Nic Émulsion 2

Question 1

Vrai ou Faux

On peut administrer une suspension en IV

Answer 1

Faux, solide sont de trop grosses particules

Question 2

Vrai ou faux

on peut administrer émulsion en IV

Answer 2

vrai si en fines particules

Question 3

solution vs suspension

Answer 3

solution= homogène (solutés sont dispersés à l’échelle moléculaire) la concentration est plus plus petite ou égale que la solubilité
suspension= hétérogène dans une solution saturée, la concentration est plus grande que la solubilité

Question 4

émulsion est homogène ou hétérogène

Answer 4

hétérogène car solution saturée

Question 5

on peut administrer une émulsion dans les yeux, par la bouche ou en creme?

Answer 5

toutes ces réponses

Question 6

Vrai ou Faux

une émulsion est biphasique

Answer 6

vrai, tout comme les suspensions, aerosol et mousse

Question 7

Quelle est la différence concernant le prélèvement entre un mélange à 2 phases vs un mélange dispersé

Answer 7

dans un mélange à 2 phases le prélèvement de quantités égales des 2 phases est difficile, alors que dans un mélange dispersé, ça permet le prélèvement de doses fixes

Question 8

Vrai ou Faux

on peut administrer une émulsion par voie parentérale

Answer 8

vrai

Question 9

Pourquoi utiliser une émulsion (application, absorption, apparence, goût)

Answer 9

Favorise l’application et absorption par la peau

Améliore l’apparence et le goût

Question 10

Entre un mélange à 2 phases vs une dispersion, Qu’est-ce qui permet de passer d’un mélange à 2 phases à une dispersion?
Lequel des 2 est l’équilibre

Answer 10

L’Énergie permet de passer de 2 phases à une dispersion

Le retour à l’équilibre est le retour au mélange à 2 phases.

Question 11

définition de Coalescence

Answer 11

retour à l’équilibre d’une dispersion par la fusion entre les molécules (plutôt que par gravité)

Question 12

définition de sédimentation

Answer 12

retour à l’équilibre par gravité (sable dasn un lac ou polystyrène qui flotte à la surface) pas de fusion entre les particules

Question 13

Définition

Sédimentation vs Diffusion

Answer 13

Sédimentation: mouvement en fonction de la différence de densité, sous l’influence de la gravité.
Diffusion : Mouvement aléatoire en fonction des collisions entre particules. Mouvement a lieu dans toutes les directions

Question 14

Une grosse particule a plus de chance de faire de la sédimentation ou de la diffusion?

Answer 14

Sédimentation

Question 15

Une moyenne particule a plus de chance de faire de la sédimentation ou de la diffusion?

Answer 15

Autant de chance de faire de la sédimentation que de la diffusion

Question 16

Une petite particule a plus de chance de faire de la sédimentation ou de la diffusion?

Answer 16

Diffusion

Question 17

Qu’est ce que le liquide dispersé vs le liquide dispersant

Answer 17

liquide dispersé: gouttelettes

liquide dispersant: «solvant»

Question 18

comment on homogénise le lait

Answer 18

Augmente la pression pour réduire la taille des gouttelettes de Gras

Question 19

avantage des émulsions pour les liquides et semi-solides

Answer 19

Permet l’ajustement de dose et l’application sur la peau et les muqueuses
Permet d’adminitrer des liquides mon-miscibles à l’eau et d’en masquer le goût
l’émuslification peut augmenter la biodisponibilité orale

Question 20

Le système préfère un interface entre 2 phases grande ou petite

Answer 20

système préfère un interface petit (donc grosses gouttelette) car interface est plus grand quand les gouttelettes sont toutes petites et divisées

Question 21

Une augmentation d’interface entre les 2 liquides d’une émulsion mène à ( la diminution ou l’augmentation) de l’énergie de Gibbs

Answer 21

Augmentation

Question 22

Vrai ou faux

l’émulsion est un sytème stable thermodynamiquement

Answer 22

Faux

le système évoluera éventuellement vers la séparation de phase

Question 23

Comment stabiliser une émulsion?

Answer 23

Ajout du surfactant

Question 24

Quel est l’impact de l’ajout du surfactant?

Answer 24

Diminuer la tension interfacial (γsl)
Empèche la coalescence
Conférer des charges électriques (charge négative à la surface (tête aqueuse du surfactant) repousse 1 micelle de l’autre)

Question 25

Vrai ou Faux | on peut utiliser 2 surfactants

Answer 25

Vrai, le premier vient mettre sa queue lipophile entre les molécules lipophiles, et la tête aqueuse à la surface. un 2e surfactant peut venir couvrir les molécules lipophiles proches de la surface de la micelle (tous les trous sont bouchés)

Question 26

un HLB bas représente une émulsion huile dans eau ou eau dans huile?

