Northern Italy Flashcards
What is Goria’s Law?
Established IGT classification in 1992
Most recent DOCG
Nizza, Piedmont 2014
First 3 DOCGs
Brunello di Montalcino
Barolo
Vino Nobile di Montepulciano
Which river cuts through Piedmont?
Po River
What is the Favorita grape?
Vermentino in Piedmont
Name the 2 Barbera DOCGs
Barbera d’Asti
Barbera del Monferrato Superiore
17 DOCGs of Piedmont
Alta Langa Asti Barbaresco Barbera d'Asti Barbera del Monferrato Superiore Barolo Brachetto d'Acqui Dolcetto di Diano d'Alba Dogliani Dolcetto di Ovada Superiore Erbaluce di Caluso Gattinara Gavi Ghemme Nizza Roero Ruche di Castagnole Monferrato
3 communes entirely included in Barolo DOCG
Barolo
Castiglione Falletto
Serralunga d’Alba
5 main communes of Barolo
Barolo Castiglione Falletto Serralunga d'Alba Monforte d'Alba La Morra
3 Crus and producers of La Morra
Annuziata - Silvio Grasso
Rocche dell’Annunziata - Renato Ratti
Case Nere - Roberto Voerzio
3 Crus and producers of Castiglione Falletto
Bricco Boschis - Cavallotto
Vignolo - Paolo Scavino
Monprivato - Giuseppe Mascarello
3 Crus and producers of Serralunga d’Alba
Prapo - Ettore Germano
Lazzarito - Vietti
Francia - Giacomo Conterno
3 Crus and producers of Barolo
Le Coste - Giuseppe Rinaldi
Cannubi - Michele Chiarlo
La Volta - Vajra
3 Crus and producers of Monforte d’Alba
Perno - Giusseppe Mascarello
Ginestra - Clerico
Bussia - Aldo Conterno
3 main communes of Barbaresco
Barbaresco
Neive
Treiso
3 Crus and producers of Barbaresco
Pora - Ca’ del Baio
Asili - Bruno Giacosa
Rabaja - Bruno Rocca
3 Crus and producers of Neive
Cotta - Sottimano
Serraboella - Vietti
Basarin - Moccagatta
3 Crus and producers of Treiso
Marcarini - Ca’ del Baio
Valeirano - La Spinetta
Vallegrande - Fratelli Grasso
2 Soils of Barolo
Tortonian - higher calcareous marl, La Morra & Barolo
Serravallian - sanstone soils, Monforte & Serralunga d’Alba
Barolo ageing requirements
Barolo - 38 months, 18 in wood
Reserva - 62 months, 18 in wood
Barbaresco ageing requirements
Barbaresco - 26 months, 9 in wood
Reserva - 50 months, 9 in wood
Flavouring of Barolo Chiato
Quinine
Minimum percentage Nebbiolo in Roero reds
95%
2 DOCGs on the Sesia River
Gattinara
Ghemme
Grape variety of Nizza
Barbera
Name 3 DOCGs for Dolcetto
Dogliani
Dolcetto di Ovada Superiore
Dolcetto di Diano d’Alba
Name 4 sparkling DOCGs of Piedmont
Alta Langa
Erbaluce di Caluso
Ast/Moscato d’Asti
Brachetto d’Acqui
Ageing requirements fo Alta Langa
Spumante - 30 months
Riserva - 36 months
7 subs of Valle d’Aosta
Arnad-Montjovet Blanc de Morgex et de la Salle Chambaue Donnas Enfer d'Arvier Nus Torrette
What is Picotendro?
Nebbiolo in Valle d’Aosta
2 Sparkling DOCGs of Lombardia
Franciacorta
Oltrepo Pavese Metodo Classico
Maximum percentage Pinot Bianco in Franciacorta
50%
Minimum Pinot Nero in Franciacorta Rose
25%
Ageing requirements for Franciacorta
Franciacorta - Min. 25 months, 18 on lees
Saten & Rose - Min. 31 months, 24 on lees
Millesimato - Min. 37 months, 30 on lees
Riserva - Min. 67 months, 60 on lees
Minimum stated vinate for Franciacorta Millesimato & Riserva
85%
4 allowable grapes for Oltrepo Pavese Metodo Classico
Pinot Nero
Chardonnay
Pinot Grigio
Pinot Bianco
DOC & IGT for still wines made in Franciacorta
Curtefranca DOC
Sebino IGT
Who produces “Annamaria Clementi”?
Ca’ del Bosco
Ageing requirements for Oltrepo Pavese Metodo Classico
NV - 15 months
Vintage - 2 years
5 subs of Valtellina Superiore
Valgella Inferno Grumello Sassella Maroggia
Name for Valtellina Superiore wines bottled in Switzerland
Stagafassli
DOCG for Recioto wine from Valtellina
Sforzato di Valtellina
What DOCG commonly bottles in 500mL “Futura”?
Moscato di Scanzo
Which DOC is shared between Liguria & Tuscany?
Colli di Luni
Which DOC produces Bosco-based white wines?
Cinque Terre
2 DOCGs of Emilia-Romagna
Colli Bolognesi Pignoletto Romagna Albana (first white DOCG)
3 Lambrusco DOCs in Emilia-Romagna
Lambrusco di Sobara
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Lambrusco Salamino di Santa Croce
Which Lambrusco DOC lies in Lombardia?
Lambrusco Montovano
Pignoletto is a synonym for which grape?
Grechetto
Which DOC covers Trentino-Alto Adige & Verona?
Valdadige
Where is Valle Isarco?
Alto-Adige
What is Kerner?
Schiava Grossa X Riesling
14 DOCGs of Veneto
Amarone della Valpolicella Bardolino Superiore Colli Asolani Colli di Conegliano Colli Euganei Fior d'Arancio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Friularo di Bagnoli Lison Montello Rosso Piave Malanotte Recioto di Gambellara Recioto di Soave Recioto di Soave Recioto della Valpolicella Soave Superiore
Which 3 regions makeup the “Tre Venezie”?
Veneto
Friuli-Venezia Giulia
Trentino-Alto Adige
5 Classico zone communes for Amarone della Valpolicella
Fumane Negrar Marano Sant'Abrogio San Pietro
Maximum residual sugar for Amarone della Valpolicella
12g/L
Ageing requirements for Amarone
Amarone - min. 2 years
Riserva - min. 4 years
Minimum Garganega in Soave
70%
Name Soave’s 2 DOCGs
Recioto d Soave (may be sparkling)
Soave Superiore