Nutrición Flashcards
¿Porque es importante brindar alimentos que desgasten los dientes del equino?
Porque posee una dentadura hipsodonta, lo que significa que brotan sus dientes continuamente.
¿Que función tiene la lengua al momento de la alimentacion?
Estimula la deglución
El colon dorsal izquierdo es el de mayor tamaño (V/F)
Falso, es el derecho.
Tiempo en el que se fermenta el alimento
12 a 20 horas
Sexo en los equinos que no presenta caninos
Hembras
Elemento nutricional que representa el 60% de la digestión en el equino
La fibra
Elemento que representa el 60% de la digestión del caballo
La fibra
¿En qué tejido se realiza el 70% de su renovación?
En el tejido músculo-esquelético
Cantidad de MS del caballo y yeguas gestantes por PV
1.5 a 2.5 de su PV
Caballos con mayor % de MS
Yeguas, potrillos y caballos de alto rendimiento deportivo
¿Que se debe de evitar en una alimentación de ganado equino?
Cambios repentinos, alimentos polvosos, rápida ingesta, comederos y bebederos sucios, y el concentrado en el suelo.
Peores alimentos para los equinos
Frutas, rastrojos, desperdicios de comida, verduras y un exceso de ensilado de baja calidad
Aminoácidos escenciales en la dieta de los equinos
Lisina y metionina
Unidad en la que se maneja la energía de los alimentos en caballos
Mcal (Megacalorias)
¿Cuanta proteína asimila un caballo?
El 10%
La fibra debe de ser el ____ del peso en la ración
50%
¿En que parte de su cuerpo guarda el caballo sus reservas de agua?
En el ciego
% de proteínas estructurales en el equino
80%
¿Qué medida de PC no se debe de administrar nunca en los equinos porque puede derivar patologías?
2g PC/kg/día
Ejemplo de ingredientes con aa escenciales en el caballo
Harina de soya y canóla
¿Que gasta más energía por termoregulacio, enfriar al animal o calentarlo?
Enfriarlo
Carbohidrato más importante en la dieta del equino por ser la molécula de reserva en plantas
El almidón
Cantidad máxima de almidón que debería de estar en la dieta del equino
2 g/kg de PV
Energía que se necesita en animales con un trabajo ligero-moderado
33.3 kcal/kg de PV
Energía adicional al mantenimiento que se utiliza en animales de trabajo pesado
36.3 kcal/kg de PV
Beneficios de los lípidos en la dieta del equino
No aumentan el volumen del alimento, no modifican el pH del ciego porque se absorben en intestinoy disminuyen el % de energía utilizada para producir calor.
% maximo de lípidos en la dieta de los caballos y que puede provocar
20% solo provoca una diarrea mecánica
Aceite deseable en la dieta del equino
Omega 3
¿Que provoca deshidratación cecocólica en las dietas?
Alto contenido de almidón
El aceite de maíz previene el cólico (V/F)
Falso
Consecuencia de un exceso de fibra en la dieta
Impactaciones
Auxiliar para expulsar la tierra o arena en el intestino de los caballos
FND
Desventajas de usar mezquite en la dieta del equino
Las vainas tienen muchos carbohidratos y semillas que provocan impactaciones corregibles únicamente con cirugía
¿Porque es importante un % apropiado de FND en la dieta?
Porque indica la masticación del alimento por lo que su disminución provoca aburrimiento en el caballo
Principales enterolitos en los caballos
Estruvita y carbonato de calcio
Cantidad requerida de MS en yeguas lactantes y potros de su PV
2 a 2.5 del PV
¿En que debe de basarse el diseño de raciones?
En las necesidades nutritivas, la seguridad digestiva, la economía del productor y la disponibilidad de los alimentos.
¿Que son los requerimientos nutricionales?
Son la cantidad de nutrientes que se necesitan para desarrollar una función de mantenimiento y producción
¿Qué porciones son de la fibra insoluble y la fibra soluble?
Fibra insoluble: porciones sin semilla o sin fruto.
Fibra soluble: porciones líquidas, resina, savia, pectinas y mucílagos.
Polisacarido formado por la unión de glucosa con enlaces tipo beta
Celulosa
Polisacarido formado por la unión de moléculas de xylosa a través de enlaces tipo beta
Hemicelulosa
Fibra que tiene de sobrestimar el contenido de carbohidratos sin fibra de un alimento y subestimar la porción de celulosa
FC
Fibra en el que el valor incluye casi toda la celulosa del alimento y más del 50% de la hemicelulosa, pero también incluye erróneamente un alto porcentaje de almidones digeribles en sus cálculos
FND
Fibra que remueve almidones de su consideración y también la mayoría de hemicelulosa resultando en un contenido de fibra insoluble
FAD
¿Donde se absorben los aminoácidos en el caballo?
Intestino delgado
Característica del hígado del equino
Que tiene la capacidad de transformar ciertas estructuras de aminoácidos a distintas formas de acuerdo a las necesidades del organismo (este proceso ocurre en el hígado).
¿De que dependen los requerimientos de PC?
De las necesidades individuales del equino, la biodisponibilidad de la misma y la cantidad de pienso consumida por el caballo
Factores de los que depende el requerimiento energético del equino
Condiciones ambientales, estado fisiológico, raza y temperamento
Polisacarido formado por la unión de muchas moléculas de glucosa a través de enlaces tipo alfa
Almidón
Define energía Bruta
Energía total que proporciona un alimento
Define energía digestible
Resultado de restar EB a la energía contenida en las heces.
Define energía metabolizable
Es el resultado de restar la ED la energía contenida en la orina y el metano y otro gases producidos a consecuencia de la fermentación de los alimentos en aparato digestivo.
