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BCM 1001 > Module 8 : les glucides complexes > Flashcards

Module 8 : les glucides complexes Flashcards

1
Q

2 termes qu’on utilise pour le terme glucide complexe

A

Oside / glycoside

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2
Q

2 classes d’osides?

A

Holosides et hétérosides

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3
Q

Qu’est-ce qui forme un holoside?

A

formé par l’association de molécule d’ose ou de dérivés d’oses uniquement

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4
Q

Qu’est-ce qui forme un hétéroside? synonyme?

A

Synonyme = glycoconjugué

Formé par l’association d’un ou plusieurs oses avec une molécule non glucidique

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Q

Comment s’appelle les oses présents dans un oside et comment sont-ils liés entre eux?

A

résidus d’oses

Liés entre eux ou avec des molécule non glucidiques par des liaisons glycosidiques

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6
Q

Quel type de liaison est une liaison glycosidique? synonyme?

A

covalente

liaison osidique

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7
Q

Entre quoi est formé la liaison glycosidique?

A

entre le carbone anomérique d’un ose
ET
un groupement hydroxyle, amine, ou thiol, d’une seconde molécule qui n’est pas nécessairement un ose

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8
Q

quels sont les 3 types de liaison glycosidique?

A

Lien O-glycosidique (hydroxyle)
Lien N-glycosidique (amine)
Lien S-glycosidique (thiol)

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9
Q

Qu’est-ce qui arrive lorsque le carbone anomérique d’un ose forme une liaison glycosidique?

A

Il n’y a plus de mutarotation, car ce résidu ne peut plus être linéaire (configuration anomérique gelée)

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10
Q

Quels sont les 2 positions dans lesquels le carbone anomérique peut être gelé?

A

Alpha et bêta, ce qui donne des liaison alpha glycosidique et des liaisons bêta glycosidique

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11
Q

3 types d’holosides?

A

Disaccharides (2 oses)
Oligosaccharides (3 à 20 oses)
Polysaccharides (aussi appelé glycanes, plus de 20 oses)

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12
Q

2 classes de polysaccharide?

A

homoglycane et hétéroglycane

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13
Q

Quel est le lien dans les holosides?

A

Liens O-glycosidique entre le carbone anomérique du premier ose et le groupement hydroxyle du second ose

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14
Q

Qu’est-ce qui explique la grande diversité des holosides?

A

La versatilité du lien glycosidique. Le carbone prend la configuration alpha ou bêta avant de former le lien glycosidique qui est possible avec chacun des groupements hydroxyle du second ose, ce qui donne beaucoup de liens glycosidiques possibles

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15
Q

Comment on décrit un lien glycosidique?

A

en premier, alpha ou bêta (configuration anomérique gelée)
ensuite, entres parenthèses, les numéros des atomes de carbone impliqué dans la liaison
Ex. alpha (1->4)

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16
Q

4 caractéristiques qui détermine la structure d’un disaccharide?

A

La nature et la configuration des 2 oses qui le composent
L’ordre d’enchaînement des 2 oses
Les groupements hydroxyles impliqués dans la liaison glycosidique
La configuration du carbone anomérique impliqué dans le lien glycosidique (alpha ou bêta)

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17
Q

Qu’est-ce qui forme le maltose?

A

2 molécule de D-glucose par un lien alpha (1->4)

Homodisaccharide

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18
Q

Ou on retrouve le maltose?

A

Peu répendu à l’état libre, c’est le dimère qui se répète dans l’amidon et le glycogène (obtenu par hydrolyse)

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19
Q

Qu’est-ce qui forme la cellobiose?

A

2 molécule de D-glucose par un lien bêta (1->4)

homodisaccharide

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20
Q

Ou on retrouve la cellobiose?

A

chez les plantes, le dimère qui se répète dans la cellulose (obtenu par hydrolyse)

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21
Q

Qu’est-ce qui forme la lactose?

A

une molécule de D-galactose et une molécule de D-glucose par un lien bêta (1->4)
hétérodisachharide

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22
Q

ou on retrouve le lactose?