Answer 26

HLB bas (3-6) c’est eau dans huile

Question 27

un HLB haut représente une émulsion huile dans eau ou eau dans huile?

Answer 27

HLB haut (9-12) est huile dans eau

Question 28

Vrai ou Faux | Lorsque la taille est très petite, la diffusion contrebalance en partie la sédimentation

Answer 28

Vrai

Question 29

Qu’est-ce que le phénomène de crémage? | est-ce réversible?

Answer 29

Séparation des phases par sédimentation (vers le haut car l’huile est moins dense que l’eau) Phénomène réversible

Question 30

Vrai ou Faux Dû au phénomène de coalescence, il existe un point critique à partir duquel il est impossible de former une émulsion stable

Answer 30

Vrai En fait, autour de 50% (max74%) il est impossible de former une émulsion stable car il y a trop de gouttelettes et elles veulent se fusionner entre elles (coalescence)

Question 31

Vrai ou faux | Le phénomène de coalescence est réversible

Answer 31

Faux | les gouttelettes sont détruites et ne peuvent plus être resuspendues

Question 32

comment évaluer la stabilité d’une émulsion?

Answer 32

Monitorer la taille des gouttelettes en fonction du temps, si elles sont semblables malgré le temps: stable, si elles grossissent: instable Aussi, cycles gel/dégel et centrifugation

Question 33

Vrai ou Faux | Les émulsions destinées à l’utilisation parentérale topique doivent être stériles

Answer 33

Faux Les émulsions destinées à l’utilisation parentérale (autre que topique) doivent être stériles

Question 34

Les émulsions pour usage oral et topique doivent maintenir une charge bactérienne (nulle, faible, moyenne ou élevée)

Answer 34

Les émulsions pour usage oral et topique doivent maintenir une charge bactérienne FAIBLE

Question 35

Vrai ou Faux | La conservation des émulsions est complexes

Answer 35

Vrai | En fait elle est complexifiée par le CARACTÈRE BIPHASIQUE du système

Question 36

L’agent de conservation pour une émulsion doit être en quantité suffisante dans quelle phase pour être efficace?

Answer 36

dans la phase aqueuse

Question 37

Quel est l’effet d’un agent de conservation sur les bactéries?

Answer 37

Les agents de conservation agissent comme tensioactifs sur la surface des bactéries

Question 38

Quels sont des exemples d’agents de conservation

Answer 38

``` Alcool (de15 à 20%) Acide benzoïque methylparabène propylparabène benzoate de sodium acide sorbique ```

Question 39

Avantages des suspensions

Answer 39

Permet d’ajuster facilement la dose Permet d’administrer de grandes quantité d’un principe actif peu soluble Permet d’obtenir des profils d’absorption retardés qui dépendent de la dissolution

Question 40

Comment la formation d’un cake dense arrive? | Qu’est-ce qui pourrait empêcher que ça arrive?

Answer 40

Les grosses particules sédimentent plus vite que les petites -> formation d’un cake impossible à resuspendre Les agents de floculation se joint aux petites particules se qui les rendent plus lourdes donc vitesse de sédimentation des grosses particules= celles des petites + agents de floculation -> ne forme pas de cake, facile à resuspendre

Question 41

Les forces répulsives entre 2 particules sont dues à quelles forces?

Answer 41

les forces répulsives sont dues à la répulsion électrostatique

Question 42

Les forces attractives entre 2 particules sont dues à quelles forces?

Answer 42

Les forces attractives sont dues aux forces de Van der Waals

Question 43

Plus la distance (H) entre 2 particules est petite, plus les forces de répulsions sont (petites ou grandes)

Answer 43

Plus la distance (H) entre 2 particules est petite, plus les forces de répulsions sont grandes

Question 44

Plus la distance (H) entre 2 particules est petite, plus les forces d’attraction sont (petites ou grandes)

Answer 44

Plus la distance (H) entre 2 particules est petite, plus les forces d’attraction sont grandes

Question 45

Dans l’équation Vt= Va + Vr (forces totales entre 2 particules = Force d’attraction + Force de répulsions), par convention lequel des 2 termes à un signe + et lequel à un signe -?

Answer 45

Dans l’équation Vt= Va + Vr (forces totales entre 2 particules = Force d’attraction + Force de répulsions), par convention Va a un signe Négatif et Vr a un signe Positif

Question 46

La force de répulsion dépend de (2)

Answer 46

Taille | Ions présents

Question 47

La floculation consiste à former des agrégats de (faible ou grande) densité

Answer 47

faible

Question 48

Ex d’agents floculants

Answer 48

Ions divalents polymères surfactants colloïdes

Question 49

Définition agents viscosifiants

Answer 49

La sédimentation peut être ralentie par l’ajout d’agents augmentant la viscosité. Il faut toutefois s’assurer que la viscosité augmentée ne nuise pas au prélèvement de la dose ou l’écoulement du médicament