Multiplicación y cultivo bacteriano Flashcards
¿Las bacterias en qué medios viven?
En los que les satisfagan sus requerimientos metabólicos (sustancias necesarias para generar energía) y otorguen un ambiente propicio para su crecimiento y multiplicación.
¿Dónde habita la E. Coli?
Tracto gastrointestinal, en donde se suplen sus requerimientos metabólicos para una óptima multiplicación y síntesis de componentes moleculares (iones inorgánicos, micromoléculas y macromoléculas nutricionales).
¿Qué función tienen los elementos C, H, O, N, P, S, Mg, Fe, Ca, Mn, Zn, Co, Cu y Mo en la E coli y bacterias en general?
Son cofactores enzimáticos necesarios para las vías metabólicas de esta y otras bacterias (se usan en trazas porque en grandes cantidades inducen apoptosis). Se complementa con el factor impuesto por T°, pH y [H2O].
¿Cómo crece un cultivo bacteriano?
A través de multiplicación, que se da por fisión binaria (reproducción asexual).
¿Cuáles son los pasos que sigue una bacteria para multiplicarse?
Replicación de material genético
División de todo (ADN, protoplasma, pared, organelos, etc.)
Formación del septum para dividirse, formando dos bacterias.
¿Cómo se mide la multiplicación?
A través del tiempo de duplicación, propio de cada bacteria.
¿Cómo se lee la cinética de crecimiento bacteriano?
El eje Y mide logarítmicamente el número de bacterias (porque es algo exponencial), mientras que el eje X mide el tiempo en horas.
¿En qué consiste la fase de latencia o retraso (lag)?
En que las bacterias absorben nutrientes del medio pero sin generar aumento del número de individuos ya que sólo están adaptando su maquinaria metabólica y enzimática al nuevo medio.
¿En qué consiste la fase logarítmica o exponencial?
Las bacterias ya se adaptaron al medio, teniendo todo lo necesario para metabolizar sustancias y enzimas. Se presenta un crecimiento y multiplicación acelerado. Aquí se determina el tiempo de duplicación.
¿En qué consiste la fase estacionaria?
La multiplicación bacteriana empieza a producir desechos metabólicos y sustancias inhibitorias de crecimiento. Además, se empiezan a agotar los nutrientes y oxígeno (aerobias). Todo esto hace que no exista multiplicación y el número de bacterias se mantenga constante.
¿En qué consiste la fase de muerte?
Las bacterias se encuentran sólo sobreviviendo, sin nutrientes, por lo que empiezan a morir.
¿Qué son los factores de crecimiento?
Compuestos orgánicos esenciales requeridos en trazas par el crecimiento bacteriano debido a que no puede ser sintetizado por vías metabólicas de estos microorganismos.
¿En qué categorías se dividen estos factores de crecimiento?
Purinas y pirimidinas para síntesis de ADN y ARN. Aminoácidos para síntesis proteica. Vitaminas para la síntesis de coenzimas y grupos funcionales.
¿Cuáles son los factores de crecimiento requeridos por E. coli?
No requiere ya que sintetiza todo en base a su fuente de origen de carbono, como glucosa, etc.
¿Cuáles son los factores de crecimiento requeridos por H. influenzae?
Nicotinamida dinucleótido (NAD), sólo crece en medios con éste compuesto.