A

Dans le lait, source d’énergie pour les animal

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23
Q

2 synonyme de succrose?

A

saccharose ou sucre de table

hétérodisaccharide

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24
Q

Comment est la liaison dans le succrose?

A

Les 2 carbones anomériques sont liés.

La liaison glycosidique se fait entre un D-glucose et un D-fructose, c’est une liaison alpha (1->2)

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25
Q

Ou on retrouve le sucrose?

A

le + abondant, dans les plantes et fruits

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26
Q

Qu’est-ce qu’un sucre réducteur?

A

les oses simples qui ont la capacité de réduire un agent oxydant par l’oxydation de leur carbone anomérique
(conversion de l’ose en un sucre acide et sa lactone correspondante)

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27
Q

Quand est-ce qu’un holoside est réducteur?

A

lorsqu’au moins un de ses carbones anomériques est libre.

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28
Q

Qu’est-ce qui fait perdre au résidu d’ose sa capacité d’être oxydé?

A

la liaison osidique, parce que le carbone anomérique n’est plus libre.

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29
Q

Qu’est-ce qu’un sucre non réducteur?

A

lorsque tous les carbones anomériques de l’holoside sont impliqués dans des liaisons glycosidiques

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30
Q

Nommez 3 sucre réducteur?

A

Maltose, cellobiose, lactose.

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31
Q

Qu’est-ce que l’extrémité réductrice?

A

la partie de la molécule avec un carbone anomérique libre, à cause de sa capacité à réduire un agent oxydant.

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32
Q

Nommez un sucre non réducteur?

A

Le sucrose, car ses 2 carbones anomériques sont reliés par un lien osidique

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33
Q

Qu’est-ce qui détermine la structure d’un oligosaccharides?

A

La nature et la configuration des 2 oses qui le composent
L’ordre d’enchaînement des 2 oses
Les groupements hydroxyles impliqués dans la liaison glycosidique
La configuration du carbone anomérique impliqué dans le lien glycosidique (alpha ou bêta)

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34
Q

Les oligosaccharides sont-ils linéaires?

A

Pas tous

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35
Q

Qu’est-ce qui augmente le nombre de structure possible chez les oligosaccharides?

A

la présence de ramification

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36
Q

à quoi et comment sont liés les oligosaccharides?

A

à des lipides ou protéines de façon covalente (glycolipide/glycoprotéine)

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37
Q

A quoi servent les glycolipides et glycoprotéines?

A

marqueurs à la surface de certaines cellules

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38
Q

Y a t-il des oligosaccharide sous forme d’holoside?

A

quelques uns oui

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39
Q

Nommez un exemple d’oligosaccharide qui existe sous forme d’holoside?

A

raffinose

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40
Q

Qu’est-ce que le raffinose?

A

trisaccharide

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41
Q

Ou on retrouve le raffinose?

A

dans plusieurs légumes comme les haricots, le chou, le brocoli et les asperges.

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42
Q

L’humain peut-il hydrolysé la raffinose?

A

Non, car il ne possède pas cet enzyme. Ainsi, il n’est pas digéré, mais partiellement fermenté par les bactéries du gros intestin. Ceci produit des gaz qui conduisent à la flatulences.

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43
Q

Synonyme de polysaccharides?

A

Glycanes

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44
Q

Sous quel forme on présente les polysaccharides?

A

linéaire/ramifiée

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45
Q

Quels sont les 2 classes de polysaccharides?

A

homopolysaccharides (répétition d’un seul type d’ose/dérivé d’ose)
et
hétéropolysaccharides ( 2 types d’oses ou dérivés d’oses)

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46
Q

Retrouve t-on beaucoup d’homopolysaccharides?

A

Oui, ils sont fréquents

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47
Q

Par quoi compense-t-on la monotonie de la composition des homopolysaccharides?

A

il existe plusieurs types de liaison glycosidique et il y a souvent des ramifications

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48
Q

Par quoi on regroupe les polysaccharides?

