Mycologie Flashcards
Quels sont les différents organismes qui font partie des mycètes?
Champignons
Moisissures
Levures
Est-ce que les mycètes font de la photosynthèse?
Non
Est-ce que les mycètes sont capables de se déplacer?
Non
Exception: spores
Quels nutriments les mycètes sont-ils capables d’absorber?
Solubles
Osmotrophie
Quel est le type trophique des mycètes?
Chimiohétérotrophe
Quel est le principal habitat des mycètes?
Sol
Que font les mycètes dans le sol?
Recyclage de la matière organique
Solubilise la matière organique pour l’absorber
Comment sont les capacités de dégradation des mycètes?
Efficaces et diversifiées
Quels sont les effets indésirables des mycètes?
Dégradation de produits finis (bois, textiles, aliments)
Pathogénicité (plantes : 5000 espèces phytopathogènes)
Quelles sont les utilisations industrielles des mycètes?
Fermentation (pain/bière/vin)
Production d’antibiotique (pénicilline)
Affinage de fromages
Aliments (miso, tempeh, sufu, sauce soya, café, chocolat)
Quelle est l’organisation cellulaire majoritaire des mycètes?
Pluricellulaire
Quelle est la structure de base des mycètes?
Hyphe
Filaments ramifiés
Diamètre: 5-10 microns
De quoi est composé la paroi cellulaire des mycètes?
Hémicellulose (xylose/arabinose)
Chitine (N-acétylglucosamine)
Mycètes inférieurs (cellulose)
Que retrouve-t-on à l’intérieur de la paroi cellulaire chez les mycètes?
Membrane cytoplasmique Protoplasme Réticulum endoplasmique Appareil de Golgi Noyau Mitochondries
Quels sont les deux types d’hyphes que l’on retrouve chez les mycètes?
Coenocytiques (non cloisonnés)
Cloisonnés unicléés, multinucléés
Quelle est la caractéristique particulière des hyphes cloisonnés?
On retrouve des spores dans leur septum qui permettent les échanges inter-cellulaires.
Quels sont les deux types de mycélia?
Végétatif (sous-terrain, nutriments)
Reproductif (aérien, reproduction, exospores)
Comment nomme-t-on l’ensemble des mycélia?
Thalle (végétatif + reproductif)
Quel type d’organisme est un mycète unicellulaire?
Levure
Diamètre: 1-5 microns
Longueur: 5-30 microns
Forme: ovoïde, sphérique
Qu’est ce qu’une levure dimorphique?
Peut passer de la forme unicelluaire à pluricellulaire et l’inverse.
Dépend des conditions environnementales
Quel est le type de reproduction le plus fréquent?
Asexuée
Donne les caractéristiques de la reproduction asexuée.
Propagation de l'espèce Fission binaire: mycélia naissants Bourgeonnement (levures) Fragmentation d'hyphes Formation de spores asexués Organes de fructification/spores
Donne les caractéristiques de la reproduction sexuée.
Fusion de deux noyaux (autofertilisation)
Objectif: évolution
Cycle haploïde: une copie du matériel génétique
Cycle diploïde: deux copies du matériel génétique
Donne les caractéristiques de la physiologie des mycètes.
Milieux à [sucres] élevé
Température: 22-30, 0, 37, 62
Milieux acides (favorables pour mycètes, défavorables pour bactéries)
Milieux sélectifs (pH 5.6 + antiobiotiques)
Aérobies
Sources de carbone organiques
Vrai ou faux. La croissance in vitro des mycètes est plus lente que celle des bactéries.
Vrai
Comment peut-on classifier les mycètes?
Caractéristiques spores sexués/asexués Organes de fructification Étapes des cycles vitaux Morphologie des cellules/mycélia Phylogénie
Le lichen est une association symbiotique entre quoi et quoi?
Des mycètes et des cyanobactéries (algues)
Où est-il possible de trouver du lichen?
Conditions environnementales difficiles
Environnement pauvre en nutriment
Quel est le type trophique des cyanobactéries?
Photoautotrophes
Quel est l’apport des mycètes dans les associations symbiotiques?
Absorption d’éléments nutritifs + eau
Très efficace pour capturer nutriments en faible concentration
Structure physique
Très résistant à dessication
Qu’arrive-t-il si l’on sépare les mycètes et les cyanobactéries du lichen?
Mort
Le lichen est un indicateurs de…
Polluants
Qu’est que la bioremédiation fait par les lichens?
Absorption d’éléments radioactifs
Les mycorhizes sont une association entre quoi et quoi?
Mycètes et plantes
Où se retrouvent les mycorhizes?
Dans les racines
Les mycorhizes sont présents chez quelle sorte de plante?
Vasculaire (présents à 80%)
Quel est l’avantage qu’apportent les mycètes dans les mycorhizes?
Absorption d’eau et de sels minéraux
Qu’est-ce que le Wood Wide Web?
Échanges d’infos interplantes
6% de radioactivité du CO2 transmis à autre plante qui est reliée
Que peut causer le candida albicans?
(Levure pathogène)
Débalancements hormonaux, antibiothérapie, immunosuppression
Muguet, stomatites, infections urogénitales
SIDA
Qu’est-ce qui est à l’origine du syndrome des maisons toxiques?
Mycotoxines
Culture hydroponique
Quelles sont les applications industrielles des mycètes?
Antiobiotiques Fermentation Enzymes POU (protéine d'origine unicellulaire) Biocarburant (molécules bio-actives)
