Módulo 1. Fundamentos de la Bioquímica y Bioenergética Parte 1 Flashcards
¿Qué es la bioquímica?
La bioquímica es la ciencia que explica las estructuras y funciones de los seres vivos desde una perspectiva química. Estudia la composición de las biomoléculas, su parte funcional y los procesos metabólicos en los que están involucradas.
¿Cuáles son los elementos químicos que conforman a los seres vivos?
Los principales elementos químicos que conforman a los seres vivos son el carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S). Estos elementos son fundamentales para la formación de biomoléculas como proteínas, lípidos, carbohidratos y ácidos nucleicos.
¿Por qué son esenciales el agua y el oxígeno para los seres vivos?
El agua es esencial para los seres vivos porque es el solvente universal en el que ocurren la mayoría de las reacciones químicas dentro del organismo. Además, participa en procesos como la termorregulación y el transporte de nutrientes. El oxígeno es fundamental para la respiración celular, un proceso mediante el cual las células obtienen energía a partir de nutrientes.
¿Qué son los parámetros termodinámicos y cómo se aplican en sistemas biológicos?
Los parámetros termodinámicos como la entalpía, entropía y energía libre de Gibbs describen las condiciones energéticas de un sistema biológico. En la bioquímica, estos parámetros ayudan a entender cómo y por qué ocurren las reacciones químicas en las células, permitiendo predecir la espontaneidad y la dirección de las reacciones metabólicas.
¿Qué son las biomoléculas?
Las biomoléculas son moléculas orgánicas que se encuentran en los organismos vivos y cuya estructura se basa en el carbono. Estas moléculas son fundamentales para la vida, ya que participan en la formación y funcionamiento de las células y tejidos
¿Por qué el carbono es esencial en la estructura de las biomoléculas?
El carbono es esencial en la estructura de las biomoléculas porque puede formar hasta cuatro enlaces covalentes con otros átomos, lo que permite la creación de una gran diversidad de moléculas complejas y estables. Esta capacidad del carbono es la base de la diversidad y complejidad de la vida.
Menciona algunos ejemplos de biomoléculas y su importancia en los organismos vivos.
Ejemplos de biomoléculas incluyen:
Carbohidratos: Son fuentes de energía rápida y forman parte de la estructura celular.
Proteínas: Desempeñan funciones estructurales, catalíticas (enzimas), y reguladoras.
Lípidos: Funcionan como reserva de energía, forman parte de las membranas celulares y actúan como señales químicas.
Ácidos nucleicos (ADN y ARN): Contienen la información genética y están involucrados en la síntesis de proteínas.
¿Qué son los isótopos?
Los isótopos son átomos de un mismo elemento químico que tienen el mismo número de protones en su núcleo pero diferente número de neutrones, lo que les da diferentes masas atómicas.
¿Cómo afecta la presencia de isótopos a las propiedades de un elemento químico?
Aunque los isótopos de un mismo elemento tienen propiedades químicas muy similares debido a que poseen el mismo número de electrones y protones, pueden tener diferentes propiedades físicas, como la masa atómica y la estabilidad nuclear. Algunos isótopos son estables, mientras que otros son radiactivos.
Da un ejemplo de un isótopo y su aplicación práctica.
Un ejemplo es el carbono-14, un isótopo radiactivo del carbono. Se utiliza en la datación por radiocarbono para determinar la antigüedad de objetos orgánicos antiguos, como fósiles y artefactos arqueológicos.
Qué tienen en común los elementos que pertenecen a un mismo grupo en la tabla periódica?
Los elementos que pertenecen a un mismo grupo en la tabla periódica tienen el mismo número de electrones en su última capa o capa de valencia, lo que les confiere propiedades químicas similares.
Qué característica comparten los elementos de un mismo período en la tabla periódica?
Los elementos de un mismo período en la tabla periódica tienen la misma cantidad de niveles de energía (n). A medida que se avanza en el período, aumenta el número de protones y electrones, pero el número de niveles de energía permanece constante.
¿Cómo se combinan los átomos para formar moléculas?
Los átomos se combinan mediante enlaces químicos, como el enlace covalente, para formar moléculas, que son las unidades elementales de nuevas sustancias.
¿Qué son los compuestos y cómo se diferencian de las moléculas simples?
Los compuestos son moléculas constituidas por átomos de diferentes elementos. A diferencia de las moléculas simples, que pueden estar formadas por átomos del mismo elemento, los compuestos tienen una composición química más diversa y propiedades únicas.
¿Qué ocurre durante una reacción química?
Durante una reacción química, se rompen y se forman enlaces químicos, lo que resulta en la transformación de sustancias iniciales en productos con nuevas propiedades químicas.