A

Fonction. Réserve et structure

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49
Q

2 principaux polysaccharides de réserves?

A

amidon et glycogène (homopolysaccharides)

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50
Q

De quoi sont composé (généralement) l’amidon et le glycogène et ou on les retrouve?

A

de résidus de glucose
Amidon = plante
Glycogène = animaux (le plus important dans l’alimentation humaine)

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51
Q

De quoi est composé l’amidon?

A

alpha-amylose et amylopectine.

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52
Q

alpha amylose, solubilité, composition, forme?

A

faiblement soluble dans l’eau
100 à 1000 unité de glucose avec des liaisons alpha (1->4)
(unités répétés de maltose)
Polymère Linéaire

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53
Q

Qu’est-ce que les liaisons alpha (1->4) favorisent?

A

la formation d’une structure légèrement hélicoïdale (forme compacte idéale pour le stockage)

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54
Q

Structure de l’amylopectine?

A

semblable à l’amylose, mais ramifications reliées à la chaine principale par des liens alpha (1->6)

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55
Q

Ramifications sur l’amylopectine?

A

Leur présence prévient la formation d’hélices, mais les ramifications en elles-mêmes rendent la macromolécule plus compacte

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56
Q

Composition et structure du glycogène?

A

même composition et structure que l’amylopectine, mais plus de ramifications

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57
Q

Fréquence des ramifications dans le glycogène et dans l’amylopectine?

A 
Glycogène= à tous les 25 résidus de glucose
Amylopectine= à tous les 8 à 12 résidus.
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58
Q

Quels sont les homopolysaccharides de structure?

A

Cellulose et chitine

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59
Q

Qu’est-ce que la cellulose?

A

Principal constituant des parois cellulaires chez les végétaux.

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60
Q

Quel est le glucide le plus abondant sur terre?

A

Cellulose

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61
Q

Forme et composition de la cellulose?

A

Sucre linéaire

Unités de D-glucose réunies par des liaisons osidiques bêta (1->4).

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62
Q

Différence entre l’alpha-amylose et la cellulose?

A

Cellulose = chaînes droites qui peuvent se lier entre elles par des liaisons hydrogènes ce qui forme des microfibrilles

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63
Q

Conséquence des microfibrilles dans la cellulose?

A

fibres de cellulose = grande résistance mécanique et insoluble dans l’eau

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64
Q

Où on retrouve la chitine?

A

principal constituant de l’exosquelette des insectes et des crustacés.
présent dans la paroi cellulaire de certains champignons, certaines algues et certaines levures

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65
Q

Forme et composition de la chitine?

A

Linéaire
résidus de N-acétyl-D-glucosamine réunis par des liaisons bêta (1->4)
Existe sous forme de microfibrilles

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66
Q

Sous quel forme se retrouve les hétéropolysaccharides »?

A

hétérosides

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67
Q

De quoi sont composés les parois bactériennes?

A

hétéropolysaccharide lié à des peptides (peptidoglycane)

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68
Q

De quoi est formé la portion saccharique d’un peptidoglycane?

A

plusieurs répétitions d’un disaccharide formé de N-acétylglucosamine et d’acide N-acétylmuramique

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69
Q

Composition des glycosaminoglycanes? (GAGs)

A

répétition d’un disaccharide composé d’une molécule d’osamine et d’une molécule d’acide uronique ou d’un ose simple.

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70
Q

Combien de résidus dans un GAG?

A

50 000 résidus (25 000 répétition du même saccharide de base)

71
Q

Comment sont les résidus dans le GAG?

A

ils peuvent être sulfaté

72
Q

Pourquoi les GAGs peuvent être chargés fortement négativement?

A

Présence de groupements sulfates et carboxyles

73
Q

Ou retrouve ton les GAGs?

