Mycologie Flashcards

1
Q

Quels sont les différents organismes qui font partie des mycètes?

A

Champignons
Moisissures
Levures

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Q

Est-ce que les mycètes font de la photosynthèse?

A

Non

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3
Q

Est-ce que les mycètes sont capables de se déplacer?

A

Non

Exception: spores

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4
Q

Quels nutriments les mycètes sont-ils capables d’absorber?

A

Solubles

Osmotrophie

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5
Q

Quel est le type trophique des mycètes?

A

Chimiohétérotrophe

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6
Q

Quel est le principal habitat des mycètes?

A

Sol

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7
Q

Que font les mycètes dans le sol?

A

Recyclage de la matière organique

Solubilise la matière organique pour l’absorber

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8
Q

Comment sont les capacités de dégradation des mycètes?

A

Efficaces et diversifiées

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9
Q

Quels sont les effets indésirables des mycètes?

A

Dégradation de produits finis (bois, textiles, aliments)

Pathogénicité (plantes : 5000 espèces phytopathogènes)

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10
Q

Quelles sont les utilisations industrielles des mycètes?

A

Fermentation (pain/bière/vin)
Production d’antibiotique (pénicilline)
Affinage de fromages
Aliments (miso, tempeh, sufu, sauce soya, café, chocolat)

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11
Q

Quelle est l’organisation cellulaire majoritaire des mycètes?

A

Pluricellulaire

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12
Q

Quelle est la structure de base des mycètes?

A

Hyphe
Filaments ramifiés
Diamètre: 5-10 microns

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13
Q

De quoi est composé la paroi cellulaire des mycètes?

A

Hémicellulose (xylose/arabinose)
Chitine (N-acétylglucosamine)
Mycètes inférieurs (cellulose)

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14
Q

Que retrouve-t-on à l’intérieur de la paroi cellulaire chez les mycètes?

A
Membrane cytoplasmique
Protoplasme
Réticulum endoplasmique 
Appareil de Golgi
Noyau
Mitochondries
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15
Q

Quels sont les deux types d’hyphes que l’on retrouve chez les mycètes?

A

Coenocytiques (non cloisonnés)

Cloisonnés unicléés, multinucléés

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16
Q

Quelle est la caractéristique particulière des hyphes cloisonnés?

A

On retrouve des spores dans leur septum qui permettent les échanges inter-cellulaires.

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17
Q

Quels sont les deux types de mycélia?

A

Végétatif (sous-terrain, nutriments)

Reproductif (aérien, reproduction, exospores)

18
Q

Comment nomme-t-on l’ensemble des mycélia?

A

Thalle (végétatif + reproductif)

19
Q

Quel type d’organisme est un mycète unicellulaire?

A

Levure
Diamètre: 1-5 microns
Longueur: 5-30 microns
Forme: ovoïde, sphérique

20
Q

Qu’est ce qu’une levure dimorphique?

A

Peut passer de la forme unicelluaire à pluricellulaire et l’inverse.
Dépend des conditions environnementales

21
Q

Quel est le type de reproduction le plus fréquent?

A

Asexuée

22
Q

Donne les caractéristiques de la reproduction asexuée.

A
Propagation de l'espèce
Fission binaire: mycélia naissants
Bourgeonnement (levures)
Fragmentation d'hyphes
Formation de spores asexués
Organes de fructification/spores
23
Q

Donne les caractéristiques de la reproduction sexuée.

A

Fusion de deux noyaux (autofertilisation)
Objectif: évolution
Cycle haploïde: une copie du matériel génétique
Cycle diploïde: deux copies du matériel génétique

24
Q

Donne les caractéristiques de la physiologie des mycètes.

A

Milieux à [sucres] élevé
Température: 22-30, 0, 37, 62
Milieux acides (favorables pour mycètes, défavorables pour bactéries)
Milieux sélectifs (pH 5.6 + antiobiotiques)
Aérobies
Sources de carbone organiques

25
Q

Vrai ou faux. La croissance in vitro des mycètes est plus lente que celle des bactéries.

A

Vrai

26
Q

Comment peut-on classifier les mycètes?

A
Caractéristiques spores sexués/asexués
Organes de fructification 
Étapes des cycles vitaux
Morphologie des cellules/mycélia
Phylogénie
27
Q

Le lichen est une association symbiotique entre quoi et quoi?

A

Des mycètes et des cyanobactéries (algues)

28
Q

Où est-il possible de trouver du lichen?

A

Conditions environnementales difficiles

Environnement pauvre en nutriment

29
Q

Quel est le type trophique des cyanobactéries?

A

Photoautotrophes

30
Q

Quel est l’apport des mycètes dans les associations symbiotiques?

A

Absorption d’éléments nutritifs + eau
Très efficace pour capturer nutriments en faible concentration
Structure physique
Très résistant à dessication

31
Q

Qu’arrive-t-il si l’on sépare les mycètes et les cyanobactéries du lichen?

A

Mort

32
Q

Le lichen est un indicateurs de…

A

Polluants

33
Q

Qu’est que la bioremédiation fait par les lichens?

A

Absorption d’éléments radioactifs

34
Q

Les mycorhizes sont une association entre quoi et quoi?

A

Mycètes et plantes

35
Q

Où se retrouvent les mycorhizes?

A

Dans les racines

36
Q

Les mycorhizes sont présents chez quelle sorte de plante?

A

Vasculaire (présents à 80%)

37
Q

Quel est l’avantage qu’apportent les mycètes dans les mycorhizes?

A

Absorption d’eau et de sels minéraux

38
Q

Qu’est-ce que le Wood Wide Web?

A

Échanges d’infos interplantes

6% de radioactivité du CO2 transmis à autre plante qui est reliée

39
Q

Que peut causer le candida albicans?

A

(Levure pathogène)
Débalancements hormonaux, antibiothérapie, immunosuppression
Muguet, stomatites, infections urogénitales
SIDA

40
Q

Qu’est-ce qui est à l’origine du syndrome des maisons toxiques?

A

Mycotoxines

Culture hydroponique

41
Q

Quelles sont les applications industrielles des mycètes?

A
Antiobiotiques
Fermentation
Enzymes
POU (protéine d'origine unicellulaire)
Biocarburant (molécules bio-actives)