Nachweisreaktionen

Question 1

• Endständige Carnoylgruppe

—> 1. & 2.

Answer 1

1. Fehlingprobe

U - Blindprobe
U - Fehling 1&2 (Testsubstanz)
—> Testsubstanz färbt sich orange/ rot

2. Silberspiegelprobe

U - Blindprobe
U - Silbernitratlösung (Testsubstanz)

—> Wasserbad bei 70 °C
—> Silber scheidet sich am Reagenzglas ab

Question 2

• Benachbarte Hydroxygruppen

Answer 2

• Tiefblauer Farbkomlpex