A

liés à des peptides ou protéine, sous forme de protéoglycane

74
Q

3 polysaccharide de réserve et leur unité de composition

A

alpha-amylose (maltose)
amylopectine (maltose)
glycogène (maltose)

75
Q

4 polysaccharides de structure? et leur unité de composition

A

cellulose (cellobiose)
Chitine (N-acétyl-D-glucosamine)
Portion peptidique du peptidoglycane (N-acétylglucosamine et Acide N-acétylmuramique)
GAG (osamine et acide uronique ou ose)

76
Q

Polysaccharide avec une ramification alpha (1->6)

A

Amylopectine et glycogène

77
Q

Synonyme d’hétéroside?

A

glycoconjugués

78
Q

Définition d’hétéroside?

A

molécules formés par l’association d’ose et de substance non glucidique appelés aglycone

79
Q

De quel type peuvent être les aglycones?

A

composés phénoliques, alcaloïdes, stéroïdes, lipides, protéines, etc.)

80
Q

Est-ce que les glucides complexes sont faciles à analyser?

A

Non, c’est difficile (plus de les protéines)

81
Q

Pourquoi les glucides sont plus difficiles à analyser?

A

polysaccharides n’ont pas de masse moléculaire bien déterminée
Des exemplaires du même polysaccharide (même type de résidus et liaisons), mais dont le nombre de résidu diffère, peuvent être présent dans une même cellule (microhétérogénéité des sucres)
Liaison glycosidique beaucoup plus versatile que la liaison peptidique

82
Q

Étapes processus d’analyse d’un glycoconjugué?

A

1- Libérer la partie alycone

2- purification du mélange de polysaccharides

83
Q

Comment on libère la partie aglycone d’un glycoconjugué?

A

différents types d’enzymes comme des glycosidases

84
Q

Qu’Est-ce qu’une glycosidase?

A

enzymes qui hydrolysent les liens glycosidiques

85
Q

Ose sans aglycone, comment leur analyse se fait?

A

Elle commence directement par la purification du mélange de polysaccharide

86
Q

Comment on purifie le mélange de polysaccharide?

A

précipitation et centrifugation, ce qui sépare les polysaccharides des autres composantes cellulaires.
Chromatographie d’exclusion (-) ou d’affinité (+performante avec les sucres)

87
Q

Quel est le ligand dans une chromatographie d’affinité?

A

Lectine

88
Q

Pourquoi la chromatographie d’exclusion est plus difficile?

A

taille d’un même polysaccharides varie, et ce à l’intérieur même d’‘une cellule

89
Q

Comment on peut trouver la composition du glucide?

A

1- hydrolyse de la liaison osidique en acidifiant le milieu.

2- identification par HPLC ou chromatographie en phase gazeuse

90
Q

Comment on obtient des renseignements sur les types de liaisons glycosidiques dans un polysaccharide?

A

chaque glycosidase est spécifique du type de lien glycosidique et de la nature des résidus

91
Q

Comment on détermine précisément la composition et la séquence des résidus en plus des positions et configurations des liens glycosidiques?

A

Spectrométrie de masse
OU
Résonnance magnétique nucléaire

92
Q

Selon quoi on peut classer les hétérosides?

A

Nature de l’aglycone ( lipide ou peptide/protéine)

Liaison glycosidique entre l’aglycone et glucide (N O ou S- glycosidique)

93
Q

Quels sont les 2 liaisons les + fréquentes ?

A

N et O - glycosidique

94
Q

Un exemple de O-hétéroside et sa composition? Voir la figure

A

Vaniline glucoside

Glucose lié à un aglycone nommé vaniline (aldéhyde aromatique par une liaison O-glycosidique

95
Q

Quels type de glycoconjugués sont des O-hétérosides?

A

tous les glycolipides et certaines glycoprotéines

96
Q

Un exemple de N-hétéroside et sa structure? voir la figure#

A

Nucléosides/nucléotides (ex. Guanoside)

Ose lié à une base azoté par une liaison N-glycosidique

97
Q

Quel type de glycoconjugé est un N-hétéroside ?

A

Certaines glycoprotéines

98
Q

Ou sont localisés les glycoprotéines?

