumentar la secreción de la leche.
Función de la oxitocina: facilita la eyección de la leche. Cuando el bebé succiona el pezon estimula la secreción de oxitocina por la glándula pituitaria lo que provoca contracciones en los conductos galactoforos facilitando la eyección de la leche
Pero también tenemos la progesterona y estrógeno.
Como ocurre la producción de la leche
Durante el embarazo las hormonas ESTRÓGENO y PROGESTERONA. Estimulan el desarrollo de las glándulas mamarias en preparación para la lactancia.
La prolactina responsable por estimular la secreción de la leche, aumenta mucho en el embarazo.
Después del parto, cuando el bebé succiona el pezon, se activa receptores nerviosos en el pezon y alreola lo que estimula la secreción de prolactina. La prolactina va estimular las células alveolares(acinos)para que produzcan más leche que va ser almacenados temporariamente hasta que sea eyectado por el pezon. la producción depiende de la cantidad de leche que el nene succiona. Cuanto más leche salga, más leche va ser produzida, para se adecuar a las necesidades del nene
Como está formada la leche materna ? Componentes, composición, sabor, color, cantidad
La leche materna proporciona una combinación única que atiende la necesidad de cada bebé.
Tiene como componentes principales:
Carbohidratos
Proteínas
Grasas
Vitaminas y sales minerales
La leche tiene un sabor ligero Dulce por la presencia de lactosa. Pero el sabor y color va depender también de la dieta de la madre y de las necesidades del nene
Cuáles son las FASES del apego? PDI
PROTESTA: El niño llora frente la ausencia materna
DESESPERANZA: El niño no tiene esperanza que el objeto materno vuelva
INDIFERENCIA: El niño no se importa con la ausencia materna
Protesta
Desesperanza
Indiferencia
Cuáles son los TIPOS de apego? SAE
APEGO SEGURO: en este tipo de apego el nene se siente seguro con la presencia materna. Y cuando se va siente angustia. Pero se consuelan fácilmente cuando regresa
APEGO AMBIVALENTE: en este tipo de apego el nene siente mucha ansiedad incluso cuando su cuidador está presente. Cuando el cuidador se va el nene muestra mucha angustia y ansiedad y al regrasar mostra ambivalencia buscando el consuelo pero al mismo tiempo mostrando resentimiento
APEGO EVITATIVO: El bebé evita la demonstrar afecto emoción con su cuidadora. Pero busca consuelo cuando está angustiado y demonstra poca reacción cuando el cuidador se va o regresa
Cuáles son os carbohidratos, lípidos y proteínas que contiene la leche
Carbohidratos: principalmente lactosa que va generar energía y es de gran importancia para el desarrollo del sistema nervioso central
También hay oligosacaridos que no son digeridos por el bebé pero que ayudan desenvolver la flora intestinal para fortalecer el sistema imunológico
Lípidos: tenemos los ácidos grasos esenciales que ayuda en la mielinizacion
Proteínas: caseína y suero que son proteínas de alta calidad y fácil digestión.
Imunoglobulinas: como la IgA que fortalecen el sistema imunológico
Cuál es la diferencia entre la leche materna, de vaca y de fórmula ?
La leche materna está diseñada específicamente para las necesidades del bebé humano. Entonces tiene las grasas, carbohidratos y proteínas ideales para el bebé así como las imunoglobulinas
Ya la leche de vaca tiene una mayor cantidad de proteínas y grasas. También una menor cantidad de lactosa, todo eso va dificultar la digestión para el sistema digestivo del niño que todavía no está desarrollado.
La leche de fórmula intenta ser el más parecido con la leche humana.
Hasta cuando se debe tomar la leche materna y por qué ?
Según la OMS se debe tomar la leche humana hasta los 6 meses, ya que contiene todos los nutrientes necesarios para el crescimiento y desarrollo del bebé.
Después es importante empezar a apresentar los alimentos sólidos en la mayor variabilidad posible. Por que si no cuando adulto, la persona puede tener una variabilidad restringida de alimentos que te guste. Dificultando una dieta o plan alimentario, y podendo causar un déficit de nutrientes
Cuáles son los tipos de leche materna ?
Calostro: es la primeira lecha que produce la madre después del parto, generalmente del segundo al quinto día.
Es una sustancia espesa de color amarillento rica en proteínas, vitaminas, minerales y anticuerpos
El calostro es bajo en grasa y carbohidratos pero alto en proteínas y factores imunológicos. ( es una leche más concentrada por que recién empieza la lactancia)
Leche de transición: Comienza a producirse después del tercer o quinto día de parto y dura más o menos 2 semanas
Contiene cantidades crescientes de grasa, carbohidratos y calorías. Así como una disminuicion en la concentración de proteínas y imunoglobulinas
En esta etapa tiene un aspecto más blanquecino y menos espeso que el calostro (es una leche más diluida que ya empieza a adaptarse al nene)
Leche madura: es la leche que se produce después de las primeras semanas postparto y continúa durante toda la lactancia adaptándose a las necesidades cambiantes del bebé.
Tiene un aspecto más parecido con la leche de vaca. Blanca y más delgada.
Tiene una mezcla equilibrada de todos los nutrientes.
Los factores que afectan el color de la leche calostro es la presencia de carotenoides (pigmento amarillo) y mayor cantidad de inmunoglobulinas.