A 
Espace extracellulaire (sécrétion)
Surface extracellulaire (lié sur la membrane)
99
Q

3 groupes de glycoprotéines :

A

peptidoglycane (classe particulière)
protéoglycane (classe particulière )
autres glycoprotéines

100
Q

Qu’est-ce qu’un peptidoglycane définit?

A

la forme de la bactérie (C’est un constituant des parois bactériennes()

101
Q

Qu’est-ce que le peptidoglycane fait?

A

protège la bactérie contre des fluctuations de pression osmotique

102
Q

de quoi sont composés les peptidoglycanes?

A

hétéropolysaccharide et de peptides

103
Q

Comment est la structure de la couche d’une bactérie?

A

La structure de base est similaire, mais l’épaisseur de la couche diffère entre les bactéries à Gram + et à Gram -

104
Q

Qu’est-ce que la portion glucidique sur un peptidoglycane?

A

hétéropolysacharide formé par la répétitions de 2 osamines : N0acétylglucosamine (GlnNAc) et l’acide N-acétylmuramique (MurNAc)

105
Q

Qu’est-ce que la portion peptidique sur un peptidoglycane?

A

tétrapeptide ou pentapeptide (4-5 résidus d’AA)

Lien amide entre l’amine en N-terminal du peptide et le carboxyle de l’acide MurNAc

106
Q

Comment sont les AA de la portion glucidique d’un peptidoglycane?

A

composition varie selon l’espèce
Souvent alternance d’AA L/D
rares molécules contenant des AA de la série D

107
Q

Pourquoi c’est pas un lien glycosidique dans le peptidoglycane?

A

car les carbones anomériques des résidus d’oses participent déjà à la formation du polysaccharide

108
Q

Qu’est-ce qui stabilise et assure la rigidité de la paroi bactérienne?

A

Ponts peptidiques entre les molécules de peptidoglycanes adjacentes

109
Q

Comment sont les ponts sur une bactérie à gram +? et à Gram -?

A

Gram + : au 5 résidus de glycine

Gram - : directement entre les peptides

110
Q

Qu’est-ce qui est majoritaire dans les protéoglycanes?

A

GAGs (environ 95%)

111
Q

Ou on retrouve les peptidoglycane et quel est leur rôle?

A

Tissus conjontif

Rôle structural en procurant un support extracellulaire aux organismes pluriecellulaires

112
Q

De quoi est composé le cartilage?

A

Tissus conjonctif constitué de fibres de collagènes entrelâcés d’agrégats de protéoglycanes

113
Q

Qu’est-ce qu’un agrégat?

A

long brin d’acide hyaluronique et de plus de 100 molécules d’aggrécan

114
Q

Qu’est-ce qu’un aggrécan?

A

protéine lié à plus de 100 molécules de GAGs.

115
Q

Quels sont les 2 types de GAGs dans le cartilage?

A

chondroïtine sulfate et kératane sulfate

116
Q

Qu’est-ce qui stabilise les associations d’acide hyaluronique/aggrécans?

A

protéines de liaison (aspect d’une brosse à bouteille)

117
Q

Quel est le lien entre la structure et la fonction d’un protéoglycane?

A

élasticité et résistance aux chocs mécaniques

118
Q

Qu’est-ce qui donne l’élascticité et la résistance aux chocs mécaniques d’un protéoglycane?

A

Les nombreux groupements ioniques et polaires des GAGs.

Les chaines portent plusieurs charges - ce qui attire un grand volume d’eau

119
Q

Quel est le volume d’une chaine hydratée?

A

1000 x plus important que la chaine non-hydratée

120
Q

Qu’est-ce qui arrive lors d’une pression sur une articulation?

A

Les molécules d’eau liés aux peptidoglycane du cartilage sont libérés jusqua ce que la force de répulsion entre les charges négatives s’oppose à une compression plus grande, ce qui absorbe le choc.

121
Q

Qu’est-ce qui arrive lorsque la pression sur une articulation redevient normal?

A

les protéoglycane se réhydratent

122
Q

Roles des autres glycoprotéines?

A

anticorps, enzymes, hormones, structure, transport, reconnaissance cellulaire, etc.

123
Q

De quoi sont composé les autres glycoprotéines?

A

Partie glucidique : 1 à 30 résidus (oligosaccharide ou polysaccharide)
Partie protéique : peptide ou protéine

124
Q

à quoi sert la partie glucidique des autres glycoprotéine?

A

stabiliser la structure de la protéine, la protéger contre la dégradation, interviennent dans la reconaissance cellulaire

125
Q

Qu’est-cequi est glycolysé chez les eucarytoes?

A

presques toutes les protéines sécrétés ou associés à la membrane plasmique

126
Q

Qu’est-ce que la réaction de glycosylation?

A

formation d’un lien entre un glucide (-anomérique) et un aglycone

127
Q

Qu’est-ce qui catalyse la glycosylation

A

glycosytransférases

128
Q

Qu’est ce qui fait le lien dans une liaison N-glycosidique?

Et O-glycosidique?

A

N- : amine de la chaine R de Asn
O- : hydroxyle de la chaine R de Ser et Thr (à l’extérieur de la chaîne latérale, ou hydroxyle de la chaine R de l’hydroxylisine. (dans le collagène)

129
Q

Quel est le rôle des glucides dans le code glucidique?

A

capacité codante importante

médiateur de l’information

130
Q

Le nombre de permutations est-il plus important pour un holoside ou un peptide de même taille?

A

Plus importante pour un holoside qu’un peptide (tous deux ayant la même taille)

131
Q

Nombre d’hexapeptides différents ?
Nombre d’hexasaccharide différents?
À partir de 20 résidus différents

A

à partir de 20 AA standards, 6,4 x10^8 hexapeptides différents
à partir de 20 oses ou dérivés d’oses, 1,44 x10^15 hexasaccharides différents

132
Q

Comment s’explique le grand nombre d’hexapeptides et d’hexasaccharide différent?

A

par la possibilité de former des ramifications et par la grande versatilité du lien glycosidique

133
Q

Qu’est-ce qui est variable dans la microhétérogénéité des oses?

A

taille, composition et séquence

134
Q

De quoi la taille, la composition et la séquence dans la microhétérogénéité des oses dépend?

A

régulation des glycosyltransférases

concentration des monosaccharides

135
Q

Y-a-t-il un plan précis pour la biosynthèse des osides?

A

Non. La synthèse d’un oside se fait par les glycotransférases

136
Q

Qu’est-ce qu’un glycoforme?

A

glycoprotéine dont :

  • les parties peptidiques sont identiques
  • les parties glucidiques sont différentes
137
Q

Comment est l’activité biologique dans les glycoformes?

A

parfois différente

138
Q

Qu’est-ce que le glycome?

A 
ensemble des glucides retrouvés dans un organisme
variation constante (microhétérogénéité)
139
Q

Comment est la couche des cellules?

A

plus ou moins épaisse de glycoconjugués

140
Q

Rôle des glycolipides et glycoprotéines?

A

à la surface des cellules où ils sont des composants importants des membranes cellulaires

141
Q

Y-a-t-il beaucoup de glycoconjugués?

A

une incroyable diversité

142
Q

Qu’est-ce que la capacité codante permet aux osides?

A

participer à la reconnaissance cellulaire, à la réponse immunitaire et au ciblage des protéines

143
Q

Qu’est-ce qu’une lectine?

A

protéine qui traduit le code glucidique, qui se lie spécifiquement à certains glucides

144
Q

Ou on retrouve la lectine?

A

surface cellulaire, autant chez les procaryotes que les eucaryotes

145
Q

y a t-il un seul type de lectine?

A

Non, plusieurs avec chacun leur propre spécificité

146
Q

Dans quoi les lectines et les osides jouent un rôle?

A

Migration des cellules au site d’inflammation

147
Q

Qu’est-ce qu’un neutrophile?

A

Globule blanc formant une des premières ligne de défense

148
Q

Que fait le neutrophile?

A

il circule dans les capillaires en se liant de façon transitoires aux lectines présentent à la surface des cellules endothéliales (rare sur la surface des capillaires)

149
Q

Qu’est-ce qui se passe près du site d’inflammation?

A

les interactions avec les lectines augmentent, ce qui augmente l’adhésion des neutrophiles, ce qui leur permet de passer à l’extérieur des vaisseaux sanguins afin d’atteindre ce site de l’inflammation

150
Q

Quel est le rôle des osides sur les érythrocytes?

A

Les groupes sanguins ABO.

151
Q

Quels sont les antigènes spécifiques aux groupes sanguins?

A

glycoprotéine ou glycolipide membranaire

- 4 groupes : A B O AB

152
Q

Qu’est-ce qu’un antigène?

A

glycoconjugué à la surface des globules rouges.

153
Q

Qu’est-ce qui varie dans la population sur les osides?

A

la partie glucidique des osides

154
Q

Quel antigène avec le groupe A ?

A

H et A

155
Q

Quel antigène avec le groupe B

A

H et B

156
Q

quel antigène avec le groupe AB?

A

A B et H.

Possède à la fois l’enzyme A et B

157
Q

Qu’est-ce qu’il y a de spécial avec la portion glucidique de A et B?

A

ils possèdent un résidu supplémentaire dont la polymérisation est catalysée par des enzymes que O ne produit pas. La différence se situe donc au niveau de l’ajout d’un résidu de sucre et de la nature de ce résidu supplémentaire

158
Q

Quel est le rôle des osides à la surface des bactéries?

A

Il est parfois contradictoire. Antigène ou camouflage des antigènes? Les osides varient beaucoup selon l’environnement et l’espèce

159
Q

Rôle des polysaccharide à la surface bactérienne?

A

peuvent servir d’antigènes et permettre à notre système de reconnaître et de combattre les bactéries envahissantes
Plus souvent impliqués dans la virulence, car on peut déjouer le système immunitaire de 2 façons

160
Q

Combien de slipopolysaccharides différents de E.Coli et qu’est-ce qu’il y a chez les mêmes souches?

A

Plus de 160 lipopolysaccarides

Grande diversité de polysaccharides chez les mêmes souches

161
Q

Le système immunitaire bâti t-il une défense contre un ennemi?

A

Difficile contre un ennemi qui change constamment de visage

162
Q

Qu’est-ce que la cellule peut faire pour se protéger?

A

former une couche protectrice marquant les antigènes de nature protéique (plus stable et plus facile à reconnaître)

163
Q

Qu’est-ce que fait un biofilm?

A

modifie la virulence

164
Q

Qu’est-ce qu’un biofilm?

A

Colonie de matrice extracellulaire (polysaccharides qui sécrètent les bactéries), qui sert de colle/ciment.

165
Q

Quel est le rôle d’un biofilm?

A

adhésion aux surfaces

protection contre l’environnement (résistance aux antibiotiques)

166
Q

Ex. de biofilm?

A

la plaque dentaire. elle est difficile à éliminer par un simple brossage, moins sensible aux agents actifs du dentifrice et des rinces bouches?

167
Q

Qu’est-ce qu’un nodule?

A

petite boursouflure racinaire

168
Q

Rôle du nodule?

A

facilite la capacité des bactéries à capter l’azote atmosphérique et de le transformer en une forme utilisable par les plantes
Collaboration plante/bactérie

169
Q

Qu’est-ce qu’un liposaccharide bactérien?

A

molécule signal extracellulaire qui induit la formation de nodules

170
Q

Étapes d’une infection par un virus ou une bactérie

A

1- Reconnaître la cellule cible par l’interaction entre les osides à la surface et des lectines spécifique
2- Ciblage des protéines pour indiquer à la cellule la localisation finale d’une protéine en cours de synthèse

171
Q

Comment se fait le ciblage des protéine?

A

par glycolisation

172
Q

Osides de surface?

A

Certaines toxines les utilisent pour se lier aux cellules.

173
Q

Qu’est-ce qui est important pour le système immunitaire ? (2)

A

Lectines et osides de surface

BCM 1001 (6 decks)

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